מתכוני קינוחים

נראות כמו טראפלס שוקולד ממאפייה, אבל הן למעשה די קלות להכנה בבית. התחילו בהכנת גנאש שוקולד עם תמצית פטל ו...

מטבל הקינוח העדין הזה טעים בדיוק כמו עוגת הגבינה הדובדבנים האייקונית, אבל הוא אפילו יותר מהנה לאכילה. מניחים את המטבל בקערה, מזלפים רוטב דובדבנים תוצרת בית, מפזרים מעל קרקרים גרהם גרוסים, ו...

אתם תאהבו את הביסקוויטים הפריכים והחמאתיים האלה, שניתן לאכול אותם עם מילויים מתוקים ומלוחים כאחד. כדי ליצור שכבות יפות, אל תעבדו את הבצק יתר על המידה; קפלו אותו ל-5...

צ'מפורדו הוא שוקו חם מקסיקני מתוק מעובה בקורנפלור ומוגש כקינוח בפני עצמו או כתוספת לצ'ורוס. גולת הכותרת של הצ'מפורדו היא הקצף האוורירי שמעל...

ילדים אוהבים את העוגיות המיניאטוריות האלה, לא רק לאכילה אלא גם להכנה. בעזרת האצבע או כף מדידה, צרו חור בכדורי הבצק הקטנים, מלאו אותו בריבה, והעוגיות...

אבקת קקאו טבעית ושוקולד צ'יפס חצי מתוק מעניקים לעוגיות אלו טעם שוקולדי עשיר. סוכריות מנטה מרוסקות מוסיפות ניגוד נעים לא רק לטעם אלא גם למרקם...

קלתית הפאי האמריקאית השנייה הכי פופולרית עשויה מקרקרים גרהם גרוסים וסחוטים. עם המתכון הזה, קייטי לי לקחה את זה צעד קדימה והשתמשה בקרקרים גרהם במקום...

בעוד שאנשים רבים קונים בצק מוכן מראש, קל מאוד להכין אותו בעצמכם בבית. בעזרת מתכון זה, תוכלו לשקול את המרכיבים על משקל מטבח או למדוד אותם בעזרת כוסות וכפיות (מה שנוח לכם יותר).

הבצק לפאי הזה רך, פירורי, ומשתלב בצורה מושלמת עם מלית הדלעת. כדי להפוך אותו למושלם, שני דברים חשובים. ראשית, הכל צריך להיות קר. אתם צריכים...

מי אמר שגלידה היא לא קינוח לחג המולד?! הפינוק הטעים הזה עם שוקולד צ'יפס מריר, סוכריות מנטה אדומות ולבנות ורוטב שוקולד לא דורש...

עוגיות סוכרייה באדומות ולבנות האייקוניות הללו, בטעם וניל-מנטה, הן תזכורת לחגי החורף המתקרבים. במקום להוסיף צבע מאכל לבצק, אנחנו...

את הפאי המהיר והקל הזה ניתן להגיש בסגנון משפחתי, ממש במחבת הברזל היצוק בה נאפתה. העוגה מורכבת משכבה אחת, ועליה שכבה עבה של ציפוי נענע תוצרת בית...

אנחנו לוקחים את טארט קרם השוקולד לרמה חדשה לגמרי על ידי הוספת תמצית מנטה למילוי ולקצפת. וקיזוז של סוכר אדום דקורטיבי...

מגדל הפרופיטרולים הזה, ממולא בקרם שוקולד לבן ונענע ומעליו סוכריות מנטה אדומות ולבנות מרוסקות, הוא קינוח מדהים שבטוח ירשים את כולם...

קשה לדמיין מיכל גלידה מרשים יותר מקערת מרנג מנטה אכילה זו עם פס אדום ולבן, שמזכיר מקלות סוכרייה. הכינו את העוגה מראש (יומיים זה בסדר...

העוגיות הכיפיות האלה כיפיות להכנה עם עוזרים קטנים. הם יכולים למדוד ולערבב את המרכיבים בעצמם, והם גם יאהבו לערבב את חמאת הבוטנים עם התות...

ארוחת בוקר פרנץ' טוסט זו מלאה בטעמים ובחומרים מזינים: מילוי פירות יער טבעיים, חמאת בוטנים חלקה, ואפילו קורנפלקס לציפוי פריך. והכי חשוב...

אם אתם חושבים שלחם בננות לא יכול להיות יותר טוב, נסו את הגרסה הזו עם חמאת בוטנים וריבה. השילוב הזה מוסיף טעם מלוח-פירותי נפלא למתוק...

אם חשבתם שמרשמלו מסובך מדי להכנה וקל יותר לקנות בחנות, המתכון הזה ישנה את דעתכם! בנוסף, לא תמצאו מרשמלו ורוד ואוורירי עם ניגודיות של פריכות בשום מקום אחר...

אינה גרטן שמה מעל את הברוסקטה שלה גבינת עיזים וריבת תאנים תוצרת בית, המוכנה במהירות מתאנים עונתיות טריות ומיץ תפוזים. הכינו את הריבה מראש כדי שתספיק...

הכובעים המקסימים האלה קלים להכנה עם עוגיות ומרשמלו תוצרת בית. מצופים בציפוי שוקולד ומעוטרים בסוכריות צבעוניות, הם מושלמים להכנת אנשי שלג אכילים או...

הוסיפו את משחת השקדים ותמצית השקדים לגנאש השוקולד, לאחר מכן גלגלו אותו לכדורים וגלגלו אותם בעוגיות שקדים אמרטי מרוסקות. רך מבפנים, עם ציפוי פריך...

האם אי פעם חלמתם להכין חטיף סניקרס ביתי וטעים, ללא תוספים מוזרים, רק קרמל, נוגט, בוטנים ושוקולד? המתכון הזה הופך את זה לסופר קל...

האם ידעתם שאגנוג עשוי מאותו בסיס קרם וניל (קרם אנגלז) כמו גלידת וניל? מתוך מחשבה זו, ננסי פולר מכינה את האגנוג המהיר שלה עם גלידה ו...

סוכריות תוצרת בית אלה הן הכלאה בין נוגט, מרשמלו ומרנג. עשויות מחלבוני ביצה וסירופ סוכר, ומפוזרות בחתיכות צבעוניות של סוכריות גומי, מה שמעניק להן מראה דמוי פנינה.

טופי השוקולד הזה כל כך טעים וחגיגי, וכל כך קל להכנה, שתשכחו מממתקים קנויים. כל מה שאתם צריכים זה פחית חלב מרוכז איכותי, שני סוגי שוקולד, קצת...

הסוכריות יוצאות הדופן האלה כל כך קלות להכנה, ובכל זאת נראות מרשימות! שוקולד חלב, בייגלה מלוח, קרמל ופקאן חצוי משולבים יחד ליצירת טעם רב-שכבתי שווה.

רי דראמונד משדרגת את עוגת הביצים הקלאסית על ידי הגשתה בכוסות עם סירופ מייפל וג'ינג'ר גרוס. משקה חגיגי זה...

לעוגת ביצים חגיגית זו יש חצי מהקלוריות של הגרסה הקלאסית ללא אלכוהול וכמעט 95% פחות שומן. גרידת תפוז ומקל קינמון מעניקים לה ארומה קסומה ו...

מתכון הקוקטייל ביצים בחליטה קרה כולל מדיירה, קוניאק ורום ג'מייקני, אך גרסה זו של הקוקטייל משנה באופן קיצוני את נגיעות הטעם! הקוניאק מוחלף בוויסקי אירי, והמדיירה ב...

רעיון נהדר לסדנה עם ילדים. קינוח פופקורן חגיגי תוסס זה אינו דורש הכנה על הכיריים או בתנור. הקפידו לתת לתערובת המרשמלו והפופקורן להתקרר לפני...

קישוט עץ חג המולד מקבל משמעות חדשה בכל הנוגע לקישוט עוגות הגבינה הטעימות הללו. כדי להבטיח שהציפוי הירוק יידבק בצורה מושלמת, חשוב לעבוד עם עוגת גבינה קפואה. ואתם...

"העוגיות האלה באמת טעימות כמו עוגיות מנטה של ​​אנדים, לא סתם עוגיות שוקולד צ'יפס מנטה", מבטיח דאף גולדמן. זה בזכות תוספת תמצית מנטה לבצק...

עוגיות צבעוניות אלה מושלמות לחגי החורף. הן ממולאות בחתיכות עוגיית אוראו, M&M's במקום השוקולד הרגיל, ובחתיכות סוכריות מנטה מפוספסות בצבעי אדום ולבן.

תאמינו או לא, את הקרם האיטלקי האלגנטי הזה ניתן להכין עם שלושה מרכיבים בלבד: חלמוני ביצה, סוכר ואספרסו. ומכיוון שלוקח רק 10 דקות להכין...

מה יכול להיות יותר טוב מקינוח חגיגי שמוכן תוך 15 דקות בלבד ועם חמישה מרכיבים פשוטים בלבד?! ערימות השחת האלה מושלמות לשולחן קינוחים של חג המולד, אבל הן גם...

ג'יאדה דה לורנטיס מכינה את הקינוח המהיר הזה מבצק עוגיות סוכר קנוי וקונפי תפוזים. בשילוב עם אגוזים ושוקולד, זה יוצר פינוק מתוק מושלם ל...

לכל אי באיי הודו המערבית יש גרסה ייחודית משלו לפונץ' קרם חגיגי. גרסה זו של קוקטייל חג המולד הטרינידד, פונש קרמה, היא ללא ביצים ומקבלת את המרקם הקטיפתי שלה מחלב מרוכז...

העוגיות האלה מושלמות לחגים כשהתנור עסוק כל הזמן במנות אחרות. שמרו את המקרונים במקרר כדי לעזור להם לשמור על צורתם ומרקמם. "אני לגמרי בעד ללא אפייה...

רי דראמונד משתמשת בקורנפלקס רגיל כדי להכין זרי חג המולד, אותם היא מגישה כקינוח חגיגי. הקורנפלקס מעורבב לתוך מרשמלו מומס, צבוע...