מתכוני קינוחים

תיהנו מטעם עדין של תותים ושמנת באמפנדס מקסיקניות טעימות אלה, ממולאות בתותים טריים וגבינת שמנת בטעם ג'ינג'ר. בצק האמפנדס יכול להיות...

קינוח זה הוא גרסה מתוחכמת יותר של תותים ושמנת. כל פרי חתוך לרוחב וממולא בקרם וניל מסקרפונה קליל. בחרו פירות יער גדולים...

טרייפל תותים ושמנת מפנק זה הוא סיום מושלם לארוחת ערב רומנטית או פינוק טעים ליום האם, ה-8 במרץ ויום האהבה. הטרייפל קל...

גלידת סטרצ'יאטלה עם שוקולד צ'יפס מוגשת עם תותים טריים ביין קינוח וין סנטו לקינוח איטלקי מתוחכם שצועק קיץ תחת שמש טוסקנה. אם אתם...

קינוח קר זה משלב שני סוגי גלידה איטלקית: סמיפרדו קל ואוורירי על קלתית עוגייה וסטרצ'יאטלה משובצת בשוקולד צ'יפס. יתרון גדול לגלידה איטלקית...

זהו קינוח תאילנדי מסורתי של אורז דביק בחלב קוקוס עם מנגו עסיסי ורמז מרענן של ליים. חשוב להשרות את האורז מראש, אז כדאי להתחיל להכין אותו יום קודם...

נסו את דייסת האורז המתוקה הזו בהשראה אסייתית עם חלב קוקוס, תבלינים ומנגו עסיסי, שהיא טעימה באותה מידה לארוחת בוקר או לקינוח. תמרים מוסיפים נופך מקורמל לדייסה,...

לחם טעים, דביק וניתן לפרק עם אגוזים פריכים הוא הפינוק המושלם לקהל. תבליני פאי דלעת, קרמל חם ואגוזי פקאן משתלבים יחד כדי להפוך אותו...

פודינג שוקולד קל, אוורירי ומאוורר זה נאפה בתבניות אישיות לקינוח חגיגי אלגנטי. תצטרכו רק כמה מרכיבים פשוטים, וכולם...

עוגת שוקולד בצורת סטייק צלוי זו היא תוספת ראויה לחגיגה של כל גבר, בין אם זה יום האב, יום האהבה או יום הולדת. עוגת הקטיפה האדומה מכוסה ב...

פרי כוכב ידוע בחיתוך היפהפה שלו בצורת כוכב, מה שהופך אותו לתוספת מושלמת לעוגה הפוכה עם ציפוי קרמל. טעמו האפוי דומה מאוד ל...

עוגיות הסוכר הפשוטות הללו שומרות על צורתן בזמן האפייה, כך שהכוכבים האכילים שלכם ייצאו מושלמים עם קצוות יפים וחלקים. תצטרכו שני חותכני עוגיות בצורת כוכב—...

אפילו תערובת לעוגה קנויה יכולה להיות ייחודית ומיוחדת, והאורחים שלכם לעולם לא ינחשו כמה קל היה לכם ליצור את העוגות המעודנות הללו. הכל טמון בציפוי. אפו עוגת ספוג בעזרת...

אופים סוכרייה על מקל שקופה וצבעונית במרכז עוגיית סוכר כדי ליצור חלון ויטראז' קסום, מושלם לתלייה על עץ חג המולד שלכם. אל תשכחו...

תיהנו משילוב של תותים טריים ומתוקים, בזיליקום ריחני וחומץ בלסמי חמצמץ בעוגה פשוטה זו. פירות יער מרוסקים מוגשים על עוגה חצויה ופרוכה...

הטעם של כל מילקשייק תלוי באיכות המרכיבים שלו, לכן למתכון הזה, השתמשו בגלידת וניל משובחת ותמצית וניל טבעית. תמצית מנטה...

מילקשייק נפלא זה למבוגרים הוא פינוק מושלם ליום פטריק הקדוש וקינוח מרגיע נפלא אחרי ארוחת הערב. טעמו מושפע ישירות מגלידת וניל...

הסוד לעוגה הפשוטה לכאורה הזו הוא ציפוי הליים המזולף על הקרום, שהופך לג'ל במקרר. העוגה טעימה ביותר כשהיא קרה מעט, אז הוציאו אותה מהתנור...

עוגה מדהימה זו מושלמת לחגיגת יום פטריק הקדוש. כמו עוגת הקטיפה האדומה המסורתית, קסם מחכה בפנים: טעם שוקולדי ושכבות תוססות, ללא שוקולד.

עוגת סן-אונורה היא שילוב נפלא של בצק עלים פריך, קרם וניל, פרופיטרולים וקצפת. חוויה מדהימה של טעמים ומרקמים! הכינו את סן-אונורה כמנה אחת...

מה מקבלים כשמשלבים שני רטבים פופולריים, אך הפוכים לחלוטין: קרמל וסרירצ'ה? רוטב קרמל משיי, מתוק וחריף להפליא, מושלם לזילוף על גלידה,...

עוגות צנצנות מיניאטוריות אלו נוצרו בהשראת ספומוני, קינוח איטלקי קלאסי העשוי משכבות של פיסטוק, דובדבן וגלידת שוקולד או וניל. טעימות וייחודיות...

"כילדה, עוגיות שקדים פריכות ומבריקות היו הפינוק האהוב עליי במסעדות סיניות", משתפת מולי יה. "בדרך כלל הוגשו עם עוגיות מזל או במקום...

אפו עוגיות סוכר ענקיות במחבת ברזל יצוק, מה שיקרמל עוד יותר את התחתית והדפנות למרקם פריך עוד יותר. טפטפו על העוגיות המוכנות ציפוי ו...

העוגיות המקסימות הללו, מכוסות בציפוי לבן ומעליהן סוכריות צבעוניות, הן תוספת מושלמת לעוגת הפסחא ויאירו כל חג. חשוב לא לחמם את העוגיות יתר על המידה בתנור...

עוגיות פריכות ופירוריות אלו הן פינוק מושלם עם תה או קפה, והסוכריות הצבעוניות מעניקות להן מראה חגיגי. עוגיות ביסקוטי נאפות פעמיים: ראשית, נאפות כיכר הבצק,...

מתכון זה מושלם לפינוק נושאי. המיסו שוקולד לבן, פזרו עליו כל תוספת, תנו לו להתקשות שוב, ויש לכם חטיף ייחודי. זה...

הפכו את הקרוקמבוש למרכז שולחן החג שלכם. אופציה אביבית זו מושלמת לחג הפסחא או לכל חגיגת אביב. בנוסף לפרופיטרולים מסורתיים ממולאים...

עוגות רי דראמונד אלו קלות להפליא להכנה ומושלמות לאפייה עם ילדים. אפו את העוגה על תבנית אפייה, ובזמן שהיא חמה, פזרו שוקולד צ'יפס ל...

כדי להכין טופי ביתי עם הסמיכות המושלמת, תצטרכו מדחום סוכריות. חממו יחד את סירופ התירס, הסוכר, החלב, אבקת הקקאו והחמאה, ואז שפכו לתוך...

דוגמה מושלמת לקינוח ביתי כשרוצים רק עוגה, אבל בלי הטרחה של שכבות, ציפוי וקרם. אופים את העוגה "בסיר", או ליתר דיוק, בתבנית כיכר לחם, ומכסים אותה בשכבה עבה...

כדי להפוך את רוטב הפטל הטרי לעוצמתי ותוסס יותר, אינה גארטן מוסיפה נגיעה של ריבת פטל וליקר פטל. נסו את הרוטב הזה עם גלידה, פנקייקים או עוגת גבינה. ​​הוא...

רוטב מדהים זה קל להכנה עם שני מרכיבים בלבד - סיידר תפוחים ללא אלכוהול ושמנת מתוקה - והוא מושלם לגלידה, מאפינס, פשטידות וקינוחים רבים אחרים. טבעי...

חמאת בוטנים שמנתית מכינה רוטב גלידה נהדר. פשוט שלבו אותה עם חלב מרוכז וחמאה וחממו עד לקבלת רוטב חלק. שפכו את הרוטב החם מעל רוטב הווניל...

זהו מתכון רב-תכליתי לקולי פירות יער קלאסי. ניתן להכין אותו עם פירות יער בודדים או מתערובת. על ידי סינון תערובת פירות היער דרך מסננת, תקבלו רוטב חלק ומבריק, אבל...

לחם קינמון וצימוקים מושלם לארוחת בוקר, קינוח או כחטיף לאורך כל היום, והוא כל כך קל להכנה במכונת לחם, שאולי תתפתו לאפות כיכר...

מאפינס תפוחים אלה, שמזכירים במרקם סופגניות ספוג, ממולאים בתפוח מגורר ומעליהם שטרויזל פריך לחלוטין. מיץ תפוחים לא מסונן נוסף גם לבלילה וגם...

פשטידות זהובות וטעימות אלה ממולאות במילוי שבדרך כלל שמור לפאי תפוחים קלאסי. רי דראמונד עוטפת תפוחים מבושלים, מתוקים וחמצמצים עם תבלינים ריחניים בפרוסות...

כדי להמתיק את מאפינס הסובין שלה, אינה גרטן מוסיפה עוד אוכמניות ומחליפה חלק מהסוכר המגורען בדבש. התוצאות מדהימות! מאפינס לחים להפליא, בדיוק הכמות הנכונה של מתוק ובריאים...

קאפקייקס אלה, למרות שהם מושכים את העין, טעימים עוד יותר כשטועמים את מרכזם הקרמי והנהדר. בהשראת פאי ליים אמריקאי, הם לוכדים אותו בצורה מושלמת...

כדי לאפות פאי תפוחים טעים ומלא טעם בסיר בישול איטי, אינכם זקוקים למחבתות או כלי בישול מיוחדים. מתכון פשוט זה מאפשר לכם לבשל אותו ממש בקערה סטנדרטית.

הוסיפו את החרקים המקסימים האלה לרשימת האורחים שלכם במסיבת הקיץ, אבל רק כקינוח! הפונדק מתייבש מהר, וזה טוב למוצר הסופי, אבל לא כל כך טוב אם...

חובבי עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות יתלהבו מהקינוח הזה: כל קאפקייק מכיל הפתעה! מלבד העוגייה בתחתית, הקאפקייק עצמו מלא בטעם הנפלא הזה...

מליסה ד'ערביאן מקשטת את קאפקייקס ההדרים שלה בציפוי שוקולד לבן אוורירי וממתקים זעירים, טיפות שוקולד, סוכריות ג'לי ואפילו פתיתי דגנים. הכל כל כך...

הנה הזדמנות נהדרת לשפי קונדיטורים מתחילים להתאמן בשימוש בשקית זילוף! רק שקית זילוף אחת וציפוי אחד, אבל איזה הבדל: אפשר לקשט קאפקייקס במילים...

את הדונאטס הרכות האלה בסגנון ניו אורלינס אפשר להכין בקלות בבית בטיגון אוויר, תוך שימוש בהרבה פחות שמן מאשר בטיגון עמוק. ניתן להשתמש באותו בצק שמרים מתוק גם להכנת...

משתוקקים ללחמניות ביתיות, אבל חם מדי בחוץ לאפייה או שהתנור שלכם כבר מלא? הביסקוויטים הפשוטים והפריכים האלה מוכנים בטיגון אוויר ללא צורך בתנור (או במחבת). מגישים אותם חמים עם...

הקינוח הפשוט הזה קל להכנה עם עוגיות, ליים וחלב מרוכז, אבל נראה יוקרתי לחלוטין בקערת זכוכית שקופה. הטעם שלו יפהפה בדיוק כמו שהוא נראה: עוגיות...