מתכוני עוגות

אם אתם חובבי עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות, אתם בהחלט תרצו לנסות את העוגה הזו, שכן הבסיס שלה הוא עוגייה ענקית, רכה, פריכה ומשובצת ב...

עוגת הגזר של מולי יה נראית כל כך אביבית, וטעמה וארומה החריפים ירתקו את חושיך. העוגה לחה, רכה להפליא, ומעליה שכבה עבה של ציפוי מתובל וקרם חמאה.

עוגה גבוהה זו, בת שתי שכבות, מכוסה בציפוי שוקולד ומפוזרת בשכבה עבה ואוורירית של קוקוס, נראית יוקרתית ותשדרג כל חגיגה. השכבות עשויות מקמח עוגה...

עוגת הגבינה החגיגית הזו היא שילוב נפלא של שלושה סוגי שוקולד: עוגת ספוג שוקולד מריר מרופדת בשכבה עבה של מלית עוגת גבינה בטעם שוקולד חלב קרמי, וזהו...

עוגת השכבה היחידה הזו אולי לא נראית הרבה, אבל היא לחה להפליא, בדיוק בכמות הנכונה של מתוק, ומהווה תוספת נהדרת לכל חגיגה משפחתית קטנה. והיא די קלה להכנה...

עוגה זו קובעת את הרף לעוגות קוקוס אחרות! קלה להפליא אך עשירה בטעם, עוגת הקוקוס הזו נראית כל כך חגיגית ומלכותית. תקבלו באמת...

עוגה בצורת אבטיח זו תהיה תוספת מדהימה למסיבת הקיץ שלכם. כדי לעצב אותה, תצטרכו שתי תבניות עגולות בקוטר 20 ס"מ ותבנית אפייה בנפח 2 ליטר.

עוגה מרהיבה זו משלבת את כל המרכיבים של קינוח בננה ספליט: בננות, שלושה סוגי גלידה (וניל, שוקולד ותות), עוגת ספוג, קצפת, דובדבני מרסקינו,...

עוגת גבינה חגיגית זו מתגאה במרקם קרמי ומשיי להפליא, והיא שובה את כולם בצבע שחור-לבן מרשים. שכבות של עוגיות וופל שוקולד מונחות על בסיס עוגה פירורי...

עוגה זו נוצרה בהשראת הקפה הקר התאילנדי המפורסם. טעמה הקרמי המתוק והחריף, עם רמזים של הל, והמרקם העדין ניכרים בקינוח. בסיס העוגה הוא עוגת ספוג רכה...

שמרו את עוגת הקטיפה האדומה הקלאסית לאירועים מיוחדים, אבל אם אתם רוצים לפנק את יקיריכם בקינוח טעים לאירוע מיוחד, עוגת קירור מושלמת. היא לא דורשת אפייה (מה ש...

הקינוח הזה מלא בהפתעות שהאורחים שלכם יזכרו לנצח. ראשית, כשהוא חותך, הוא יוצר קשת בענן פנטסטית. שנית, הוא אנכי! האפקט הזה בהחלט לא יאכזב...

גרידת תפוז משרה על עוגה זו, המצופה בציפוי גבינת שמנת, טעם הדרים עדין. העוגה מורכבת משתי שכבות צפופות ולחות המצופות בקרם חמאה. מקשטים ב...

עוגת יום ההולדת הזו הופכת פריכה! היא גם ללא אפייה ומושלמת לקיץ. הקרום עשוי מדגני בוקר המוחזקים יחד עם מילוי מרשמלו ומעליהם זיגוג עדין עשוי...

עוגות הגבינה הקטנות האלה בטוח יהוו תוספת יפה לחגיגה שלכם. הן נראות אלגנטיות בעוגיות המאפינס הקטנות שלהן, קלות לאכילה בעמידה, ואפילו קלות יותר להכנה בלי...

לשידה פרי יצרה אלפי קינוחי יום ולנטיין לאורך הקריירה שלה. היא הייתה השפית-קונדיטורית הראשית בפור סיזנס במשך כמעט עשר שנים ומנהלת את חברת הקולינריה שלה, קווין אוף טעם, ב...

פנקו את יקיריכם ביום האהבה הזה עם קינוח גלידה קליל עם לב אדום בפנים. כדי להכין אותו, תצטרכו תבנית כיכר לחם וחותכן עוגיות...

תותים מצופים שוקולד הם פינוק פופולרי ליום ולנטיין. מתכון זה לוקח קינוח רומנטי אהוב לשלב הבא: עוגת תותים שוקולדית מפנקת. הוא כולל...

רד ולווט בדרך כלל מעורר דימויים של עוגה מורכבת ורב-שכבתית שרק קונדיטור מנוסה יכול לשלוט בה. אבל עם המתכון הזה של רי דראמונד, תוכלו ליהנות במלואה...

הפכו לחם בננות לעוגת שכבות מקושטת בעדינות עם מילוי קרם ומעליה שבבי בננה. לקינוח זה, אפו את הלחם בתבנית גדולה ליצירת קרום דק. ארבעה...

הכנת בית ג'ינג'ר מהאגדות היא פעילות חורף מהנה למשפחה. עוגיות ג'ינג'ר העשויות מבצק זה חזקות מספיק כדי לשאת את משקל קישוטי הממתקים, ובו זמנית...

הרעיון של הוספת עוגה לשולחן החג יכול להפתיע אתכם ברגע הכי לא צפוי; הדבר האחרון שתרצו לדאוג לגביו הוא עוגה גדולה. ועוגה כל כך קלילה שעשויה מ...

עוגת משפך היא קינוח נפלא לשעת התה, שמזכיר זרד, וכל כך פשוטה שנדמה כאילו הוכנה מאפס. זהו פינוק אמריקאי ביריד, והם קוראים לזה...

גלילת ספוג "בול עץ" לחג המולד היא קינוח החג המרשים ביותר אך הפשוט ביותר. מתכון זה לא רק קל להכנה, אלא גם מקל על ההגשה...

כמו רוב עוגיות הג'ינג'ר, העוגה הזו רק משתבחת עם השנים. כשתאפו את השכבות לראשונה, הן יהיו קלילות ואווריריות. אם תעטפו אותן בניילון נצמד ותניחו אותן למשך הלילה, הן יהפכו...

קרנסקאג' הוא קינוח סקנדינבי מרהיב ששמו מתורגם כ"עוגת זר". העוגה מורכבת מטבעות רבות בגדלים שונים, הנאפות מ...

עוגת השוקולד הזו מתפוצצת בטעם של קפה ואייריש קרים - הקינוח המושלם למבוגרים! היא גם קלה להפליא להכנה. העוגה עשויה מתערובת ספוג שוקולד קנויה ו...

אפו עוגיות חמאה בוטנים חתוכות מראש, והרכבת העוגה הקרה הזו לא תיקח זמן. החלק הקשה ביותר יהיה לשמור על כוח הרצון ולחכות שהיא תתייצב...

גולת הכותרת של עוגת שכבה אחת זו היא ציפוי השוקולד החלק והמבריק שלה ודוגמת השברון הלבנה, אשר, למרות גודלה הקטן, מעניקים לה קסם צרפתי אמיתי. העוגה עצמה...

קאפקייקס אולי נראים כמו בסיס מוזר לעוגה, אבל ברגע שמבינים איך להרכיב אותם, הכל מסתדר. עוגות "הניתנות לפירוק" הללו מתהדרות בעיצוב תוסס ומושך את העין, עשויות...

עוגה זו בצורת אבטיח בצבעים עזים תהיה תוספת מדהימה לכל מסיבת קיץ. היא מהירה להכנה, ולא תצטרכו סכין או סכו"ם כדי להגיש אותה: העוגה עשויה כולה מ...

פאי נפלא זה ירתק את כולם בצבעו הירוק יוצא הדופן, בטעמו ובמרקמו האלוהי. קרום פירורי של קרקרים גרהם גרוסים מכוסה בשכבה עבה של...

עוגת הקאפקייקס הזו, בצורת מגבת חוף צבעונית, תרים את מצב הרוח של כולם ותיצור אווירה בסגנון חופשה. למגבת, בחרו צהוב, טורקיז, כתום ולבן כדי...

היופי של עוגות קאפקייקס הוא שאפשר לעצב אותן איך שרוצים, ולא צריך לחתוך צורות משכבות העוגה: פשוט סדרו את המאפינס בסדר הרצוי וציפו אותן! אפשר...

מתכננים מסיבה בנושא טרופי? אז אי אפשר בלי עוגת קאפקייקס אננס תוססת זו. בתרבויות מסוימות, אננס נחשב לסמל של אירוח, אז זה...

תה מאצ'ה מעניק צבע ירוק מנוגד ותווי פרחים מענגים למלית הקרמית. הפאי אינו דורש אפייה; הקרם מבושל על אש נמוכה עד להסמכה, והוא עשוי מקוקוס...

עוגה שחורה ג'מייקנית היא פינוק חג מולד מסורתי ג'מייקני. קרוב משפחה של פודינג חג המולד האנגלי, היא עשויה גם מפירות יבשים, אשר...

עוגת שוקולד קלאסית היא גולת הכותרת של כל חגיגה. המתכון הזה הופך אותה למושלמת: רכה, לחה, ובעלת טעם שוקולד נפלא שאף יותר עז...

העוגה הטעימה והמהירה להכנה הזו מכילה את כל מה שכולם אוהבים בקינוח בננה ספליט הפופולרי, ועוד. מלבד בננות וקצפת אוורירית, תמצאו שכבה עבה של...

אפשר בקלות להכין גלידה נפוליטנית טעימה בבית, קינוח ראוי לתפריט של מסעדה. גלידה נפוליטנית מורכבת משלוש שכבות של טעמי גלידה שונים: שוקולד,...

הכנת בצק סוכר לעוגה אינה קשה כפי שהיא נראית. אתם אפילו לא צריכים מיקסר; אתם יכולים ללוש אותו ביד. מתכון זה מכין שכבה אחת של בצק סוכר לעוגה בקוטר של 22...

עוגת שוקולד ללא קמח היא קינוח טעים, עשיר ודחוס שכל אחד יכול ליהנות ממנו, גם אם אתם בדיאטה ללא גלוטן. והיא הרבה יותר קלה להכנה ממה שזה נראה...

קרום זהוב וטעים, תותים טריים ועסיסיים וקצפת רכה - אלה שלושת המרכיבים העיקריים של עוגת התותים הפופולרית. אבל במתכון הזה, היא עשויה בצורת עוגה גדולה...

עוגת ספוג וניל בסיסית זו עשויה ממרכיבים שנמצאים כמעט בכל בית. תצטרכו קמח, ביצים, סוכר, חמאה, חלב מלא, אבקת אפייה וצימוקים...

זהו אחד המתכונים הפשוטים ביותר לפבלובה מושלמת. המרנג העדין והאוורירי פריך מבחוץ וקצת לעיס מבפנים, ומעליו קצפת רכה ו...

עוגת שוקולד עשירה ולחה עם גנאש משיי היא חלומו של כל חובב שוקולד. העוגה הזו היא בדיוק בשביל זה. למרות שהיא בעלת שכבה אחת ואינה דורשת...

אם יש לכם כמה בננות לא מעוררות תיאבון ובשלות יתר על המידה על המדף, עכשיו זה הזמן המושלם להשתמש בהן באפייה. עוגת בננות טעימה זו קלה להכנה ומושלמת לחגיגה משפחתית או...

לעוגה הלטינית-אמריקאית "שלושה חלבים" (Tres Leches) יש את התכונה המרכזית שבגללה אנחנו אוהבים עוגות טובות: היא לחה ונעימה. עוגת הספוג האוורירית והחמאתית מחוררת במזלג בכל רחבי...