מקרוני וגבינה בסיר בישול איטי

קולות: 1

זְמַן: 50 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 575, שומן כולל 28 ג'., שומנים רוויים 16 ג'., חלבונים 27 ג'., פחמימות 53 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 86 מ"ג, נַתרָן 503 מ"ג, סוּכָּר 10 ג'.

סיר בישול איטי רגיל יכול לשמש ליותר מסתם תבשילים טעימים. הוא גם מכין מקרוני וגבינה מעולים! בחרו את הגדרת האורז הלבן או כוסמת (כלומר, מצב בישול מהיר) ופעל לפי המתכון. המקרוני והגבינה ייצאו רכים וקרמיים להפליא. כל המשפחה תאהב את זה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 כוסות פסטה (בערך 200 גרם)
כפית מלח גס
פחית אחת (340 גרם) חלב מרוכז לא ממותק (בערך כוס וחצי)
3/4 כוס גבינת צ'דר מגוררת
3/4 כוס גבינה מעובדת חתוכה לקוביות, כמו למשל ולוויטה (כ-170 גרם)
0.5 כפיות אבקת חרדל
0.5 כפיות פלפל שחור טחון טרי

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: פַּסטָה, גבינת צ'דר, גבינה מעובדת, חלב מרוכז, אבקת חרדל, פלפל שחור

בישול המנה לפי המתכון:

שלבו פסטה, מלח ו-2 כוסות מים בסיר בישול איטי. כוונו למחזור רגיל לאורז לבן או כוסמת ובשלו במשך 30 דקות או עד להשלמת המחזור (רוב המים צריכים להיספג).
מוסיפים את החלב, גבינת הצ'דר, הגבינה המעובדת, החרדל והפלפל השחור. סוגרים את המכסה, מגבירים את האש ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם כדי למנוע שריפה, עד שהגבינה נמסה והחלב נספג היטב, כ-10 דקות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכוני פסטה פשוטים / מתכונים פשוטים למולטי-קוקר / רב-סוכר / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות עיקריות / פַּסטָה / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים