רוטב חום
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 2
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 111, שומן כולל 3 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 15 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 10 מ"ג, נַתרָן 1058 מ"ג, סוּכָּר 2 ג'.
קלוריות 111, שומן כולל 3 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 15 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 10 מ"ג, נַתרָן 1058 מ"ג, סוּכָּר 2 ג'.
הרוטב הזה כל כך פשוט שהוא יהפוך לעוזר הכרחי שלכם בהכנת תבשילים ופשטידות. הוא עשוי מציר בקר, הוא ארומטי וטעים, מושלם לפירה, צלעות חזיר וכל ארוחת צלי.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 כוסות ציר בקר
- 3 כפות קורנפלור
- כפית אבקת בצל
- כפית אחת של רוטב סויה
- קוביית מרק אחת
- כף אחת של שמנת מתוקה
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- בסיר בינוני, שלבו ציר בקר, קורנפלור, אבקת בצל, רוטב סויה וקוביית מרק רותח.
- להביא לרתיחה עדינה על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, ולבשל עד שהתערובת מסמיכה מעט, כדקה. לכבות את האש ולערבב פנימה כף שמנת מתוקה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
