לחמניות באו סיניות עם דייקון כבוש, גזר ובייקון מקורמל

המצרכים למתכון:

לחמניות סיניות מאודות:

• 6 לחמניות באו סיניות
• 1/2 גזר, חתוך לרצועות
• 1/4 בצל אדום, פרוס דק
• 1/4 צנון דייקון בינוני, חתוך לרצועות
• 1/2 כף חומץ אורז
• 1/4 כוס רוטב דגים
• 2 כפות בתוספת 2 כפיות סמבל אולק משחת צ'ילי חריף
• כף סוכר אחת
• כפית אחת של ג'ינג'ר קצוץ דק
• 2 שיני שום, קלופות וקצוצות דק
• 1/2 כוס רוטב הויסין
• 1/4 כף סירופ מייפל
• 6 פרוסות קטנות של בייקון
• 8 פטריות שיטאקי, חתוכות לרצועות
• 2 כפות רוטב סויה
• ראש כרוב סיני אחד
• 1/2 מלפפון, פרוס דק
• 1/2 כוס נבטי שעועית מונג
• 1/2 כוס בוטנים קלויים, קצוצים גס
• עלי כוסברה להגשה