מתכון קל זה לעוגת תותים הוא יצירה מהנה לילדים במסיבת יום הולדת או בכיתה. ניתן להכין מראש את הביסקוויטים והתותים בשכבות, והקצפת קלה...
מתכוני קינוחים עם פירות
אופים את אבקת האוכמניות במגשים אישיים כך שכל אורח יקבל מנה יפהפייה משלו של פירות יער עסיסיים המונחים בקלתית פאי רכה מקמח תירס. מפזרים אבקת סוכר לפני ההגשה.
קינוח יכול להיות מקור מצוין לסידן בתזונה שלכם. הכינו את הטארטלטים הבריאים האלה במילוי ריקוטה ללא אפייה (8% מצריכת הסידן היומית שלכם - ממש פינוק).
שטרויזל גרנולה פריך ורוטב קרמל קנוי הופכים תפוחים אפויים לקינוח טעים. פורסים את התפוחים בצורת אקורדיון ואפים בתנור. רק תפוחים מוצקים מתאימים למתכון הזה...
המרכיב החשוב ביותר בפודינג בננות טעים הוא קרם וניל תוצרת בית, שבמתכון הזה משיג את המרקם המושלם. הוא לא סמיך מדי, אבל גם לא...
ניחוחות התפוז המתוקים ואגוזי הלוז האופייניים לליקר גראן מרנייה משלימים בצורה מושלמת את טעם התות הטבעי בקינוח מרענן זה למבוגרים. הסורבה עשוי מ...
פאי קרמי זה מחליף את בצק הפריך הדק הקלאסי בבצק עלים. הוא הרבה יותר מהיר וקל להכנה. חותכים עיגול מדף בצק עלים קנוי ואופים אותו, בדיוק כמו...
פאי עשיר ולח זה מושלם לחגים. הבצק הקל להכנה, שאינו דורש רידוד ופשוט נלחץ לדפנות תבנית קפיצית, מקל על...
רי דראמונד קיבלה השראה מקינוח הקיץ הפופולרי, עוגת תותים, כדי ליצור את העוגה המהממת הזו. היא עמוסה בקרם חמאה, תותים טריים, והכל על בסיס עוגת וניל מדהים. בשביל זה...
הסתיו הוא הזמן המושלם לקינוחי תפוחים חמים. פריך זה הוא הפינוק המושלם לפינוק משפחה וחברים. לתוספת טעם וארומה, הוא עשוי משני סוגי תפוחים...
קינוח בננות עדין זה משלב שכבות של בצק עוגיות רך, בננות בשלות ופודינג וניל עשיר. מומלץ להרכיב ולהגיש אותו בתבנית טרייפל שקופה כדי להבטיח...
ברגע שתנסו רסק תפוחים ביתי, המתגאה בטעם פירותי טהור, יהיה לכם קשה לחזור לגרסאות קנויות, שכן זנים קנויים בסופרמרקט מכילים לעתים קרובות הרבה יותר...
עוגת תותים אמריקאית קלאסית היא תענוג אמיתי - שילוב של תותים טריים, קצפת וקרום אוורירי ופרורי. מתכון זה כולל את אחד מהעוגות הטובות ביותר...
אפילו ילד יכול להתמודד עם הקינוח הזה. קאפקייק וניל זה, ממולא בכיסים עסיסיים של אוכמניות ותותים, מוכן בספל במיקרוגל תוך חמש דקות בלבד. אין צורך במיקסר או בתנור. מה...
"גלידת התות הביתית שלי היא התוספת המושלמת לקוקטיילים הקלילים האלה עם פירות יער. אני גם אוהבת את הצבע האדום ואת טעם הדובדבן המתוק של הסודה. זו דרך נהדרת..."
פרפה תוסס זה הוא קינוח חלומי! דל קלוריות אך טעים להפליא, הוא מלא בפירות יער טריים בשכבות של ציפוי גבינת שמנת עדין, אוורירי ודל שומן.
כדי להפוך את פאי התפוחים שלכם לטעים ומיוחד ככל האפשר, השתמשו בכמה זני תפוחים - מתוק, חמצמץ ומתוק-חמצמץ. וקצת בורבון, קינמון וג'ינג'ר...
כל אלמנט בקינוח הזה מלא פשוטו כמשמעו בחמוציות בכל צורותיהן: חמוציות מיובשות טחונות בקרום, טריות במלית ופירות יער מסוכרים לקישוט. הפאי עשוי על קרום פירורי עם מרקם עדין...
שייק מרענן זה, עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים, נוגדי חמצון ופחמימות בשחרור איטי, מושלם לארוחת בוקר או כחטיף לאורך היום. הוא עשיר ומשפר את מצב הרוח...
הכינו פרנץ' טוסט לקבוצה גדולה. המתכון הזה מושלם לארוחת בוקר אם יש לכם אורחים ללון. לא תצטרכו לקום מוקדם כדי לטגן פרנץ' טוסט לכולם...
אנתוציאנינים אחראים לצבעים האדומים, הכחולים והסגולים של פירות וירקות. האוכמניות והאוכמניות שעומדות בראש הקינוח הזה פשוטו כמשמעו שופעות בהם. אנתוציאנינים ידועים בנוגדי החמצון שלהם...
עוגת פודינג זו משלבת את הטעמים והמרקמים של עוגת תותים קלאסית עם אוכמניות טריות. היא עשויה עם קלתית קנויה ואינה דורשת אפייה, אז שמרו את המתכון הזה בהישג יד...
לא מצליחים להחליט: תותים ושמנת או תותים מצופים שוקולד? תהנו משני השילובים בקערה אחת! פרוסות תותים עסיסיות בשכבות של קצפת...
פאי עשיר זה הוא דרך נהדרת להשתמש בפירות יער טריים אם יש לכם פירות יער חמצמצים. הם מוסיפים בשלמותם בין שכבות בצק ולאחר האפייה הופכים לפצצות עסיסיות...
שפרו את הטעם של פודינג בננות קלאסי על ידי הוספת פרוסות של לחם בננות תוצרת בית. הכל מתאחד ליצירת עוגה מדהימה בצורת פצצה. המרכיבים מונחים בשכבות...
ריבה היא אחת הדרכים הטובות ביותר לשמר את טעמם של משמשים במהלך עונתם הקצרה, ומאפשרת לכם ליהנות מהם כל השנה. במתכון זה, אנו משחררים את הפקטין הטבעי של הפרי על ידי השרייה...
גאלט הוא פאי צרפתי כפרי עם מילוי שקל להכין: המילוי מורחים על בצק מרודד, קצוות הבצק מקופלים פנימה כדי למנוע מהמילוי לברוח, והגאלט...
שיבולת שועל מגולגלת, פקאנים קלויים ותבלינים ריחניים מעניקים ללחם המתוק הלא שמרים הזה טעם של עוגיית שיבולת שועל. תוספת של תפוחים מגוררים ויוגורט טבעי מעניקה לו...
אוהבים את השילוב של תפוחים אפויים וקינמון, אבל אין לכם זמן לפאי? הכינו את פנקייקי התפוחים האדירים והטעימים האלה עם תבלינים ריחניים, הארומה המקסימה שלהם תעיר את כולם במהירות...
פאי סריג זה ימלא את ביתכם בנעימות ובארומה נפלאה של מאפים טריים. לטעם עשיר ומורכב יותר, השתמשו בכמה סוגי תפוחים למילוי, מתוקים ו...
פשטידות אלו אינן דורשות קילוף או חיתוך זמן רב של תפוחים. בתוך כל אחת מהן יש טבעת תפוח לרוחב ללא ליבה, כאשר הליבה ממולאת בחתיכת קרמל...
מיני פאי תפוחים על מקלות הם קינוח מושלם לילדים לדרך. עיגולי בצק קטנים ממולאים בכמות קטנה של מילוי תפוחים, מקלות מחוברים, ו...
במקום ורדים, הניחו על השולחן אגרטל עם זר תותים מסוכרים. סוכריות תות מתוקות ומבריקות אינן זקוקות למים, אך הן לא יחזיקו מעמד זמן רב, לכן הכינו אותן ממש לפני ההגשה.
תפוחים רכים ופטל אפויים תחת לחמנייה אוורירית עם קרום זהוב ופריך מהווים פינוק מושלם למסיבת תה של חג או יום ראשון. סנדלרים אישיים, מוכנים בתבניות...
תיהנו מהשילוב המרענן של חמוציות חמצמצות ולימון מבעבע בטארט מפנק זה. בצק פירורי מכיל מילוי חמוציות-לימון רך כפודינג, והטארט מכוסה ב...
עוגת אננס הפוכה היא קינוח דרומי קלאסי, ודמאריס פיליפס, דרומית אמיתית, יודעת איך להכין אותו בצורה מושלמת. עוגה זו מתהדרת בשילוב מפואר של אננס ו...
קינוח פירותי זה מתפוצץ מטעמי קיץ. תערובת של אוכמניות עסיסיות ונקטרינות ריחניות נאפית מתחת לציפוי פריך של שיבולת שועל, פקאנים קצוצים וסוכר חום. ל...
תפוחים ואגסים נפגשים בקינוח סתיו טעים וארומטי זה. הפרי הרך, אפוי תחת קרום שיבולת שועל פריך וסוכר חום, מושלם כ...
קינוח איטלקי מרענן, גרניטה, הוא האלטרנטיבה המושלמת לגלידה, וקלה להכנה בבית. היא דורשת רק כמה מרכיבים - פירות וסוכר - ואתם אפילו לא צריכים מכונת גלידה. פירות...
פודינג וניל משיי עם בננות קרמל מלוח הוא הקינוח המושלם לכל אירוע. הוא מוכן תוך 15 דקות בלבד ומשתמש במרכיבים פשוטים שסביר להניח שתמיד יהיו לכם בהישג יד.
הקינוח האיטלקי הקלאסי, סבאיון, הוא קרם עדין וחם העשוי מחלמון ביצה ויין לבן, המוגש עם פירות. במתכון זה, הסבאיון מלווה בשזיפים מוקפצים...
קינוח יוקרתי זה הוא הפינוק המושלם עבורכם, חבריכם ומשפחתכם, בין אם אתם טבעונים ובין אם לאו. המרנגים עצמם עשויים מאקוופאבה, הנוזל מקופסת חומוס, אשר...
כשאתם צריכים קינוח אלגנטי תוך כדי תנועה, המתכון הפשוט הזה יבוא לעזרה. אם יש לכם וופלים בלגיים קפואים, מושלם! טוסט אותם בטוסטר והרכיב עוגה משלושה וופלים, מרחו...
עוגת חמוציות מתוקה וחמצמצה הפוכה זו מושלמת לקינוח אחרי ארוחת חג או בכל עת במהלך עונת החמוציות הטריות. רכה ואוורירית, מכוסה בטעם הדרים-חריף קסום...
חובבי פאי הפוך יעריכו את גרסת האגס הזו של טארט התפוחים הצרפתי, טארט טאטן. קינוח זה דורש יותר בישול מאשר אפייה, ואתם אפילו לא צריכים תבנית מיוחדת...
תיהנו משילוב של אגוזי לוז קלויים ותאנים טריות בעוגה הפוכה זו. חצאי תאנים מסודרים בדוגמה יפהפייה בקרמל, ממולאים בבלילה, והעוגה מוכנה...
פאי הפוך מלא פירות יער מושלם לקינוח או לארוחת בראנץ', במיוחד עם כף שמנת חמוצה ממותקת. טעם ההדרים העדין של גרידת לימון שנוסף לבלילה...
הטנג'לו הג'מייקני (הידוע גם בשם מכוער או ייחודי) הוא הכלאה של מנדרינה ואשכולית עם קליפה מכוערת ומקומטת וטעם הדרים בהיר שיכול לנוע בין מתוק לחמצמץ ומר.
טארט טאטן, פאי צרפתי הפוך, הוא שימוש נפלא לתפוחים, במיוחד כשהם בעונה. מעט טבחים מעזים להכין בצק עלים קלאסי מאפס בבית, אז המתכון הזה...
























































