מתכוני קינוחים

רי דראמונד יודעת איך להפוך מאפים מסורתיים וטעימים למאפה סופר טעים. אם חשבתם שאין דבר שיכול לנצח עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ולעיסות, נסו את אלה...

מיונז הוא מרכיב שנוי במחלוקת למדי במאפים מתוקים וקינוחים, אבל הוא מתאים בצורה מושלמת למתכון עוגיות זה. הוסיפו מיונז לעוגיות הטעימות האלה, ותהפכו את המתכון מ...

אם אתם אוהבים טורט לינצר, אתם בהחלט תאהבו את העוגייה הזו. ואם עדיין לא ניסיתם את הקינוח האוסטרי המפורסם הזה, רק דמיינו קלתית בצק פריך ממרחה עם...

חמאה חומה היא חמאה קלויה שמקבלת טעם אגוזי ומוסיפה טעם מדהים לכל מאכל, רוטב או מאפה. במתכון הזה, זה...

העוגיות הבהירות האלה מלאות בטעם לימון מתוק, הודות לכמויות נדיבות של גרידת לימון, מיץ לימון וקיזוז נדיב של אבקת סוכר. לפני שמתחילים לגלגל את הבצק לכדורים,...

עוגיות דניות, שנמכרות בדרך כלל בקופסאות יפות, ניתנות לאפייה בקלות בבית והן יהיו פריכות, פירוריות וטעימות באותה מידה עם ארומה נפלאה של וניל ושקדים, אבל עם יותר...

אם אתם אוהבים עוגיות שיבולת שועל כמו עוגיות שוקולד צ'יפס, שלבו את שתיהן באחד! העוגיות האלה קלות להכנה, פריכות בקצוות, ו...

תצטרכו רק ארבעה מרכיבים כדי להכין את העוגיות הסדוקות האלה, להיט טיקטוק. הן לא רק יפות, אלא גם רכות, לעיסות וטעימות. בשביל...

"העוגיות האלה, כפי שכנראה ניחשתם, עמוסות בכל מה שאפשר לדמיין! יש שם שוקולד צ'יפס מריר ולבן, חמוציות מיובשות, צ'יפס ופֶּרְצֶלְגֶה. אני אוהבת..."

העוגיות האמריקאיות הקלאסיות האלה קלות להכנה ונשמרות במשך מספר ימים, כל עוד לא אוכלים את כולן בבת אחת! הן מכילות שני סוגי סוכר: סוכר מגורען לפריכות וסוכר חום...

העוגה הכיפית הזאת נראית בדיוק כמו כריך ענק של "ביצה בסל". מה שנראה כמו לחם קלוי הוא בעצם עוגת ספוג רכה מצופה בציפוי שוקולד. והביצים המקושקשות...

במקום דייסה מסורתית לארוחת בוקר או קינוח באמצע היום, הכינו את הפאפרה הטעימה והבריאה הזו עם יוגורט טבעי, גרנולה ופירות יער טריים. עשיר בדגנים, חלבון וויטמינים,...

כל הדברים הטובים - יוגורט, פירות טריים, אגוזים ודגנים - ארוזים פשוטו כמשמעו במאפינס בגודל ביס שתוכלו ליהנות מהם לארוחת בוקר, קינוח או כחטיף לאורך כל היום....

אם אתם מצפים לקהל גדול, הכינו להם בידור קולינרי קטן ופינוק - הכל באחד! זהו בר פרפה. הניחו קערות של סוגים שונים של יוגורט, פירות יער, אגוזים ו...

פרפה שכבתי עם יוגורט טבעי, פירות יער טריים וגרנולה פריכה הוא לא רק קינוח יפהפה, אלא גם קינוח טעים ובריא שמושלם גם לארוחת בוקר של יום חול וגם לאירוע מיוחד.

הפנקייקים האלה עשויים מחלב, יוגורט יווני וחמאה, והם רכים ואווריריים להפליא. הגישו אותם עם מגוון תוספות ותיהנו מהם במסיבת תה גדולה. וכדי לוודא שכולם...

פנקייקים רכים ואווריריים מחלב חמאה אלה חבים את המרקם המדהים שלהם לקמח תירס וחלבוני ביצה מוקצפים. החלבונים מוקצפים בנפרד ואז מקופלים בעדינות לתוך הבלילה. פנקייקים...

רוצים שהפרנץ' טוסט שלכם יהיה סופר פריך? טבלו אותו בביצה וגלגלו אותו בקורנפלקס כתוש לפני הטיגון! הקרום יוצא פריך להפליא, ו...

מתכון זה מציג שיטה פשוטה ו"נקייה" לערבוב בצק שמרים בשקית סגורה. פשוט הוסיפו את כל המרכיבים לשקית, סגרו אותה וללושו במרץ עד לקבלת בצק...

עוגת חתונה איטלקית היא למעשה קינוח מסורתי של דרום אמריקה, ואף אחד לא יודע איך עוגת הקוקוס הזו קיבלה את שמה כי אין לה שום קשר לאיטליה או לחתונות...

ג'לי ביתי הוא קינוח טעים ובריא, מושלם גם לחגים וגם לשימוש יומיומי. בשלו תפוחים במיץ חמוציות, הוסיפו קינמון וג'ינג'ר לקבלת גוון חם וחריף, ואז סננו...

המאפינס הקלים להכנה האלה מלאים פשוטו כמשמעו בפירות - בננות, תותים ואוכמניות. הם מהירים להכנה ומושלמים לארוחת בוקר או כחטיף בריא במהלך היום.

קינוח פריך ומרענן ליום קיץ חם. הפיצה הזו עשויה כולה מפירות - אבטיח, תותים, אוכמניות וענבים - ועליה קרם גבינת עיזים. תוספת הקינוח גם היא...

פרוסות עבות של לחם מחמצת ספוגות בקרם ביצים עם קינמון ווניל ומטוגנות בחמאה עם קורט אבקת סוכר, מה שנותן להן קרום מקורמל נפלא.

הדבר היחיד שיותר טעים מרוטב קרמל הוא רוטב שוקולד! קל להכין אותו בבית: ראשית, מרתיחים את הקרמל, ואז מוסיפים שוקולד צ'יפס מריר עד שהם רותחים לחלוטין...

עוגת קרח בטעם לאטה זו היא פינוק מושלם לקיץ. היא אינה דורשת אפייה ומוגשת קרה - מה עוד אפשר לרצות ביום חם?! תצטרכו רק שישה מרכיבים כדי...

נגיעה של קרמל תוצרת בית עם רמז של בורבון לוקחת את קוקטייל הבירה הזו לרמה חדשה לגמרי. אחסנו שאריות קרמל במקרר בכלי אטום היטב. אתם יכולים גם...

השילוב של חתיכות טופי שנמסות בפה ואגוזי מלך פריכים הופך את העוגיות האלה למיוחדות באמת. כדי להעצים את הטעם האגוזי, אפשר לקלות את האגוזים בתנור תחילה.

גרסה זו של פנקייק תירס בסגנון ג'וני קייק עשויה מבצק שמרים המכיל שמרים וחלבוני ביצה טרופים בנפרד. זה מבטיח שהפנקייקים יהיו אווריריים ואווריריים.

הפכו גלידת וניל פשוטה לקינוח דובדבנים יוקרתי לאירוע מיוחד. הניחו כדורי גלידה בכוסות יין אדום ותוסיפו גלידה חמה וטעימה של דובדבנים תוצרת בית...

החטיפים הטעימים האלה עשויים משיבולת שועל מגולגלת, קמח חיטה מלאה, נבט חיטה, אגוזי מלך ודובדבנים מיובשים, והם מתוקים במידה בינונית עם רמז לחמיצות פירותית. הם...

אתם לא צריכים תבניות מיוחדות לטארטלטים האלה: תבנית של 12 קאפקייקס תספיק. הטארטלטים עצמם גם קלים מאוד להכנה. ערבבו את הבצק עם תערובת קנויה, ואז סדרו את החתיכות...

קאפקייקס הלחים והסופר-שוקולדיים האלה של "אוכל השטן", ממולאים בציפוי אוורירי וטעים, מכוסים בציפוי שוקולד ומעליהם זיגוג, שווים את המאמץ! אפשר אפילו לאפות ו...

עוגת הגבינה הסינית הזו אינה באמת עוגת הגבינה המסורתית שאתם עשויים לדמיין. גיא פיירי קרא לקינוח שלו כך בגלל מילוי הגבינה המתוק שלו והדמיון שלו לעוגת גבינה אסייתית...

פא גאו, או עוגת מזל, היא קינוח סיני פופולרי שנאכל בדרך כלל במהלך חגיגות ראש השנה כדי למשוך מזל טוב ועושר. עוגות מאודות אלה, רכות, לעיסות ומעט מתוקות...

מסעדות סיניות רבות בארצות הברית מציעות עוגיות מזל בסוף ארוחת הערב. אלו הן פינוקים פריכים בצורת אוזניים עם מסר בפנים. עוגיות אלו קלות להכנה בבית...

עוגת השוקולד האמריקאית הזו לחה ודחוסה, מה שזיכה אותה בשם והשוואה לגדות הפוריות של נהר המיסיסיפי לאחר שיטפון. העשירים...

לא תצטרכו קרח כתוש לג'ולפ מנטה הזה: הוא עשוי בצורת ג'לי אלכוהולי! הג'לי מכוסה בקצפת מנטה ומוגש בכוסות שוט של 30 מ"ל. הפינוק המושלם...

בהשראת קוקטייל הבורבון הפופולרי בדרום אמריקה, קאפקייקס אלכוהוליים בטעם מנטה אלה הם הדרך המושלמת לחגוג את יום המרוץ, שכן ג'ולפ המנטה הוא גם הקוקטייל הרשמי...

האורחים שלכם לא יאמינו שהכנתם את הגלידה המרהיבה הזו בעצמכם. היא מושלמת למסיבת בית כי היא מוכנה מראש. אם אין לכם מחזיק מיוחד...

כריכי הסורבה הקיציים המענגים האלה קלים להכנה ודומים לפרוסות אבטיח. אפשר להחליף את הפטל בסורבה אדום בכל טעם אחר. מעל כף קטנה של סורבה...

עוגיות דקות ולעיסות אלה עשויות מקמח שקדים. הן ללא גלוטן, אך טעימות. הן נשארות לחות לאורך זמן, מה שהופך אותן למושלמות עבור...

דוגמה נהדרת לפאי ביתי טעים להכנה עם קפה או תה כל יום. קל להכנה, אבל בזכות שטרויזל הקינמון הפריך ומילוי הדובדבנים, זה לא מרגיש רגיל מדי. הפאי המוגמר...

עוגיות מזוגגות אלו עם גימור הדרים מרענן מושלמות הן לחגים והן לשימוש יומיומי. הן קלות להכנה ומשתמשות במרכיבים פשוטים וזמינים בקלות. ניתן לשנות את הטעם בכל פעם...

אופים את העוגיות החגיגיות האלה עם הטעם המחמם והמתובל של פאי תפוחים סתווי. מתכון זה דורש סיידר תפוחים טבעי, ללא אלכוהול. הוא מבושל בטעם ריחני...