מתכוני קינוחים

גרסה מהנה זו לארוחת בוקר פופולרית מוגשת עם בייקון צלוי וסירופ מייפל חם לשילוב האולטימטיבי של מתוק ומלוח. אין צורך בסכין ומזלג - לאכול ישר מה...

קינוח הקמפינג האמריקאי הקלאסי, ס'מורס, מורכב משוקולד מומס ומרשמלו קלויים בין שני חצאי קרקרים. המתכון הזה לוקח את זה לשלב הבא: במקום הרגיל...

פנקו את האורחים שלכם בקינוח חגיגי מעודן באמת: פרופיטרולים אווריריים ממולאים בפירות יער טריים וקצפת שוקולד. עוגות תוצרת בית אלו נראות בהירות ו...

פאי כפרי מקסים זה, מלא בניחוחות של אגוזים, פירות ופירות יער, הוא תוספת מושלמת למסיבת התה שלכם ביום ראשון עם המשפחה. מילוי עשיר של חמוציות, אגסים ותבלינים ריחניים...

קאפקייקס ורודים בוהקים אלה, מלאים בטעם מתוק וחמצמץ של חמוציות, רמז לתבלינים ורעננות הדרים, מושלמים לחגי הסתיו והחורף. ניתן לאפות את הקאפקייקס המתובלים הללו ליום האהבה...

שכבות של קרם וניל, עוגת פאונד בטעם קוניאק וקומפוט חמוציות הופכות את הקינוח המרהיב הזה לפינוק מושלם לחגי הסתיו והחורף. השילוב של חמוציות ו...

בזכות התרד, הקאפקייקס האלה רכים, לחים וירוקים בוהקים. אבל יש להם סוד נוסף: מילוי של ריבת עגבניות תוצרת בית. כל קאפקייק מכוסה ב...

תיהנו מהטעם המדהים של גלידת פאי אוכמניות במילקשייק הזה עם אוכמניות טריות, קרקרים גרהם גרוסים ומרכיב סודי - וודקה וניל! פשוט נערו הכל ביחד...

החליפו את טעם הקפה הקלאסי של טירמיסו בטעם לימון מרענן עז! ערבבו גבינת מסקרפונה עם גבינת לימון וגרידת לימון, והשרותו ביסקוויטים סבויארדי (פירות גבר) בליקר לימונצ'לו.

טארט תפוחים צרפתי זה, טארט טאטן, מכוסה בחתיכות פרי בקרמל דביק, נראה יוקרתי אך די פשוט להכנה, במיוחד אם משתמשים בבצק עלים קנוי. זה...

עוגה ייחודית זו קיבלה את שמה לא רק מטעם התה המדהים שלה, אלא גם מההגשה היפה שלה בכוסות התה. היא גם נאפית באותן כוסות במיקרוגל. הקינוח מוכן...

טארט לה בוי הוא קינוח קייג'וני ששורשיו בגרמניה, אם כי גם הצרפתים טוענים לזכות בהמצאתו, וטוענים שהם אלה שהביאו את הפאי עם מילוי הקרם מ...

במקום להמיס את הסוכריות הנמסות על הכיריים או במיקרוגל, הן הומסו קלות בתנור בטמפרטורה נמוכה כדי שניתן יהיה לפזר אותן בקלות לשכבה אחידה. אז, אתם...

את סביבון חנוכה המסורתי ניתן להכנה למאכל! סביבונים מתוקים אלה בצבעי כחול ולבן קלים להכנה באמצעות מרשמלו, סוכריות שוקולד וקשיות מצופות בשוקולד לבן. בהיר ומושך את העין,...

קינוח חנוכה זה מהיר להכנה וקל לקחת למסיבה או לאירוע בבית הספר. החטיפים די דביקים, לכן הקפידו לתת להם להתקרר לחלוטין ולהתייצב.

עוגיות רכות ולעיסות אלה ממולאות בשוקולד צ'יפס ומעליהן פתיתי מלח ים לשילוב נפלא של מתוק-מלוח. עשויות ללא קמח חיטה,...

אם אתם מתכננים ארוחת בוקר חגיגית מיוחדת, אפו סקונס. לחמניות רכות ופירוריות ממולאות בשוקולד צ'יפס, מעליהן ציפוי וניל מתוק, ומעליהן עוד...

במקום לעמוד ליד הכיריים ולטגן פנקייקים בודדים, אפו פאי מאותו בצק! אוורירי, רך ועמוס באוכמניות עסיסיות, זהו פינוק בראנץ' מושלם עבור...

"שימו עין מקרוב על הגרנולה בזמן האפייה. שפים בדרך כלל ממליצים להשאיר את דלת התנור סגורה, אבל יש קו דק בין גרנולה קלויה להפליא לגרנולה שרופה. זו הסיבה שאני ממליץ לעתים קרובות..."

עוגות פנקייק פופולריות כבר זמן רב, וזו עשויה מפנקייקים אווריריים שמזכירים עוד יותר עוגות אמיתיות. קשטו אותן בציפוי גבינת שמנת, מחית פירות יער טריים ו...

טרייפל העשוי מפירות וגרגרים טריים הוא אחד מקינוחי הקיץ התוססים והמרשימים ביותר, מוכן תוך דקות אם יש לכם עוגת ספוג מוכנה ופודינג מהיר בהישג יד. הגישו...

עוגת השוקולד המפוארת של ג'יאדה דה לורנטיס עם ציפוי יין אדום היא המגע הסופי המושלם לכל ארוחת חג. יין אדום נוסף גם לזיגוג וגם לבלילה, ומוסיף טעם מענג...

עוגת וניל גחמנית זו היא פינוק מושלם ליום הולדת. היא מלאה בסוכריות צבעוניות כמו קונפטי מבפנים ומכוסה בקרם חמאה עדין מבחוץ. אתם...

קינוח קיץ מעולה עשוי מעוגת וניל ביתית ותותים טריים, ומעליו מילוי קרמי עדין. גם אם תחליטו להכין אותו לפני עונת התותים, הוא עדיין יהיה טעים...

גלידת ריקוטה היא אחת הקלות ביותר להכנה, אפילו ללא מכונת גלידה ייעודית. טעמה העדין והנייטרלי הופך אותה לאידיאלית ליצירת מגוון קינוחים לכל אירוע.

עוגת גבינה עדינה עם ניחוח ורדים עדין על קלתית פקאנים פריכה וקצוץ, מוגשת עם תוספת של תותים טריים וזילוף דבש. הוסיפו את פירות היער רגע לפני ההגשה.

פבלובה, קלילה כענן, היא עוגת מרנג אוורירית, מכוסה בקרם עדין ומעוטרת בפירות ופירות יער טריים. מיץ לימון משמש בדרך כלל כמייצב לחלבוני הביצה, אבל...

אולי אתם חושבים שהמכשפות האלה מגושמות כי הן עדיין לא שולטות בטכניקת הנחיתה, אבל הן נראות די חמודות כשהן מתנגשות בקאפקייקס שוקולד! הקאפקייקס המרהיבים האלה יהיו...

משחת מיסו יפנית מוסיפה בדרך כלל למנות מלוחות (מרקים, רטבים, רטבים). עם זאת, ניתן להשתמש בטעם המלוח שלה גם כדי לשפר את המתיקות של קינוחים. אין זה סוד שמלח...

הסוד לבראוניז האוורירי הזה, המורכב משני מרכיבים, הוא להפריד את הביצים לחלבונים וחלמונים, להקציף את החלבונים עד לקבלת קצף יציב, ולקפל אותם בזהירות לתוך השוקולד. זה ייתן לבראוניז...

טעם השוקולד העשיר והמרקם הרך והדביק של הבראוני הזה מושגים על ידי הוספת תערובת של שוקולד מומס חצי מתוק ושוקולד לא ממותק לבלילה. היזהרו לא לאפות את הבראוניז יתר על המידה...

עוגת השוקולד הזו נוצרה בהשראת חטיף "בראוני חלל" של ליטל דבי, עוגת שוקולד מריר עם סוכריות ג'לי צבעוניות עזות. הבסיס הוא עוגת שוקולד רכה וסופר-שוקולדית...

דובדבנים מצופים שוקולד הם לא רק טעימים אלא גם בריאים. השילוב של דובדבנים טריים עשירים בוויטמינים ונוגדי חמצון ושוקולד מריר בריא ללב יוצר מזון-על אמיתי. הגישו...

מאפינס דלי השומן האלה נראים בדיוק כמו עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות קלאסיות! השילוב של שמנת חמוצה דלת שומן ורסק תפוחים הופך אותם לרכים ולחים...

אופים עוגיות חג עם שילוב יוקרתי של שוקולד ודובדבנים. בנוסף לאבקת קקאו, הבצק מכיל שני סוגי שוקולד מומס (לא ממותק וחצי מתוק) ושוקולד צ'יפס...

אוהבי שוקולד, שמחו! כיפות שוקולד אלגנטיות אלו מכילות מוס שוקולד אוורירי עם מרכז קרמל. קינוח מעודן זה קל להכנה בבית. אתם...

עוגת שוקולד היא פינוק מושלם לכל חג או אירוע מיוחד. מתכון זה כולל שכבות שוקולד משובצות בציפוי שוקולד אוורירי, וגולת הכותרת היא חתיכות השוקולד...

ניתן לאחסן את סוכריית השוקולד והשקדים הזו עד 5 ימים, ואף יותר במקרר. אז הכינו כמות כפולה כדי ליהנות ולשתף עם חברים, כי הסוכריות האלה...

תאנים הן מרכיב מעט בלתי צפוי, אך בהחלט מבורך, בעוגת גלידה שכבות זו. נעשה שימוש בעוגיות ממולאות תאנים. הן רכות מספיק כדי להכין אותן בקלות...

עוגות גלידה כבר אינן חידוש, אבל פאי גלידה הוא פינוק ייחודי ומרשים. הוא עשוי כפאי פתוח ממולא בגלידת וניל, ריבת חלב (סוג של חלב מרוכז מבושל) ו...

השילוב של אבקת קקאו ושוקולד מומס מעניק לקאפקייקס האלה טעם עשיר, ואגוזי מלך קצוצים מוסיפים נופך עשיר עוד יותר. הוסיפו ציפוי גבינת שמנת מעל הקאפקייקס המוכנים...

למסיבת הבית הבאה שלכם או לארוחת ערב רומנטית, הכינו פונדו שוקולד לבן קליל עם חלב אורז בטעם וניל. קורט קינמון ישלים בצורה מושלמת את הטעם הוניל שלו...

פנקייק אוורירי זה עשוי כמו פאי עם אפרסקים מתובלים ומעליו ציפוי קרמי. אם יש לכם תערובת פנקייק מוכנה בהישג יד ושקית של פנקייק פרוס קפוא...

מקרונים הם עוגיות קוקוס תוצרת בית, מהירות וקלות להכנה, שובות לב במרקם ובטעם שלהן. מתיקות הקוקוס של העוגיות הרכות במתכון הזה משלימה בצורה מושלמת עם רום כהה עם...

פרנץ' טוסט עשוי מבגט ספוג בקרם ביצים רום כהה, מוגש עם גלידת רום וסירופ מייפל רום. פינוק אלגנטי לארוחת בראנץ' של יום ראשון! כדי למנוע מהטוסט להתפרק...

פודינג זרעי צ'יה זה אינו דומה לשום דבר אחר! קינוח ממותק זה, בטעם מי ורדים והל, ישמח אתכם עם תווים פרחוניים עדינים ונעימים. והסיבים הנמצאים ב...

קשטו את מסיבת התה הביתית שלכם עם הדונאטס בצורת ורדים אלה. הן עשויות מבצק ביסקוויטים קנויים, ופורחות כמו פרחים במהלך טיגון עמוק. פזרו על הדונאטס המוכנים...

עוגת גבינה ללא אפייה זו היא טארט אלגנטי עם תוספת של פרוסות פירות ורודות. מילוי גבינת וניל-תפוז עדינה מונח על קלתית פריכה פירורית...

קאפקייקס ירוקים מקסימים אלה יהיו התוספת המושלמת למסיבת יום פטריק הקדוש שלכם או לכל אירוע נושאי אחר. קאפקייקס שוקולד אלה עם ציפוי שוקולד לבן הם...

אתם לא צריכים מכונת גלידה כדי להכין את גלידת התה הירוק המאצ'ה הביתית הזו. היא תתייצב במקפיא, ותתקבל גלידה חלקה, קרמית וטעימה. להכנה...