מתכון הוופלים הבלגיים הזה נוצר בהשראת עוגת היער השחור הגרמנית המפורסמת, האהובה בזכות השילוב המפואר שלה של עוגת ספוג שוקולד, קצפת ודובדבנים. כצפוי, הוופלים ממולאים ב...
מתכוני קינוחים
עוגיות שיבולת שועל רכות ותוצרת בית אלה נאפות מקמח חיטה מלאה ושיבולת שועל מגולגלת ועמוסות בכל מיני דברים טובים ובריאים. הבצק מכוסה בפתיתי קוקוס, אגוזי מלך,...
סאבלה הן עוגיות חמאה צרפתיות. עם תוספת שוקולד הן הופכות לטעימות וחגיגיות להפליא. בנוסף לאבקת קקאו, מוסיפים לבצק גם שוקולד מריר, ו...
עוגיות איטלקיות אלה עשויות בסגנון של עוגת פירות, עם פירות יבשים, קליפות מסוכרות, אגוזים ואלכוהול. עוגות מסוג זה פופולריות במערב במהלך חגי החורף, במיוחד בחג המולד. למה לא להכין גם אחת...
עוגיית חמאה קלאסית ופרוכה זו נאפית עם תה ארל גריי ארומטי, לוכדת את תווים הדרים דמויי תה. למתכון זה, תצטרכו עלי תה...
מתכון זה משפר את טעם הקינמון הקלאסי של עוגיות סניקרדודל אמריקאיות עם גרידת תפוז ומולסה. הרעננות ההדרית של התפוז משתלבת יפה עם מתיקות הקינמון, ו...
עוגיות תוצרת בית, מכוסות בסדקים מנוגדים, נראות מעוררות תיאבון במיוחד ותמיד משמחות. עוגיות אלה ירתקו אתכם לא רק במראה המקסים שלהן אלא גם בטעמן. כל אחת...
היופי של עוגיות מדחוסות במזרק הוא שניתן לעצב אותן כמעט לכל צורה באמצעות הדיסקיות המצורפות. ילדים אוהבים במיוחד את העוגיות המעוצבות, וניתן להתאים אישית את הטעמים...
עוגיות אלו משלבות את כל הטעמים של טירמיסו איטלקי קלאסי. פינוק זה מושלם לחגי החורף: הוא פחות מורכב מטירמיסו בקערה, ובכל זאת...
רוגלך יהודי מסורתי ממולא בפירות יבשים, אבל המתכון הזה כולל משהו אקזוטי: אננס מיובש עם ריבת אננס. והטעמים ישלימו...
עוגיות רכות, מעט פירוריות, עם מילוי פירות עשיר, נאפות בשני חתיכות גדולות ואז נחתכות לחתיכות קלות לניהול. למילוי תצטרכו תאנים מיובשות, ריבת פטל ו...
לחופשה הבאה שלכם, הכינו את טראפלס שוקולד חלב המעולים האלה עם צימוקים כהים ספוגים ברום. האורחים שלכם יתלהבו מהשוקולדים בעבודת יד האלה, במיוחד עם הטוויסט הייחודי הזה...
קאפקייקס שוקולד יוקרתיים אלה מקבלים את טעם המנטה שלהם משבבי שוקולד מלאי מנטה המשולבים בבלילה. השילוב פנטסטי! הם כמו פצצות קטנות ומרעננות בכל ביס...
טארטלטים אווריריים מבצק עלים אלה מכוסים בשוקולד מומס מסביב לקצוות ומפוזרים בחתיכות טופי זעירות, ובתוכם טמונה מילוי קרמל-קפה רך ואוורירי, כולו מזולף ב...
כל ביס מהעוגות המפוארות האלה מתפוצץ בטעם תות. הן קלילות ואווריריות, פריכות מבחוץ ורכות מבפנים, עם מילוי תות טבעי וטעים.
חובבי מאפים בטעמי הדרים יתלהבו מעוגת שקדים רכה ואוורירית זו עם ריבת תפוזים. הריבה מוסיפה ישירות לבצק יחד עם...
עוגת הלימון הזו מתהדרת בטעם הדרים עז ומרענן, היא רכה ולחה מאוד, ופרג פריך מספק ניגוד נעים. מיץ לימון נוסף גם לבלילה וגם לסירופ...
תיהנו מהשילוב החלומי של שוקולד עשיר ופסיפלורה שטופת שמש בעוגת גלידה זו. סורבה שוקולד ופסיפלורה מונחים לסירוגין על קלתית עוגיות שוקולד,...
אם אתם חובבי עוגיות שוקולד צ'יפס אמריקאיות, אתם בהחלט תרצו לנסות את העוגה הזו, שכן הבסיס שלה הוא עוגייה ענקית, רכה, פריכה ומשובצת ב...
עוגה יוקרתית זו שובה לב בשילוב של יין אדום ושוקולד - מכה כפולה, שכן הבלילה מכילה גם אבקת קקאו וגם שבבי שוקולד מריר. במבט ראשון, היין האדום ב...
עוגת אננס הפוכה היא קינוח דרומי קלאסי, ודמאריס פיליפס, דרומית אמיתית, יודעת איך להכין אותו בצורה מושלמת. עוגה זו מתהדרת בשילוב מפואר של אננס ו...
כדי להכין פרנץ' טוסט טעים ומעורר תיאבון, בין אם טבעוני ובין אם לא, חשוב להשתמש בלחם ישן, גם אם הוא מהיום הקודם, מכיוון שלחם טרי כנראה יתקלקל במהירות...
"פודינג לחם וניל חם מוגש עם קרם אנגלז קר. מי יכול לעמוד בפני קינוח כזה?!" אומרת אינה גרטן. היא הפכה את המתכון הזה לפשוט: אין צורך בבישול...
מתכון פשוט זה לקרם ברולה מתוחכם יהיה שימושי כשמגיעים אורחים פתאום. כל מה שצריך זה פודינג שוקולד קנוי (צנצנת אחת למנה). הפודינג מפוזר בסוכר, ו...
הפכו עוגת פאונד פשוטה ויומיומית לפינוק חגיגי מרהיב. העוגה תצופה בשיש, תצופה בפטל, ותעלה בציפוי ובעוגת קצוץ מיובשת בהקפאה...
קינוח פירותי זה מתפוצץ מטעמי קיץ. תערובת של אוכמניות עסיסיות ונקטרינות ריחניות נאפית מתחת לציפוי פריך של שיבולת שועל, פקאנים קצוצים וסוכר חום. ל...
קרם ברולה הוא קינוח טעים בפני עצמו, אבל עם פטל הוא הופך להיות אפילו יותר טעים ואלגנטי. הדליקו את הסוכר על פני הקינוח רגע לפני ההגשה כדי להבטיח שהאורחים שלכם יקבלו את הטעם המלא...
עוגת הגזר של מולי יה נראית כל כך אביבית, וטעמה וארומה החריפים ירתקו את חושיך. העוגה לחה, רכה להפליא, ומעליה שכבה עבה של ציפוי מתובל וקרם חמאה.
צרו קינוח ברמה עולמית במסעדה, שישבה את תשומת הלב של האורחים שלכם עם ההגשה והשילוב הפנטסטי של המרקמים. כיפות השוקולד הלבן הללו מזוגגות בוורוד ו...
אם אתם מחפשים קינוח יוצא דופן עם הגשה ייחודית, נסו את הקאפקייק הזה. הוא לא רק נראה מקסים, אלא גם בעל טעם תה נעים עם רמזים של הדרים ווניל. והכי...
עוגיות הייסטק אינן דורשות אפייה והן פופולריות מאוד בארצות הברית, במיוחד כמתכון לחג המולד להכנה עם ילדים. מתכון הייסטק זה משתמש בתירס...
עוגיות עדינות אלה, בטעם פקאנים ורום, פשוט נמסות בפה. פינוק מושלם לחגי החורף, הן ישמחו כל שן מתוקה! עשויות מכמות נדיבה של...
עוגה גבוהה זו, בת שתי שכבות, מכוסה בציפוי שוקולד ומפוזרת בשכבה עבה ואוורירית של קוקוס, נראית יוקרתית ותשדרג כל חגיגה. השכבות עשויות מקמח עוגה...
עוגת הגבינה החגיגית הזו היא שילוב נפלא של שלושה סוגי שוקולד: עוגת ספוג שוקולד מריר מרופדת בשכבה עבה של מלית עוגת גבינה בטעם שוקולד חלב קרמי, וזהו...
משחת שומשום וטחינה מעניקה לעוגיות אלו טעם אגוזי נעים, המועצם להפליא על ידי וניל טבעי ותווי קרמל של סוכר חום כהה. העוגיות רכות,...
היזהרו! הפריכית הזו כל כך ממכרת שלא תוכלו להפסיק. התערובת של אגוזים שונים מוסיפה הרבה טעם. אינה גרטן השתמשה בפקאנים, אגוזי מלך, קשיו ושקדים למתכון שלה.
הדונאטס הרכות והאווריריות הללו ממולאות בריבת פטל ומי ורדים, מעליהן ציפוי וניל, ומפוזרות עלי כותרת של ורדים מיובשים גרוסים ופיסטוקים גרוסים. כשאתם...
מתכוני קדירה דשנים
שום דבר לא משתווה לתבשיל קדירה קלאסי - חם, נעים ומשביע. המתכונים האלה בטוח ישמחו: החל ממנות מסורתיות כמו אטריות עם
אתם לא צריכים לחכות עד הקיץ כדי להכין את החטיף הטעים הזה. המתכון משתמש באפרסקים מיובשים בהקפאה, הזמינים כל השנה. יש להם טעם וארומה עזים ש...
קינוח פריך זה ישמח את כולם עם שילוב הטעמים הקלאסי שלו של תפוח וקינמון. הוא קל להכנה ואינו דורש אפייה. תצטרכו ריבועי קינמון פריכים, מיובשים בהקפאה...
עוגת השכבה היחידה הזו אולי לא נראית הרבה, אבל היא לחה להפליא, בדיוק בכמות הנכונה של מתוק, ומהווה תוספת נהדרת לכל חגיגה משפחתית קטנה. והיא די קלה להכנה...
כדי להכין פרנץ' טוסט טעים ואוורירי לארוחת בוקר, אתם לא צריכים לקום מוקדם. הכל מוכן בלילה שלפני כן. פשוט מניחים פרוסות לחם ישן בתבנית אפייה...
אם אתם מתכננים להכין פאי סריג, המתכון הזה הוא הטוב ביותר. הבצק מושלם לתבנית סריג. השילוב של שומן וחמאה הופך את העבודה איתו לקלה להפליא,...
אם אתם מעדיפים עוגיות פריכות על פני רכות, אתם בהחלט תאהבו את האפשרות הזו. הן טעימות, פריכות, פירוריות, ועמוסות בשוקולד צ'יפס טעימים. ל...
פאי שנעשה עם בצק זה יוצא רך, פריך ופריך. כל זה בזכות תוספת של כמות נדיבה של חמאה, וודקה צוננת, ופשטות אך...
כדי להכין פודינג לחם מושלם, חתיכות החלה קלייות מראש בתנור. זה לא רק מוסיף עוד טעם, אלא, חשוב מכך, עוזר להן לספוג כמה שיותר...
פנקו את המשפחה שלכם בפנקייקים אווריריים וטעימים מחלב חמוץ לארוחת בוקר. הבלילה מכילה אבקת אפייה כדי להבטיח שהפנקייקים יתפחו היטב ויהיו אווריריים, וסודה לשתייה כדי להעניק להם טעם נעים...
עוגה זו קובעת את הרף לעוגות קוקוס אחרות! קלה להפליא אך עשירה בטעם, עוגת הקוקוס הזו נראית כל כך חגיגית ומלכותית. תקבלו באמת...
פנקו את החברים והמשפחה שלכם בקציצות פריכות תוצרת בית עם טעם מתוק-מלוח מושלם. כדי להכין אותן, תצטרכו מדחום קרמל או מדחום לטיגון עמוק. כאשר הסוכר...
כדי להפוך את פאי התפוחים שלכם לטעים ביותר, השתמשו ביותר מזן תפוחים אחד למילוי, רצוי מתוק וחמצמץ. הארומה העשירה של הפרי תודגש בצורה מושלמת...























































