מתכוני קינוחים

ממתקים איראניים מסורתיים אלה מוכנים בדרך כלל יחד: בכל מקום שיש זולביה, יש במייה. שני הקינוחים מצופים בסירופ זעפרן ומי ורדים טעים, סופגים את...

עוגת הגבינה הזו, שדוגמת זברה, מרשימה להפליא, והקישוט שלה דורש מעט מאמץ. המילוי מחולק לשני חלקים, חלק אחד צבוע בקקאו כהה במיוחד, ו...

כשאתם משתוקקים לעוגת גבינה טעימה עם שילוב יוקרתי של שוקולד ודובדבנים, אבל בלי המאמץ הנוסף, האפשרות הפשוטה הזו לדרך היא המושיע שלכם. גבינת שמנת מעורבבת עם עוגיות מרוסקות...

אם אתם מחפשים דרכים מהנות להשתמש בחמאת בוטנים בקינוחים, נסו את הקאפקייקס הרכים והאווריריים האלה עם ציפוי גבינת שמנת וחמאת בוטנים, ולנגיעה של צבע, נסו...

קאפקייקס רכים ואווריריים אלה, מכוסים בציפוי גבינת שמנת, יהיו התוספת המושלמת לכל חגיגה. הם קלים להכנה, והציפוי קל באותה מידה להכנה. להגשה מסודרת ואלגנטית יותר...

לעוגיות סוכר טבעוניות יש את אותו טעם ומרקם כמו לעוגיות קלאסיות: קצוות פריכים ומרכז מעט רך, אך הן אינן מכילות מוצרים מן החי. כמות קטנה...

שמן קוקוס כתית מעולה או שמן קוקוס לא מזוקק מעניק לבצק פאי את אותו המרקם כמו חמאה. הפאי פירורי ורך. יתר על כן, עם בצק זה...

קינוח יוקרתי זה הוא הפינוק המושלם עבורכם, חבריכם ומשפחתכם, בין אם אתם טבעונים ובין אם לאו. המרנגים עצמם עשויים מאקוופאבה, הנוזל מקופסת חומוס, אשר...

המהות של פרנץ' טוסט קלאסי טמונה במרכזו הרך, כמעט קרמי, ובקרום הפריך המנוגד. גרסה טבעונית זו שומרת על כל התכונות הללו ומהירה באותה מידה להכנה.

השילוב של אגוזי מלך ולבנדר מיובש מעניק לבצק חמאה פשוט זה ארומה וטעם מדהימים. קפלו את האגוזים הקצוצים לתוך הבצק, ואז פזרו את הלבנדר מעל הבצק לפני האפייה.

כשאתם צריכים קינוח אלגנטי תוך כדי תנועה, המתכון הפשוט הזה יבוא לעזרה. אם יש לכם וופלים בלגיים קפואים, מושלם! טוסט אותם בטוסטר והרכיב עוגה משלושה וופלים, מרחו...

בראוניז שוקולד מדהימים אלה מלאים בהפתעות. ראשית, תמצאו מרכז נוזלי עשוי מטחינה, משחת שומשום. שנית, הקינוח הזה טבעוני, אבל כולם יאהבו אותו! הטעם עשיר,...

בעוגה הטבעונית המפוארת הזו, תווים חמים של קינמון, אגוז מוסקט וג'ינג'ר משלימים בצורה מושלמת את מתיקות הגזר, אשר יחד עם רסק תפוחים ושמן קוקוס הופכים אותה ללחה להפליא.

מאפינס הבננה האלה הם ללא ביצים וללא מוצרי חלב, אך רכים, לחים וטעימים להפליא. הכל בזכות תוספת יוגורט סויה ושמן צמחי. בנוסף...

כריכי וופי פאי אמריקאיים מסורתיים, ביסקוויטים רכים משוקולד עם קרם וניל לבן. מתכון זה הפוך את התהליך: ביסקוויטים קלילים מוצמדים יחד עם קרם חמאה משוקולד...

בין אם אתם מתכננים הפתעה למישהו מיוחד או פרויקט יצירה מהנה עם ילדים, עוגיות הסוכר הפשוטות, הטעימות והיפות האלה מושלמות. לעוגיות על...

עוגת חמוציות מתוקה וחמצמצה הפוכה זו מושלמת לקינוח אחרי ארוחת חג או בכל עת במהלך עונת החמוציות הטריות. רכה ואוורירית, מכוסה בטעם הדרים-חריף קסום...

חובבי פאי הפוך יעריכו את גרסת האגס הזו של טארט התפוחים הצרפתי, טארט טאטן. קינוח זה דורש יותר בישול מאשר אפייה, ואתם אפילו לא צריכים תבנית מיוחדת...

מתכון פשוט לקרם חמאה וניל הוא חובה לחובבי עוגות וקאפקייקס. כדי להכין אותו, תצטרכו חמאה, אבקת סוכר (לנפות אותה קודם, כך שהקרם...

הטעם העדין והמרקם המשיי של פודינג וניל, המזכיר קרם וניל, משלימים בצורה מושלמת את החמיצות ההדרית הבהירה של קרם הלימון. הניחו שכבות מתחלפות בכוסות, ויש לכם...

תיהנו משילוב של אגוזי לוז קלויים ותאנים טריות בעוגה הפוכה זו. חצאי תאנים מסודרים בדוגמה יפהפייה בקרמל, ממולאים בבלילה, והעוגה מוכנה...

אם אתם אוהבים עוגות גזר ומאפים על בסיס גזר באופן כללי, אתם יכולים לנקוט בגישה יצירתית יותר: במקום להוסיף גזר מגורר לבצק, השתמשו בקולפן ירקות כדי לחתוך אותם לרצועות ו...

פאי הפוך מלא פירות יער מושלם לקינוח או לארוחת בראנץ', במיוחד עם כף שמנת חמוצה ממותקת. טעם ההדרים העדין של גרידת לימון שנוסף לבלילה...

עוגה מרהיבה זו משלבת את כל המרכיבים של קינוח בננה ספליט: בננות, שלושה סוגי גלידה (וניל, שוקולד ותות), עוגת ספוג, קצפת, דובדבני מרסקינו,...

אופים עוגה הפוכה בטעם בננות פוסטר. עוגה רכה ולחה זו מועשרת ברום כהה ארומטי ומעליה קרמל ופרוסות בננה. כל מה שצריך לאפות...

הטנג'לו הג'מייקני (הידוע גם בשם מכוער או ייחודי) הוא הכלאה של מנדרינה ואשכולית עם קליפה מכוערת ומקומטת וטעם הדרים בהיר שיכול לנוע בין מתוק לחמצמץ ומר.

עוגת גבינה חגיגית זו מתגאה במרקם קרמי ומשיי להפליא, והיא שובה את כולם בצבע שחור-לבן מרשים. שכבות של עוגיות וופל שוקולד מונחות על בסיס עוגה פירורי...

עוגה זו נוצרה בהשראת הקפה הקר התאילנדי המפורסם. טעמה הקרמי המתוק והחריף, עם רמזים של הל, והמרקם העדין ניכרים בקינוח. בסיס העוגה הוא עוגת ספוג רכה...

טארט טאטן, פאי צרפתי הפוך, הוא שימוש נפלא לתפוחים, במיוחד כשהם בעונה. מעט טבחים מעזים להכין בצק עלים קלאסי מאפס בבית, אז המתכון הזה...

טאנגיואן הם כדורי קמח אורז רכים הנאכלים באופן מסורתי כקינוח בארוחות ערב משפחתיות בערב ראש השנה הסיני. כל קערת טאנגיואן מסמלת אחדות, והחלקות...

הבצק לעוגיות אלו עשוי מריקוטה ושמן זית, מה שהופך אותן לרכות ובדיוק במידה הנכונה של לחות, בעוד גרידת מנדרינה מוסיפה תו הדרים עדין שמשלים בצורה מושלמת...

עוגיות שוקולד צ'יפס מסורתיות מקבלות את טעמן העשיר והאגוזי מתוספת טחינה, משחה סמיכה העשויה משומשום טחון, ותערובת של שומשום לבן ושחור מעל.

פנה קוטה בטעם סנגריה היא קינוח קליל ומרשים מושלם למבוגרים. לאחר המסת הג'לטין בחלב, מוסיפים את היין האדום המצומצם והמתובל, גרידת תפוז ו...

טארטלטים מסמואה הם שילוב טעים של שוקולד, קרמל, גלידת קוקוס וקוקוס על קלתית קוקוס פירורית. הם נאפים בתבנית מאפינס סטנדרטית.

המרכיב העיקרי בחטיפים רכים אלה הוא עוגיות סמואה אמריקאית, העשויות מקוקוס, קרמל ושוקולד. בקינוח זה, העוגיות משמשות כתוספת, ויחד עם חלב מרוכז,...

עוגיית חמאה קלאסית, רכה, פירורית ונמסה בפה, מזוגגת בקרמל תוצרת בית ומפוזרת במלח ים פריך, ויוצרת קינוח טעים שכולם יאהבו...

הטעם הייחודי של פודינג הלחם הזה מגיע לא רק מהקרמל המלוח אלא גם מהבייגלה. הפכו את הבייגלה הרך והאוורירי לפודינג לחם רך, מלוח-מתוק ומעליו קצפת קלה...

לעוגיות האלה, אתם לא צריכים לחפש קרמל מלוח קשה: קנו חפיסת שוקולד עם מילוי קרמל, הקפיאו אותה וחתכו אותה לחתיכות. הוסיפו אותה לבצק העוגיות יחד עם מלח גס, ו...

קרמל מלח ופלפל נשמע מטורף, אבל אם אתם חובבי קרמל מלוח ושילובי טעמים יוצאי דופן, לא תוכלו לעמוד בפני הסוכריות הביתיות האלה. ביס אחד ואתם...

גולת הכותרת של קאפקייקס שוקולד אלה היא סירופ היין האדום בו הם ספוגים, מה שמוסיף נופך פירותי לטעם השוקולד העשיר. השרו אותם כשהם עדיין חמים...

עוגיות קטיפה אדומות בהירות מושלמות להכנת כריכי גלידה לחג. למראה כריך מסודר, השתמשו באותו חותכן עוגיות לעיצוב הגלידה...

שמרו את עוגת הקטיפה האדומה הקלאסית לאירועים מיוחדים, אבל אם אתם רוצים לפנק את יקיריכם בקינוח טעים לאירוע מיוחד, עוגת קירור מושלמת. היא לא דורשת אפייה (מה ש...

קאפקייקס קלאסיים בסגנון רד ולווט הופכים לחים וטעימים במיוחד כשהם נאפים בציפוי גבינת שמנת. לפודינג לחם קינוח זה, ניתן לאפות את הקאפקייקס באמצעות תערובת עוגה קנויה...

המרירות העדינה של אייל אדום עומדת בניגוד נעים למתיקות התותים בגרסה משודרגת זו של עוגת התותים האמריקאית הקלאסית. שלוש שכבות עגולות מכוסות בציפוי העשוי מ...

גבינת פטל-אשכוליות זו כל כך חלקה, משיית, ועמוסה בטעמים תוססים של פירות יער טריים והדרים! פטל טרי ואשכוליות אדומות יוצרים שילוב נפלא למרקם ייחודי וקליל...

ג'לי דו-שכבתי תמיד נראה מדהים ומרשים כשהוא מוגש, והוא הרבה יותר קל להכנה ממה שזה נראה. השתמשו בכוסות נייר של 150 מ"ל לתבניות. מ...

קאפקייקס אלה, עם ציפוי השוקולד הגבוה שלהם, נראים בדיוק כמו גביעי גלידה. האורחים שלכם יתפלאו! קאפקייקס שוקולד רכים ולחים נאפים בגביעי גלידה, ואז...

תצטרכו פחות משעה ושלושה מרכיבים בלבד כדי להכין ריבת פטל, תוססת וטעימה להפליא. מריחת פירות היער לפני הבישול עוזרת לשחרר עוד...

זר פטל דני זה יהיה גולת הכותרת האמיתית של מסיבת התה החגיגית שלכם. מצופה אבקת סוכר, כאשר פירות היער מציצים להפליא דרך החריצים, הוא לא רק יפה למראה, אלא גם מאוד...

ריבת פטל מתוקה, חמצמצה וארומטית זו ניתנת להעשרה בזרעי צ'יה, המוסיפים פריכות מענגת ומיקרו-נוטריינטים מועילים. הריבה מהירה להכנה עם מרכיבים פשוטים ואינה דורשת...