מתכוני מרק בשר

כמעט כל המרכיבים העיקריים במרק בסגנון טקס-מקס הזה מוכנים מראש או משומרים, מה שמקצר משמעותית את זמן ההכנה...

מרק עוף וכישונים הוא מרק ביתי עשיר עם ירקות, עשבי תיבול, חזה עוף ופיסות בצק רכות. מנה זו מושלמת לעונה הקרה, משביעה ומחממת...

רק כמה מרכיבים תוססים יכולים להפוך מרק עוף רגיל עם אטריות למנה אסייתית מדהימה, המחממת בטעמה ובארומה החריפים. מרכיבים אלה כוללים מריר...

צ'רקיקן הוא תבשיל צ'יליאני פופולרי במדינות האנדים בדרום אמריקה. שמו מגיע מהמילה "צ'רקי", שמשמעותה בשר מעושן, שהוא אחד המרכיבים העיקריים...

שאריות עוף בגריל מכינות מרק טעים, מהיר ובריא. טעמו החריף והארומה שלו מעניקים למרק טעם ייחודי. והוא די קל להכנה...

מנה ראשונה סמיכה ומשביעה יותר ממרק היא "סטאפ", אבל קלה יותר מתבשיל או ראגו. ההכנה אורכת לא יותר מחצי שעה ומלכלכת רק סיר אחד, שגם הוא...

אם למולטי-קוקר שלכם יש קיבולת של לפחות 6 ליטר, תוכלו להכין מרק עוף נפלא מעוף שלם בלי הטרחה של חיתוך קודם. המרק ייצא מאוד...

מרק חתונה איטלקי עשוי מקציצות וירקות בציר. הירקות יכולים להיות כל סלט ירוק או סוגים שונים של כרוב. אבל למרק הזה אין שום קשר לחתונות, ו...

שעועית היא מקור צמחי מצוין לחלבון ופחמימות מורכבות, וגם מכילה מיקרו-נוטריינטים מועילים רבים, מה שהופך אותה למוצר נחשק עבור אלו השומרים על...

קשה לדמיין מאכל ביתי יותר ממרק עוף עם אטריות. אפילו רופאים קדומים ייחסו תכונות מחזקות למנה פשוטה לכאורה זו, וציר עוף עדיין שומר...

מרק צלעות בקר בסגנון קוריאני עשיר וטעים עם אטריות וירקות טריים. ציר הלחם, מעורבב עם רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר טרי ו...

אפילו טבחים מתחילים יכולים לשלוט בשלבים הפשוטים של המנה הזו, המבושלת לאט: מרק סמיך ומשביע, מושלם במיוחד למזג אוויר קר. הטעמים יהיו...

מרק מקסיקני זה נראה מותאם במיוחד לבישול בסיר איטי. מלבד היתרון הבלתי ניתן להכחשה של ארוחת ערב חמה ומוכנה לאכילה אחרי יום עבודה ארוך, שיטה זו...

מרק בצל צרפתי זכה לפופולריות ולאהבתם של מיליונים בזכות טעמו העשיר והמדהים. באופן מסורתי, הוא מוכן עם ציר בשר ובצל ונאפה בקערות מכוסות ב...

מרק טעים, משביע ומהיר להפליא זה יספק כמות אדירה של אנרגיה נחוצה, אך לא לוקח הרבה זמן להכין אותו. מנה זו בטוח תהיה בין...

נמאס לכם ממרקים שמנתיים ומתחשק לכם משהו חדש אבל מנוסה ואמיתי? רוצים לראות את המרכיבים במנה שלכם במקום לאכול פירה מעורפל, אם כי טעים? מרק צ'אודר אמריקאי לשירותכם –...

ראמן הוא אולי אחד המנות המוכרות ביותר במטבח היפני. עבור היפנים עצמם, "מרק" זה הפך לסמל תרבותי, נחקר מזוויות שונות, ויש אפילו מוזיאון המוקדש לו ביוקוהמה...

מרק קייל מחמם ומשביע עם רוטב פרמזן. המרק מבוסס על ציר עוף וכולל נגיעה מלוחה של נקניקיית צ'וריסו ספרדית.

מרק ירקות קליל העשוי מציר עוף דל שומן מועיל לניקוי הגוף מרעלים שהצטברו. סלרי, בצל, ג'ינג'ר, גזר ותרד, הכלולים במרק זה, מועילים במיוחד.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון שלב אחר שלב למרק עם אטריות כוסמת יפניות ובקר.

מתכון מפורט עם תמונות.

למרק עוף הזה תצטרכו סיר בישול איטי...

מרק פטריות עם נתחי עוף ואטריות אורז, עם רוטב משחת קארי חריף....

מרק עוף ואטריות אורז עם חלב קוקוס ומשחת קארי תאילנדית....

שאבו-שאבו, אחת המנות הפופולריות ביותר ביפן, היא גרסה נוספת של פונדו שבה נאכל המנה בזמן שהיא מתבשלת. היא מורכבת מפרוסות בקר נא, חתוכות דק מאוד...

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

המתכון הזה הוא גרסה מהירה למרק נפלא שהכנתי ביישוב פורטוגזי בניו אינגלנד (מיסטיק, קונטיקט) ליד הים. הוא מושלם לערב חורף.

זהו מרק נפלא מהמטבח התאילנדי או אולי האסייתי. המרק עשיר מאוד; פשוט יוצקים את הרוטב הטעים על נתחי העוף והאטריות כדי ליהנות לחלוטין מטעמו. ו...

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

המתכון המסורתי של אינה גרטן הוא מנה קלאסית ומשביעה, במיוחד כשהיא מוגשת חמה עם קניידלך או אטריות.

מרק צ'יפס טורטיה זה מוגש עם אבוקדו פרוס ותירס כדי להפחית את חריפות החלפיניו.

גיא פיירי משרה ירכי עוף בתערובת של שום, כמון ואבקת צ'ילי, ואז צולה אותן על הגריל. הוא מוסיף מעל העוף ציר בטעם חלפיניו, רצועות טורטיה מטוגנות ו...

רייצ'ל ריי משלבת את כל טעמי המטבח המקסיקני למרק עשיר. היא מבשלת עוף עם בצל, פלפלים וחלפיניו בציר עגבניות ומגישה...

בקערת המרק הטעימה של טרישה ירווד, המעובה משני סוגי שעועית וקרמית משמנת מתוקה, תוספת סלסה טרייה משלימה את העוף...