כריכי BLT עם אבוקדו


קולות: 1

איך להכין כריכי BLT עם אבוקדו
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 540, שומן כולל 39 ג'., שומנים רוויים 7 ג'., חלבונים 15 ג'., פחמימות 37 ג'., סִיב 11 ג'., כולסטרול 21 מ"ג, נַתרָן 742 מ"ג, סוּכָּר 0 ג'.


פרוסות אבוקדו הופכות את כריכי הבייקון, החסה והעגבנייה הקלאסיים הללו (BLT) למזינים ובריאים יותר. הם קלים להכנה ומושלמים כנשנוש משביע לאורך כל היום. זוהי דרך נהדרת לשלב יותר ירקות בתזונה שלכם. אתם יכולים להחליף את הפריזה בחסה רגילה או בכל ירקות סלט שיש לכם בהישג יד.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 220 גרם פרוסות בייקון
  • 4 עגבניות שזיף, חצויות לאורכן
  • בגט דגנים מלאים אחד, חתוך ל-4 חלקים וחצוי אופקית
  • 4 כפות שמן זית כתית מעולה
  • שן שום אחת
  • פלפל שחור טחון טרי
  • 2 אבוקדו, חצויים ופרוסים דק
  • כוס אחת של סלט פריזי או סלט ירוק אחר
  • מלח גס



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. טגנו את הבייקון במחבת גדולה על אש בינונית עד שהוא פריך, 8-10 דקות. העבירו לצלחת מרופדת במגבת נייר לסינון. תבלו את פרוסות העגבניות במלח.
  2. מחממים מחבת גריל על אש גבוהה. מברישים את פרוסות הבאגט בשמן זית וצולים, כשהצד החתוך כלפי מטה, עד להזהבה, כ-2 דקות. משפשפים את הצדדים הצלויים בשום.

  3. שפשפו את העגבניות על הצדדים החתוכים של חצאי הלחם התחתונים עד שרוב המיץ ייספג, לאחר מכן פזרו מעל את העגבניות הנותרות ומתבלים במלח ופלפל.
  4. מניחים פרוסות אבוקדו על גבי העגבניות, לאחר מכן מוסיפים את הבייקון והפריזה. מעל מניחים את החצאים העליונים של הלחם.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון