ניוקי עם עשבי תיבול בתנור
קולות: 1
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מתכון זה הופך ניוקי תפוחי אדמה קפואים ממזון נוח טיפוסי למנה משפחתית דשנה, בריאה ועשירה בסיבים, מהירה להכנה ומושלמת לארוחת ערב קלה באמצע השבוע. כל ירקות צפופים, כמו קייל או ברוקולי ראפיני, מתאימים היטב לצלייה. כאשר הירקות רכים והניוקי מבושלים היטב, פזרו בנדיבות גבינה מגוררת וצלו על הגריל.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- חבילה אחת (500 גרם) של ניוקי תפוחי אדמה קפואים
- צרור אחד של ראפיני
- 1/4 כף פרמזן מגורר
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: ניוקי (כופתאות), קֵייל, ראפיני, גבינת פרמזן, שׁוּם
בישול המנה לפי המתכון:
- בתבנית אפייה המתאימה לתנור בנפח 1.5 ליטר, שלבו חבילה אחת של ניוקי בנפח 473 גרם עם צרור ראפיני או קייל קצוץ, 1/2 כוס ציר עוף, 1/4 כוס פרמזן מגורר, 3 כפות שמן זית, שן שום מגוררת אחת, מלח ופלפל לפי הטעם.
- מכסים ואופים בחום של 200 מעלות צלזיוס עד שהניוקי מוכנים לחלוטין, 30 דקות.
- הסירו את המכסה, פזרו גבינת פרמזן וצלו עד להזהבה.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מנות צמחוניות / אוכל מנחם / תַנוּר / גריל בתנור / מנות עיקריות / תבשילי קדרה / פַּסטָה / ירקות ופטריות / רשת האוכל - מתכונים / מטבח איטלקי
מתכונים דומים
