מילוי לחם עם אננס (תוספת)
קולות: 2

זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 334, שומן כולל 14 ג'., שומנים רוויים 7 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 47 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 117 מ"ג, נַתרָן 337 מ"ג, סוּכָּר 32 ג'.
קלוריות 334, שומן כולל 14 ג'., שומנים רוויים 7 ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 47 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 117 מ"ג, נַתרָן 337 מ"ג, סוּכָּר 32 ג'.
מילוי הלחם הזה עם חתיכות אננס הוא כמעט כמו קינוח, מושלם להנאה במהלך הארוחה (או אפילו אחריה, אם אתם מעדיפים). הוספנו נגיעה של וניל כי זה משתלב היטב עם האננס. נסו גם את המילוי המתוק עם חזיר חגיגי. טעמו המלוח והמלוח מאזן בצורה מושלמת את המתיקות.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 10 פרוסות לחם לבן, חתוכות לקוביות של 4 ס"מ (בערך 6 כוסות)
- 110 גרם חמאה לא מלוחה, רכה בטמפרטורת החדר
- 3/4 כוס סוכר מגורען
- 1/4 כוס סוכר חום כהה דחוס היטב
- 5 ביצים גדולות
- כפית אחת של תמצית וניל
- קופסת שימורים אחת (560 גרם) אננס קצוץ משומר, שמירת מיץ
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: לֶחֶם לָבָן, אֲנָנָס, תמצית וניל, ביצים
בישול המנה לפי המתכון:
- מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט). רססו תבנית אפייה בגודל 25x15 ס"מ בתרסיס שמן.
- מניחים את קוביות הלחם בשכבה אחידה בתבנית. אופים עד שהלחם מתחיל להתייבש אך לא משחים, כ-5 דקות. מניחים בצד.
- בקערה גדולה, מקציפים את החמאה והסוכר במיקסר במהירות בינונית עד לקבלת תערובת אוורירית, כ-2 דקות. מוסיפים את הביצים ומערבבים במהירות נמוכה עד להטמעה מלאה. מוסיפים את הוניל, קופסת אננס עם מיץ, וחצי כפית מלח ומערבבים היטב. מוסיפים את קוביות הלחם המקוררות ומערבבים.
- מורחים את המילוי בתבנית המוכנה. אופים עד להזהבה כהה, 45-50 דקות.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































