מלית לחם בייקון וחלפיניו (תוספת)

קולות: 1

זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: 1 מתוך 20 מנות
קלוריות 283, שומן כולל 12 ג'., שומנים רוויים 5 ג'., חלבונים 9 ג'., פחמימות 34 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 58 מ"ג, נַתרָן 581 מ"ג, סוּכָּר 2 ג'.

הכינו מילוי בסגנון טקס-מקס להודו לחג שלכם. הוא טעים עם חלפיניו, גבינת פפר ג'ק ואבקת צ'ילי, וכולל בסיס של לחם תירס. חתיכות בייקון משלימות את הטעם. התחילו לצלות את התוספת כשהעוף כמעט מוכן, ואז מרחו את המילוי בשומן הודו מגורר. זה יהיה טעים!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

110 גרם בייקון חתוך לקוביות
2 כפות חמאה לא מלוחה, ועוד כמות נוספת לשימון התבנית
בצל אחד, קצוץ
3 גבעולי סלרי, קצוצים
1 חלפיניו, חתוך לקוביות
1 כף טימין
3/4 כפית אבקת צ'ילי
3 כוסות ציר עוף
2 ביצים גדולות
1 כוס גבינת פפר ג'ק חתוכה לקוביות
8 כוסות קוביות לחם לבן קלויות
6 כוסות לחם תירס מפורר
חמאה לא מלוחה או שומן הודו מעובד

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: לחם תירס, פלפל חלפיניו, סֶלֶרִי, גבינת פפר ג'ק, ביצים, תיבול צ'ילי, קוֹרָנִית

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית אפייה בגודל 22x32 ס"מ בחמאה.
במחבת גדולה ועמוקה, טגנו את קוביות הבייקון ב-2 כפות חמאה במשך 5 דקות; סננו על מגבות נייר.

תבלו במלח, פלפל, בצל, סלרי, חלפיניו, טימין ו תיבול צ'ילילטגן במשך 5 דקות. להוסיף את ציר העוף ולבשל על אש קטנה עד לשלב 5.
בקערה גדולה, ערבבו ביצים, גבינה ובייקון.
הוסיפו לקערה 8 כוסות קוביות לחם לבן קלויות, 6 כוסות לחם תירס מפורר ואת תערובת הירקות החמה.
ערבבו בעדינות את המילוי, ולאחר מכן העבירו לתבנית אפייה משומנת בגודל 22x32 ס"מ. פזרו מעל חתיכות חמאה או טפטפו מעל שומן הודו, כסו בנייר כסף ואופים במשך 30 דקות ב-175 מעלות צלזיוס.
לאחר מכן הסירו את נייר הכסף ואופים עד להזהבה במשך 20 דקות נוספות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות חגיגיות / מסיבת ארוחת ערב / מנות עיקריות / תוספות / רשת האוכל - מתכונים / טקס-מקס

מתכונים דומים