ציפוי שוקולד לגלידה

קולות: 1

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 467, שומן כולל 31 ג'., שומנים רוויים 20 ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 52 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 29 מ"ג, נַתרָן 59 מ"ג, סוּכָּר 45 ג'.

ציפוי גלידת השוקולד הזה מתקשה מיד במגע עם הקינוח הקר, ויוצר קרום שוקולד פריך שאוהבי גלידה אוהבים. שמן קוקוס מעניק לשוקולד המומס את האיכות הפריכה הזו. הוסיפו אותו לשוקולד מריר, חלב או מריר והשתמשו בציפוי מיד.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 כפות שמן קוקוס
220 גרם שוקולד מריר, חלב או מריר, שבור לחתיכות
2 כוסות גלידה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: שמן קוקוס, שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה

בישול המנה לפי המתכון:

המיסו את שמן הקוקוס והשוקולד בסיר כפול, תוך ערבוב עד להמסה. כבו את האש ותנו לתערובת להתקרר במשך 5 דקות. חלקו את הגלידה ל-3 קערות. טפטפו מעל רוטב השוקולד; הוא יתייצב מיד.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות קיץ / קינוחים / קרמים, רטבים, מוסים, יוגורטים / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים