ממרח שוקולד חומוס ואגוזי לוז

קולות: 4

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 217, שומן כולל 16 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 17 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 32 מ"ג, סוּכָּר 11 ג'.

הכינו לעצמכם ממרח שוקולד בריא בבית. הוא טעים כמעט כמו נוטלה והוא מושלם לתזונה טבעונית. הבסיס הוא תערובת של אגוזי לוז וחומוס. טחנו אותם בבלנדר עם אבקת קקאו ושמן זית עד לקבלת מרקם חלק וקרמי. הוסיפו סוכר קוקוס למרקם מתוק יותר. מרחו את ממרח השוקולד על לחם או קרקרים ותהנו.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1 כוס אגוזי לוז
1 כוס גרגירי חומוס משומרים, שטופים
0.5 כוס סוכר קוקוס
1/3 כוס אבקת קקאו
1/3 כוס שמן זית או קוקוס
כפית אחת של תמצית וניל

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: חמאת שוקולד-אגוזים, חומוס, אגוזי לוז, סוכר קוקוס, קָקָאוֹ

בישול המנה לפי המתכון:

במעבד מזון, טחנו את אגוזי הלוז עד לקבלת קמח דק. הוסיפו את גרגירי החומוס וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה. הוסיפו את סוכר הקוקוס, אבקת הקקאו, שמן הזית, הווניל ורבע כוס מים וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה.
יְצִיאָה2.5 כפות.

מחבר המתכון - קייטי לי היא סופרת אוכל ומבקרת אוכל בטלוויזיה אמריקאית.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / אכילה בריאה / מנות עשירות בסיבים / מנות ללא גלוטן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מַמחֶה / קינוחים / קרמים, רטבים, מוסים, יוגורטים / רטבים / ממרחים

מתכונים דומים