רוטב סלסה

טיילר פלורנס מבשל כתף בקר ברוטב עגבניות עם תבלינים ארומטיים עד שהיא רכה ו...

העוף לטאקוס האלה צלוי שלם אנכית, מוחזק במקומו על ידי ליבת אננס. העוף מכוסה ברוטב אננס...

במקום להכין טאקו לקהל, רי דראמונד ממליצה להקים בר טאקו שבו כל המרכיבים...

עם בשרו המוצק וטעמו העדין, מאהי-מאהי (הידוע גם כדולפינפיש) אידיאלי לטיגון. במתכון זה, אנחנו...

אם נשארו לכם שאריות של עוף מבושל, קינואה מבושלת וקופסת שעועית אפויה במקרר, תוך 10 בלבד...

עוף מפורק מושלם לטאקו, בוריטוס או כריכים. ולהכין אותו תוך דקות ספורות...

הנה אחת מטיפות האכילה הטובות ביותר של Whole30: כשאתם מתכננים את ארוחות הבוקר שלכם, כללו את כל סוגי החלבון ו...

אתם לא צריכים מעשנת כדי ליהנות מהטעם המלוח של חזה בקר בסגנון טקסני. נסו...

צ'ילאקילס הוא מאכל מקסיקני שמכינים בדרך כלל משאריות טורטיה מעופשות, אבל בגרסה המהירה הזו של ז'אנה...

מילוי טאקו בשר בקר טחון מוגש לא בטורטיות מסורתיות, אלא בעגבניות טריות. בדיוק מה שצריך כש...

הכינו טאקו טעים בסיר גדול. זה נוח כשאין לכם זמן להרכיב כל מנה בנפרד.

מתכון זה משתמש בסטייק סקיץ זול ומוצק יותר מבטן הפר, אך כאשר הוא מבושל כראוי...

קישואים ודלעת אינם מרכיבים פופולריים בפהיטס מקסיקניים, אבל בקיץ, כאשר הירקות האלה...

מתאבן זה מהיר וקל להכנה והוא מושלם למסיבות ביתיות, במיוחד במסיבות בלתי צפויות...

כדי להבטיח שהביצים המקושקשות שלכם יהיו רכות ואווריריות כמו ענן, חשוב לבשל אותן על אש נמוכה בחמאה...

התוספת הזאת כל כך טעימה, שאף אחד לא ינחש שהשתמשתם בשעועית אפויה מקופסה...

הלזניה הזו עם חזיר, פטריות, תרד, ריקוטה ושפע של גבינה מותכת תרתק את כולם בטעמה העשיר. ו...

הוסיפו טעם טרופי לסלסה טרייה על ידי החלפת עגבניות בפרוסות מנגו בשלות. שילוב של פירות מתוקים,...

הואבוס ראנצ'רוס, או ביצי חקלאים, הן ארוחת בוקר מקסיקנית פופולרית, טעימה ומשביעה ובאופן מסורתי...

מתכון קציצת הבשר הזה נוצר בהשראת המאכל המקסיקני אל פסטור, חזיר צלוי חריף עם אננס וסלסה.

קסדייה זו מלאה בטעמים תוססים של התירס המטוגן הנמכר ברחובות הערים המקסיקניות.

כריך מקסיקני עסיסי ומשביע זה כולל סטייק מצופה פירורי לחם ומטוגן המוגש על מגש ארוך...

עם קצת תכנון והכנות ביתיות, ארוחת הבוקר שלכם בקמפינג תטעם כאילו הגיעה בהזמנה! המילוי למאכלים הדשנים האלה...

טאקוס אלה עשויים מרוסטביף עסיסי שעבר בישול איטי עם תבלינים ופלפלי צ'ילי ברוטב עגבניות. ל...

ולרי ברטינלי יודעת בדיוק איך להחדיר דג אפוי פשוט עם המון טעם, והשיטה שלה היא אחת ה...

זה נהדר כשאחרי סעודה גדולה של חג, נשאר קצת בשר שאפשר להשתמש בו כדי להכין ממנו מנה חדשה. ב...

פשטידות מקסיקניות קטנות אלה קלות להכנה עם תערובת פאי קנויה וניתן למלא אותן ב...

פלאוטס (או טקיטוס) הם צינורות טורטיה מקסיקניים ממולאים בבשר המטוגנים עד שהם פריכים...

טקיטוס הם צינורות ממולאים מקסיקניים המוגשים כמתאבן עם מטבלים. הם חמים, גבינתיים ו...

טיגון אוויר כמעט מבטיח שלעוף שלכם יהיה עור פריך וחלק מבפנים עסיסי. מינימלי...

"בחודשי החורף, אני מעדיף לבשל מנות משביעות ומשביעות. הצ'ילי הזה הוא דוגמה מצוינת למנה טעימה ומנחמת..."

אם עדיין לא בישלתם מנות סרף אנד טורף, של שילוב בשר אדום עם דגים או פירות ים, המתכון הזה...

רוטב חריף וסלסה קנויה מרוסקת מוסיפים ישירות לבצק עבור סופגניות תירס אלה. הבצק גם...

טוסדות חזיר מפורקות אלה קלות להתאמה אישית לטעמים ולהעדפות המשפחה שלכם. המילוי העיקרי יכול להיות...

כאן, הבטטה הטעימה והבריאה משמשת כ"מיכל" לטאקו במקום טורטיות מסורתיות. אבל באותו הזמן...

טגנו צלעות חזיר בתנור ללא עודף שומן, והן יקבלו את אותה קרום פריך כמו כשהן מטוגנות....

להכנת מתאבן מקסיקני פשוט זה, שלבו עגבניות שרי עם אבוקדו ומרחו את המשחה על...

מרק פוסולה מגיע בשלושת צבעי הדגל המקסיקני: ירוק, לבן ואדום. פוסולה בלנקו (לבן) ידוע ב...

נאצ'וס קשת בענן עזים אלה טעימים להפליא בדיוק כפי שהם נראים. חמישה צבעים עזים וחמישה טעמים שונים: כל אחד...

יום אחד בטוסון, אריזונה, מתישהו בין שנות ה-20 וה-50 של המאה ה-20, בוריטו נזרק לתוך סיר טיגון עמוק, מה שגרם ל...

צ'יפס פלנטיין פריך פופולרי באפריקה, אמריקה הלטינית וחלקים אחרים של העולם. זה לא...

סלסה זו מוכנה בטכניקה פופולרית במטבח המקסיקני: ירקות נצלים על אש עד שהם משחירים, מה שנותן...

צ'יצ'רון אן סלסה ורדה הוא מאכל מקסיקני פופולרי המוכן מקליפות חזיר פריכות וסלסה ירוקה העשויה מ...

פיצה בטעם טאקו היא פריט חובה לכל אוהבי שתי המנות הללו. קלאסיקה איטלקית עם...

קסדייה זו של פטריות ואספרגוס היא ארוחת ערב צמחונית נפלאה שכולם יאהבו. הירקות...

סטייק סקירט הוא נתח זול יחסית שמתאים באופן מושלם לבישול יומיומי. למרות שהוא די קשה, הוא מצוין...

פילה סלמון אפוי על מצע של בצל אדום וטומטיו (סוג של פיזאליס) ויוצא עסיסי לחלוטין...

סלסה ורדה מקסיקנית מסורתית (סלסה ירוקה) עשויה מהעגבנייה, אשר, כאשר...

המתכון הזה מזכיר שקשוקה יהודית: ביצים מבושלות ברוטב. רק שהפעם, הוא לא על בסיס עגבניות, אלא...

בעוד שבמתכוני קציצות רבים יש להוסיף פרוסת לחם לבן לבשר הטחון, במתכונ הזה יש להשתמש בצ'יפס טורטיה...

במקום טורטיות מקסיקניות מסורתיות, טאקוס מיניאטוריים אלה עשויים על קליפות תפוחי אדמה אפויים. מניחים על...

הכינו נקניקיית צ'וריסו מקסיקנית ביתית במיוחד למילוי הקסדייה הזו. לשם כך, פשוט ערבבו...

הכוכב של הקסדייה הזו הוא הסטייק בגריל. הוא עשוי מנתח בקר זול של דיאפרגמה,...

שלבו מנגו קצוץ עם פלפל הבנרו חריף, ליים וכוסברה לקבלת סלסה רעננה וטעימה...

לפני הטיגון, חזה העוף מושרה במשך מספר דקות בתערובת טעימה עם פלפלי צ'יפוטלה, מה שלא רק מוסיף...

שפשפו חזה עוף עם משחת צ'ילי וצלו אותם עם טורטיות תירס למנה פשוטה וטעימה...

אבטיח מתוק, נענע מרעננת וחלפיניו חריף - מרכיבים שנראים לא תואמים הופכים ל...

מטבל צ'יפס הוא מתאבן רב-תכליתי שתמיד להיט אצל כולם. בין אם אתם מכינים אותו לארוחת ערב משפחתית...

תפוחים הם מרכיב די בלתי צפוי בסלסה ורדה, סלסה ירוקה העשויה מעגבניות ופלפלי צ'ילי. הפרי אפוי...

סלסה מקסיקנית טעימה זו משלבת את הטעם המעושן של עגבניות צלויות לא קלופות עם טעם עדין...

סלסה רוחה (בספרדית: סלסה אדומה) עשויה מעגבניות צלויות בתוספת של שלושה סוגי פלפלי צ'ילי: חלפיניו,...

סלסה קריבית עסיסית, מתוקה וחמצמצה זו כוללת תערובת הרמונית של מנגו, פלפלי הבנרו טריים, כוסברה ו...

בוריטו הוא דרך נהדרת לארוז טעם, ערכים תזונתיים ומרקם מקסימליים לתוך טורטיה דקה לארוחה טעימה...

מנה דשנה ומזינה זו טובה באותה מידה לארוחת בוקר או ערב. קציצת בקר עסיסית...

סלסת עגבניות טרייה היא תוספת טעימה לכל מנה שמוכנה תוך דקות. פשוט הוסיפו...

בהשראת סלסה ורדה מסורתית (סלסה ירוקה), רוטב זה עשוי מעגבניות, פלפלי פובלאנו וירוקים...

לעגבנייה (פיזליס) יש טעם חמצמץ יותר מאשר לעגבנייה רגילה. היא אידיאלית לטעימות חריפות...

למסיבת הבית הבאה שלכם, הכינו את המתאבן הזה של חזיר צלוי על קליפות תפוחי אדמה פריכות. הנה...

גרעיני דלעת עשירים במגנזיום, אשר יכול להיות קשה לאדם להשיג בכמויות מספיקות מתזונה רגילה.

הקסדייה הזו מלאה בטון של גבינה מותכת, פלפלי פובלאנו קלויים ונתחי עוף, והכל בין לבין...

אם יש לכם מצרכים לטאקו בהישג יד אבל אין לכם זמן להרכיב את הטאקו בעצמם, הכינו סלט טאקו. לשם כך...

הסלסה הסמיכה הזו משתלבת נהדר עם יותר מאשר רק צ'יפס. נסו אותה, למשל, כתוספת למנה אפויה או מטוגנת...

הכינו עוף איטלקי עם פרמזן בטעם טקס-מקס. מתכון זה משתמש בנתחי עוף דקים...

קסדייה מעולם לא הייתה כל כך קלה להכנה! אין צורך לחמם את הכיריים או המחבת. כל מה שצריך...

כולם אוהבים קסדייה טעימה ומשביעה עם מילוי גבינה דביק וטורטיות פריכות, אבל הכנת מנות מרובות עבור...

מטגנים ביצה עם תפוחי אדמה ופלפלי צ'יפוטלה לארוחת בוקר ועטפים אותה בטורטיה עם אבוקדו פרוס ורוטב מגורר...

פהיטס מקסיקניות מהירות להכנה, מה שהופך אותן למושלמות לארוחת ערב של ימי חול, אפילו אחרי העבודה...

בשלו חזה עוף ברוטב עגבניות קטן עם שום ופלפל צ'ילי לבישול נהדר...

מגישים את נתח החזיר העסיסי עם רוטב ירוק מהיר (סלסה ורדה) העשוי מתבלינים טריים. פטרוזיליה, כוסברה, עירית,...

איך אפשר להאכיל את כל המשפחה בארוחה טעימה ומשביעה כשיש לכם רק שתי נקניקיות הודו קטנות בהישג יד? הכינו טאקו!

מתכון זה נוצר בהשראת כריכים מקסיקניים הנקראים טורטות. בין שני חצאי לחם לבן, תמצאו...

תבשיל מקסיקני עשיר זה מושלם לחימום ביום קריר עם טעמו העשיר והארומה החמה שלו.

כשרוצים לבשל אל פסטור מקסיקני אותנטי על שיפוד, אבל עם מינימום מאמץ, גריל כדורים הוא התשובה.

מי יכול לעמוד בפני בוריטו עסיסי לדרך? זוהי דרך נהדרת להכניס ירקות בריאים לתזונה של ילדים...

מאכל טקס-מקס חריף זה הוא דרך ייחודית להשתמש בנאגטס (או אצבעות) עוף מצופים בפירורי לחם קנויים.

הכוכב של הטאקוס האלה הוא פטריות הפורטובלו הצלויות. עם מילוי כזה, אפילו לא תזכרו את הבשר! הקפידו...

שרימפס הוא אחד ממליות הטאקו הפופולריות ביותר. זוהי אלטרנטיבה קלה יותר לבשר, והן מתבשלות תוך מספר דקות בלבד...

אם אתם מחפשים מתכון לטאקו לא מסורתי, שקלו את טאקו הדג הזה. המילוי עשוי מפילה סלמון...

ויניגרט מנגו-צ'יפוטלה מתוק וחריף משחק תפקיד כפול בסלט בהשראה מקסיקנית זו: הוא...

מנגו וחלפיניו עסיסיים הופכים את הרוטב המתוק והחריף הזה לחלופה מרעננת לסלסה המסורתית...

הכוכב של קערת הקינואה בהשראה מקסיקנית זו הוא ויניגרט מנגו-צ'יפוטלה. הוא משרה על המנה...

עם המתכון הזה, אתם לא צריכים לדאוג לגבי נתחי הודו יבשים, בריאים ורזים. פשוט הוסיפו...

פריטטה ממולאת ירקות זו מושלמת לארוחת בראנץ' או ארוחת ערב. היא ללא בשר, אבל...

כתף חזיר חתוכה לקוביות מבושלת על אש קטנה בסלסה ורדה (סלסה ירוקה) עד שהיא רכה.

צ'יפס טורטיה אפויים בביצים טרופות עם גבינת פפר ג'ק חמצמצה, פלפלים משומרים בטעם עדין...

הכינו ארוחה שלמה ומהירה במחבת אחת. אורז מתבשל לצד עוף עם סלסת מנגו טעימה ו...

נאצ'וס אלה ממולאים במילוי של נקניקייה חריפה, נקניקייה מוגשת עם צ'ילי קון קרנה (בשר בקר טחון ברוטב חריף...

המנה המקסיקנית "אנצ'ילדה", צינורות טורטיה ממולאים בעוף ברוטב עגבניות ומעליהם גבינה מותכת, היא מאוד...

רוטב טרי זה מספק את כל טעמי הגוואקמולי בסלסה עם ירקות עבים. עגבניות שרי,...

בייקון פריך, נקניקייה מטוגנת, כדורי תפוחי אדמה, ביצים קשות וגבינה מותכת - כל מה שאנחנו אוהבים ב...