מתכוני תפוחי אדמה
צפיות: 8 901עבור אלו ששואפים לאכול בריא אך בררנים לגבי ירקות, שפים השתמשו בטריק. בבטטה ממולאת זו בהשראה לטינית-אמריקאית, הגזרים, הבצלים והעגבניות חתוכים לחתיכות קטנות - הם כמעט... קרא עוד
צפיות: 11 120סלט תפוחי אדמה הוא אחת התוספות הפופולריות ביותר למנות בשר או נקניקיות באירופה ובצפון אמריקה. למרות שהוא אינו עשיר במרכיבים כמו סלט אוליבייה רוסי או סלט סטוליצ'ני, הוא לא פחות טעים ומשביע. המרכיבים העיקריים הם: קרא עוד
צפיות: 7,703הכינו סלט טעים ומשביע עם תפוחי אדמה חדשים, עגבניות, בצל, עשבי תיבול ורוטב העשוי מחרדל, מיונז ותבלינים. גולת הכותרת של הסלט הזה היא פלפל הצ'יפוטלה - חלפיניו מעושן. טעמו החריף והמעושן קובע את הטון. קרא עוד
צפיות: 4,625הכינו מתאבן ייחודי ומשביע לתפוחי אדמה וגבינת עיזים. פורסים את תפוחי האדמה המבושלים, מניחים שכבות של גבינה וצולים עד להזהבה. מזלפים מעל רוטב צרפתי טעים על בסיס חומץ. קרא עוד
צפיות: 7,097מקום הולדתו של סלט קיץ זה נחשב לעיר ניס שבדרום מזרח צרפת. מאכל זה מקוט ד'אזור הפך לפופולרי ברחבי העולם בתחילת המאה ה-20. במשך עשרות שנים התנהל ויכוח האם ניתן לשלב ירקות מבושלים במנה. קרא עוד
צפיות: 18 210האסלבק, או פשוט "תפוחי אדמה בסגנון אקורדיון", היא דרך מקורית ומעניינת למדי לאפות ולהגיש תפוחי אדמה עם מילויים שונים. היא הומצאה על ידי השף של המסעדה השוודית "האסלבקן", ועל שמה היא קיבלה את שמו. קרא עוד
צפיות: 98,820סלט תפוחי אדמה, פופולרי במדינות אירופה, הובא לאמריקה על ידי מתיישבים. מאז, הוא הפך לאחד המאכלים הלאומיים העיקריים של ארצות הברית. מלבד תפוחי אדמה, מוסיפים לסלט גם ירקות שונים. אבל המתכון הקלאסי לסלט הוא... קרא עוד
צפיות: 5,638סלט תפוחי אדמה עשיר מקבל טעם מעניין ותוסס יותר אם צולים את תפוחי האדמה תחילה על הגריל. מלבד טעמו יוצא הדופן, סלט זה קליל מכיוון שהוא אינו מכיל מיונז. התפוז והירקות מעניקים לו נופך קיצי. קרא עוד
צפיות: 2,860קציצת בשר היא מאכל בווארי מסורתי המכונה באנגלית "meatloaf". היא קלה להכנה ונראית ייחודית למדי כשהיא מוגשת. וכמובן, בטטה היא תוספת מושלמת. קרא עוד
צפיות: 49 171סלט תפוחי אדמה הוא מאכל אופייני למטבח הגרמני, האוסטרי והצ'כי. הוא דומה במידה מסוימת לסלט אוליבייה הרוסי, אך ישנם מתכונים רבים ושונים לסלט תפוחי אדמה. מאכל זה הובא לאמריקה על ידי האירופאים הראשונים. קרא עוד
צפיות: 7 315בטטה היא צמח שמקורו בדרום אמריקה. טעמה ותכונותיה התזונתיות דומים לאלה של דלעת מתוקה. עם זאת, בניגוד לפירה, המוגש כתוספת, פירה בטטה הוא די עצמאי וניתן ליהנות ממנו כמנה עצמאית. קרא עוד
צפיות: 8,792תפוחי אדמה מסוג האסלבק הומצאו בשנת 1953 על ידי השפים של המסעדה השוודית האסלבקן. הייחודיות של המנה היא שלפני האפייה, הפקעת נחתכת לפרוסות כך שהן נשארות מחוברות בתחתית. מלבד תפוחי אדמה רגילים, אותם... קרא עוד
צפיות: 12,757פינוק בטטה ריחני ומתובל. קליפות בטטה ממולאות בתערובת של בשר תפוחי אדמה אפויים, גבינת שמנת וחמאה ונאפות בתנור. מאכל אמריקאי מסורתי. קרא עוד
צפיות: 11,815קדירה זו של בטטה, עם שטרויזל דקורטיבי, בטוח תמצא חן בעיני רבים, והיא קלה להכנה וקשה לפשל בה. לטעם מגוון יותר, ניתן להוסיף קינמון (ככפית אחת) ואגוז מוסקט (כחצי כפית) לבטטות. מעולה - קרא עוד
צפיות: 4,442הקדרה אינה מתוקה יתר על המידה, אך ניתן להתאים את המתיקות אם רוצים. גרידת התפוז ומיץ התפוז מוסיפים טעם הדרים ורענן מובהק, ובשילוב עם משמשים מיובשים, בטטה וקינמון, זה יוצר שילוב מעניין למדי. קרא עוד
צפיות: 17,849למרק יש מרקם קרמי, טעם עשיר, והוא די משביע. גולת הכותרת של המנה היא הצ'יפוטלה. נוכחותו מורגשת בהדרגה, והופכת באופן בלתי צפוי את הביסק למקור של טעם תוסס. יחד עם זאת, חריפות המרק היא... קרא עוד
צפיות: 6 298אוהבים אוכל חריף? נסו להכין פירה בטטות עם צ'יפוטלה. בטטות ידועות גם כבטטות, למרות שאין להן הרבה במשותף עם תפוח האדמה המסורתי והמוכר. צ'יפוטלה הוא תבלין מקסיקני העשוי מפלפל אדום מעושן. קרא עוד
צפיות: 8,549מאפינס בשר בקר טחון אלה, אפויים בתבניות מאפינס ומעליהם רוטב ברביקיו, פירה ובייקון פריך, יוצרים ארוחת ערב משפחתית נהדרת. קרא עוד
צפיות: 5,914תבשיל בטטה הוא תוספת מסורתית לשולחן החג האמריקאי. בחג ההודיה, התבשיל הוא תוספת מרכזית, ולכן סופלה תפוחי אדמה נאפים מתחת לקלתית דקורטיבית. ואיזה סוג... קרא עוד
צפיות: 10 146סופלה בטטה, מאכל אמריקאי פופולרי המוגש באופן מסורתי בחג ההודיה, נאפה מתחת לקלתית של בצק עלים. בצעו את המתכון הקל הזה כדי ליצור גרסה קלאסית של הקינוח, ומעליו... קרא עוד
צפיות: 4,304תבשיל תפוחי אדמה אפוי בתנור, פשוט אך ייחודי, עשוי מבטטות אפויות ובננות בניחוח דבש, המוקצפות למוס עדין ואוורירי. המנה מקושטת בסוכר חום ואגוזי פקאן. טעמה המעולים וההצגה הופכים אותה לתוספת מושלמת ל... קרא עוד
צפיות: 5,573אם אתם מחפשים למלא את שולחן החג שלכם בתוספות דשנות, נסו בטטות אפויות, שטעמן העמילני והמתוק משתלב יפה עם תפוחים חמצמצים ותבלינים. קרא עוד
צפיות: 20,954בטטה אפויה ממולאת ומלוחה, מכוסה בסוכר חום ואגוזי פקאן, מהווה אלטרנטיבה טעימה ובריאה לקינוחים עתירי קלוריות ושומניים. ירק כתום מתוק זה עשיר בסיבים תזונתיים, חלבון וחומרים מזינים מועילים. קרא עוד
צפיות: 2,925ראוי לציין שמתכון זה מתאים לטבעונים. היעדר המרכיבים הנמצאים בדרך כלל בסוג זה של מאפים אינו משפיע לרעה על הטעם, אך יש לו השפעה חיובית על תכולת הקלוריות והשומן. קרא עוד
צפיות: 3,839כדורי תפוחי האדמה הפריכים האלה ממולאים ברוטב בקר דק שמונח קפוא בתוך הקרוקטים ונמס בזמן הטיגון. התוצאה היא תוספת או מתאבן משביע וטעימים מאוד. קרא עוד
צפיות: 19,095
צפיות: 13,404מתכון שלב אחר שלב עם תמונות לצ'יפס תפוחי אדמה מטוגן ביתי. קרא עוד
צפיות: 29,718מתכון בריא לצ'יפס תפוחי אדמה ביתי בתנור ללא שמן. קרא עוד
צפיות: 5,447מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 5,981
צפיות: 13 162מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 5,560סלט תפוחי האדמה הזה מלא בטעמים: בייקון פריך, בצל מבושל בשומן בייקון וחומץ תפוחים חמצמץ. תפוחי האדמה מוסיפים לסלט כשהם עדיין חמים, כך שהם סופגים את כל הטעמים בצורה מושלמת. קרא עוד
צפיות: 4,637מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 3,761מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 25,807מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 5,320כל מה שאתם צריכים זה כדורי תפוחי אדמה קפואים ורצועת בייקון. מתכון מצולם שלב אחר שלב. קרא עוד
צפיות: 23,457מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 6,974
צפיות: 3,327מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 3,671מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 6,098מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 4,590מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 4 207מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 8 628מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 5,524מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 6,376מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 3 132מתכון מפורט עם תמונות.
