חטיפי אנרגיה

קולות: 1

זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 20 ברים

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 133, שומן כולל 5 ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים 5 ג'., פחמימות 20 ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.

התחילו את היום עם אחד מחטיפי ארוחת הבוקר המזינים האלה. אלי קריגר מכינה אותם על ידי ערבוב שיבולת שועל מגולגלת, גרעיני חמניות ופירות יבשים שונים במעבד מזון, ולאחר מכן הוספת ביצים וסירופ מייפל. לאחר האפייה, תערובת עשירה בקלוריות הזו הופכת לחטיף אנרגיה פריך ולעיס.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

תרסיס בישול נון-סטיק
1 כוס שיבולת שועל לבישול מהיר
1/2 כוס גרעיני חמניות גולמיים
1/2 כוס נבט חיטה קלוי
1/4 כוס קמח חיטה מלאה
1/2 כוס משמשים מיובשים
1/2 כוס שקדים גולמיים
1/2 כוס צימוקים
1/2 כוס תמרים מיובשים ללא מגולענים
1/2 כף חלב יבש דל שומן
1/2 כפית קינמון טחון
1/3 כף סירופ מייפל טהור
2 ביצים גדולות

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: שיבולת שועל מגולגלת, גרעיני חמניות, נבט חיטה, קמח מלא, משמשים מיובשים, שָׁקֵד, צִמוּק, תאריכים, חלב יבש, קינמון, סִירוֹפּ מֵייפֶל, ביצים

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס. רססו תבנית אפייה בגודל 22 על 33 ס"מ בתרסיס שמן.
מניחים את כל החומרים מלבד הביצים והסירופ במעבד מזון וטוחנים היטב. מוסיפים את הביצים והסירופ ומתחילים לטחון. התערובת תדמה לעיסה גסה.