פאי רך וטעים זה עם ציפוי פקאנים טעים ומעוטר ברוטב פרלין הוא פינוק מושלם למפגשים משפחתיים קטנים. בורבון נוסף לבצק וקורט...
מתכוני קינוחים
כשהמקרר ריק: ארוחות חורף מהמזווה
מתכונים אלה, בהשראת שפים, מבוססים על מרכיבים שאינם מתכלים שיש לכם בארון המטבח שלכם - מושלם לימי שלג ולאותם זמנים בהם יש לכם
עוגת חג המולד האיטלקית הזו עשויה מתערובת יבשה שניתן לשלב בצנצנת יפה ולתת לאהובים יחד עם המתכון. פנטונה מסורתית כוללת...
הפתיעו את חבריכם במתנה ייחודית: צנצנת זכוכית מלאה במרכיבים לעוגיות חג מולד טעימות. צפו את הצנצנת במלח וחברו אותה למתנה...
את לחם התירס הזה עם אוכמניות ופיסות אננס אפשר לאפות במקום פאי. הוא יוצא אוורירי, ריחני ולח להפליא, במיוחד למחרת אחרי שהוא נח תחת ניילון נצמד.
ניתן למזוג את השוקולד הזה לצנצנות או קערות, ולאחר שהוא מתייצב, להגיש אותו כקינוח, מקושט בפירות יער טריים, שעסיסיותם תשלים בצורה מושלמת את השוקולד העשיר.
הבראוניז האלה עשויים מתערובת בראוניז קנויה, אבל רק כמה נגיעות - אבקת אספרסו וחמאת בוטנים מגורענת - יהפכו את הקינוח שלכם לייחודי. הוסיפו את שני המרכיבים לבלילה ו...
פודינג אורז אפוי שונה במקצת מפודינג אורז מבושל רגיל, ומציע טעם עמוק ועשיר יותר. להכנתו, אורז ארוך גרגר, מבושל עד למחצה, מעורבב עם תערובת של חלב,...
בראוני לח עם טעם שוקולד עשיר הוא גן עדן לכל חובב מתוק ושוקו, וזילוף של קרמל הופך אותו לטעים ויוקרתי עוד יותר. ערבבו את הבצק עם...
אם נשאר לכם הרבה לחם יבש שאתם לא רוצים לזרוק, הפכו אותו לפודינג שוקולד טעים לקינוח, במיוחד כשכל שאר המרכיבים לפודינג הזה הם...
בננות מקורמלות הן תוספת נפלאה לגלידה, פנקייקים, גבינת קוטג' וכל דבר שתרצו להפוך לקינוח מתוחכם. והכי חשוב, הן מוכנות תוך...
מוס שוקולד לבן עדין ואוורירי זה, מקושט בשבבי שוקולד מריר, הוא קינוח אלגנטי שמתאים לכל אירוע, בין אם זה מסיבת רווקות או...
מה לבשל בינואר - מתכונים לכל יום
אנו מציעים את מתכוני ינואר הטובים ביותר משפים לכל יום בשבוע.
נגמר לכם החלב והביצים, אין לכם קפיצה לחנות בקרוב, ועדיין מתחשק לכם מאפים טריים? יש פתרון נהדר: השתמשו במוצרי המזווה הבסיסיים שלכם ואפו את המאפינס הטבעוניים ה"חכמים" האלה...
מאפינס ריחניים אלה נאפים ללא קמח חיטה, אך טעימים בדיוק כמו מאפינס מסורתיים. קמח תירס מעניק להם ארומה חמה ומעוררת תיאבון, והצבעוניות...
מתכונים עם ירקות ופירות חורף
תיהנו מירקות חורף טריים עם מתכונים בהשראת שפים הכוללים ירקות שורש, ירקות עתירים מזינים ומאכלים אהובים אחרים לעונה הקרה.
שילוב מדהים של טעמי דבש, לבנדר והדרים הופך את הקאפקייקס האלה לייחודיים, שונים מכל מה שטעמתם אי פעם. הבלילה עשויה מחלב חמוץ (או קפיר) ו...
שורש שומר משתלב עם תפוזים עסיסיים ליצירת שילוב טעמים נפלא, סלט מרענן וקליל שניתן להגיש כמנה ראשונה עם בשר או פירות ים. תפוז...
גרידת תפוז, קורט קינמון וגבינת מסקרפונה הופכים דייסת אורז רגילה לפודינג אלגנטי, המוגש לקינוח בקערה יפה עם כף ציפוי גבינת שמנת. ב...
קינוחים אישיים ואלגנטיים אלה כוללים פרוסות בננה, קרם שיבולת שועל וחתיכות קלתית שיבולת שועל, המונחות בכוסות שקופות לפני ההגשה. הקרם והקלתית מוכנים...
טרייפל אישי בכוסות שקופות הוא קינוח מסוגנן, קליל ומרשים שיעטר כל אירוע. מתכון זה כולל טרייפל העשוי משכבות של חתיכות...
צ'יאמבלה היא עוגה איטלקית אוורירית וארומטית עם תווים נפלאים של וניל ולימון. בלילת העוגה עשויה מיוגורט טבעי רגיל ללא טעם, והכוס הנותרת משמשת ל...
כדי להכין את העוגיות האלה, תצטרכו חותכני עוגיות בצורת פרפר בגדלים שונים כדי להפוך אותן למושכות יותר בהגשה. הוסיפו מעט גרידת תפוז לבצק, והוסיפו לעוגיות טעם הדרים קליל.
מתכוני מסיבת החורף הטובים ביותר
בין אם אתם מארחים ארוחה חמימה ונעימה או מפגש סוער, נסו את המתכונים האלה בהשראת השף.
הוסיפו טעם ומרקם לשוקולד לבן רגיל על ידי המסתו ופיזור אגוזים ופירות יבשים. החטיף לא רק יהיה טעים יותר אלא גם מעניין יותר הודות לפיזור פיסטוקים ירוקים, אדומים...
חטיף השוקולד הזה, עם כל הסוכריות והפסים הכהים והלבנים שלו, נראה מתוחכם להפליא, והוא קל להפליא להכנה. שני שוקולדים מומסים - אחד מריר ואחד לבן - נשפכים על יריעת נייר כסף ו...
הכינו חטיף שוקולד בעבודת יד לחגים שישבה את כולם בטעם שוקולד-נענע ובמרקמים המנוגדים שלו. פינוק זה מושלם במיוחד לחג המולד. ילדים...
הוסיפו אגוזים טרופיים ופירות יבשים לשוקולד מריר רגיל לקבלת פינוק ייחודי שלא תמצאו בסופרמרקט. טמפררו את השוקולד לפי הוראות המתכון,...
אופים גאלט צרפתי ריחני עם מילוי עדין של ריקוטה, פרנג'יפן וענבים טריים לתה. בצק הגאלט עשוי ממיץ ענבים רגיל קנוי, מה שמוסיף...
מתכוני ארוחת בוקר של 300 קלוריות
התחילו את היום עם ארוחת בוקר קלה ובריאה.
קינוח אלגנטי זה הוא סיום מושלם לארוחת ערב דשנה. הוא שונה מהאפוגטו האיטלקי המסורתי בכך שכדור גלידת וניל (או ג'לטו לטעם אותנטי)...
פאי זה משתלב בצורה מושלמת עם כוס קפה או תה ארומטיים. הוא רך ואוורירי, וגולת הכותרת שלו היא הציפוי הפריך שלא ישאיר אף אחד אדיש. הציפוי כולל...
עוגיות שוקולד צ'יפס: יוצר מתכונים
צרו עוגיות משלכם: האפשרויות הן אינסופיות!
חטיפי שוקולד: אפשרויות הכנה
פנקו את חבריכם בממתקים תוצרת בית: מתכון זה מציע 129,600 שילובים!
איך לקשט עוגיות סוכר
שלטו באומנות קישוט העוגיות שלב אחר שלב. למדו כיצד ליצור 6 עיצובים חגיגיים בהשראת שפים.
הפתיעו את האורחים שלכם עם קינוח בננות מטוגנות יוצא דופן אך קל להכנה. הוא עשוי מבננות בשלות אך מוצקות (לא בשלות יתר על המידה), אשר מטוגנות...
הכינו גלידת וניל טעימה וייחודית עם עוגיות פריך ותוספת סירופ גינס. הסירופ עשוי מסטאוט מעורבב עם סוכר, אשר מושאר להשרות זמן רב...
פודינג שוקולד המוכן לפי מתכון זה הוא משיי, חלק ועשיר. להכנתו, תערובת השוקו החם מעורבבת עם חלמוני ביצה טרופים עם סוכר, בעוד...
לעוגה הזו, תצטרכו תבנית מאפינס מתכת בנפח 12 כוסות עם תבניות נייר, או מספר זהה של תבניות מאפינס אישיות בנפח 60 מ"ל. המאפינס עשויים להידמות לפודינג לחם מיניאטורי העשוי מ...
עוגת הלינדר הזו מהירה וקלה להכנה באופן מפתיע, מושלמת למסיבות תה יומיומיות וחגיגיות כאחד. היא גם מתנה נהדרת לאהובים. ג'יידה מציעה...
מרנגים פריכים ואווריריים אלה מיוצרים על ידי הוספת אבקת קפה נמס לחלבוני ביצה מוקצפים. לאחר שהתערובת מוקצפת מספיק ונוצרים פסגות יציבות, קפלו פנימה את הגרגירים בעזרת מרית...
אם אתם אוהבים את הטעם והארומה של ג'ינג'ר במאפים, הקפידו לנסות את עוגיות החג החריפות בצורת כוכב, המעוטרות בגבישי סוכר נוצצים. בנוסף לקמח, הבצק מכיל חמאה...
כדי להכין את המאפינס הזהובים והאווריריים האלה, תצטרכו קמח, אבקת אפייה וביצה. הוספת גרידת תפוז ומיץ לבצק תעניק להם טעם הדרים מרענן, וזה טוב במיוחד...
50 מתכוני מתנה בצנצנת
הכינו מתנות אכילות תוצרת בית לחובבי טעם ולאנשים עם שן מתוקה.
50 מתכוני מתנה מתוקים
הכינו פינוקים לחברים ולמשפחה.
עוגת חג המולד הגדולה הזו, המעוטרת בציפוי, גרגירי רימון ושקדים קצוצים, היא גם מדהימה במראה וגם טעימה בטעם. לאפייה, תצטרכו תבנית עוגה עגולה גדולה עם...
במהלך חופשות החורף, עוגיות תוצרת בית נאפות ונאכלות בשפע. אחת הסוגים הפופולריים ביותר היא עוגיות סוכר. עוגיות אלה מהירות להכנה תוך שימוש במרכיבים זמינים - קמח, חמאה...
קינוח זה הוא גרסה פשוטה של עוגת היער השחור הגרמנית המפורסמת. הוא נאפה כעוגה מלבנית; לאחר מכן נחתכת לריבועים (מוטות) ומוגשת כמו עוגיות. השכבה התחתונה של הקינוח...
מולסה רימונים מוסיפה לבצק לעוגיות בצורת טיפות אלו, מה שמעניק להן טעם רימונים ייחודי. וכדי להבטיח שהמראה יתאים לטעם המדהים שלהן, ערבבו גם...
מאפינס שמן זית נבדלים במרקם הלח והרך במיוחד, בניחוח נעים ובטעם הייחודי. מאפינס אלה עשויים משמן זית כתית מעולה איכותי,...














































