תנו לפאי פקאן קנוי טוויסט חגיגי יותר על ידי הפיכתו לסאנדיי טעים. הניחו שני סוגי גלידה על כל הפאי וטפטפו מעל רוטב גלידת שוקולד...
מתכוני קינוחים
פאי חג הסתיו הזה משתמש לא רק בבשר דלעת אלא גם בזרעים שלו, שהם תוספת טעימה. הפכו את העבודה שלכם לקלה יותר ואפו אותו באמצעות...
הכמהין הטעימות והבריאות הללו עשויות מתאנים מיובשות, ג'ינג'ר מסוכר, קורט קינמון וכף דבש, הכל מעורבב למשחה. התערובת המתקבלת...
בינייטים זהובים ואווריריים של ניו אורלינס עשויים מבצק שמרים ומוגשים חמים, מפוזרים באבקת סוכר, עם כוס קפה חם עם חלב או קקאו. מתכון זה משתמש בבצק שמרים...
השילוב של תפוחים וקרמל מלוח תמיד מרשים. אתם לא חייבים לאפות את פאי התפוחים הזה: השתמשו בפאי תפוחים קנוי, ואתם צריכים רק לבשל את הקרמל, שלוקח רק 20 דקות.
מתכון ללא אפייה זה מושלם אם אתם קצרים בזמן לפינוק לחג. קנו פאי דלעת מוכן מראש, מרחו עליו ציפוי גבינת שמנת וציפוי...
השלימו את סלסלת הלחם שלכם לחג עם לחמניות של בית בוסטון פארקר - אווריריות ואווריריות, עם ארומה חמאתית נפלאה. לחמניות אלו נאפו לראשונה במאה ה-19...
אגסים עלומים בטעם וניל עם גלידה ורוטב שוקולד, או אגסי "הלן היפה" (בצרפתית: Poire belle Hélène), הם קינוח צרפתי מהמאה ה-19 שנוצר על ידי בעל המסעדה אוגוסט...
עוגת שוקולד עשירה שתספק כל שוקולומביאנית. בנוסף, היא ללא קמח, מה שהופך אותה מתאימה לאנשים בדיאטה ללא גלוטן. כשמכינים אותה...
בילוי בחיק הטבע ואפייה ביתית נראים בלתי מתאימים במבט ראשון. עם זאת, אפילו בקלחת ברזל יצוק, אפשר לאפות קלאפוטי דובדבנים צרפתי טעים תוך כדי תנועה. ב...
קרם אנגלז הוא קרם אנגלי עדין עם ארומה נעימה של וניל. הוא מיוצר על ידי הקצפה של חלמוני ביצה עם סוכר ובישולם על אש קטנה בתערובת קרמית עד שהקרם מסמיך. ל...
מאפים צרפתיים מעולים אלה עם מילוי עשיר של שוקולד-נענע ותווי חריפות הם קינוח שישמח אפילו את החך המבחין ביותר. עקבו אחר מתכון מפורט שלב אחר שלב כדי...
קלאפוטיס הוא מאכל קלאסי מהמטבח הצרפתי. פאי קל להכנה זה עשוי מאגסים, וניל טבעי וקורט אניס מגורר, מה שמעניק לו טעם מתוחכם וארומה ייחודית.
קאפקייקס אלה נראים פשוט מעולים, והטעם שלהם הוא תענוג צרוף. בזכות שמן הזית שמעורבב בבלילה, קאפקייקס השוקולד האלה רכים ולחים להפליא, וחצי...
50 מתכונים עם תבליני ג'ינג'רברד
הכינו ממתקים מעניינים עם טעם החג האהוב עליכם של עוגיות ג'ינג'ר.
50 מתכוני בננה
לחם בננות הוא רק ההתחלה! אנו מציעים עשרות רעיונות לשימוש בבננות בשלות מאוד או בשלות יתר על המידה.
קינוח צרפתי נפלא זה ירתק אתכם במרקמו המשיי ובטעמי השוקולד והקרמל התוססים שלו, בעוד קורט מלח ים מוסיף נופך עשיר יותר. קרמל מלוח חם מתערבב עם...
עוגת שקדים אוורירית ורכה זו מכוסה בשכבה דביקה של קרמל מלוח, ופרוסות תפוז משובצות בדוגמה מסקרנת. כדי ליצור עוגה כה יפה, כל המרכיבים מונחים ב...
50 צלחות בתבניות מאפינס
כל מנה תהיה מעניינת יותר בצורה מיניאטורית...
פודינג לחם הוא המתכון הביתי המושלם כשלא רוצים לעבוד עם בצק. אם יש לכם לחם יבש, זה נהדר. אם לא, קלו לחם טרי בתנור. זה יהיה הבסיס...
שטרודל תפוחים ריחני זה ממולא בחתיכות תפוח מבושלות בקרמל נוזלי. פתיתי ג'ינג'ר גרוסים וקורט קינמון מעניקים למילוי טעם חריף נפלא, והוא עטוף...
50 מתכוני יוגורט
יוגורט הוא מרכיב מפתח במטבלים, ארוחות ערב, קינוחים ועוד.
קאפקייקס שוקולד מעוטרים בציפוי דו-גוני מנוגד ייראו מדהים בחגיגה שלכם ויענגו בטעמם המדהים. הקאפקייקס רכים ואווריריים, ו...
הפכו עוגה גדולה בת ארבע שכבות לתפוח קרמל מבריק וטעים. לאפייה ולהרכבה תצטרכו תערובת עוגת ספוג מתובלת מוכנה, ציפוי מוכן, עוגיות אדמה וצהובות למאכל...
פיסות טופי מוסיפות לקאפקייקס בלונדי טעם קרמל ייחודי, בעוד שאגוזי פקאן מספקים ניגודיות פריכותית כנגד המרכז הרך. חלק מהטופי והאגוזים מעורבבים ישירות לתוך...
מיני דונאטס אלה נאפים בתנור, כך שתצטרכו תבנית דונאטס מיני, או שאתם יכולים להשתמש בתבנית מאפינס מיני אם לא אכפת לכם מהחורים בדונאטס שלכם.
50 מתכוני פאי (אמריקן פאי)
קבלו השראה ממתכוני פאי טעימים של שפים.
50 מתכוני שיבולת שועל
נסו מנות חדשות עם מוצר בריא זה.
50 מתכוני חמוציות
הרוטב הוא רק ההתחלה. הנה עשרות מתכוני חמוציות מעניינים.
שוקולדים בעבודת יד הם טעימים, בריאים ותמיד להיט, במיוחד כשמשלבים שוקולד וגבינת עיזים באחד. הקינוח מתוק במידה בינונית, עם טעם גבינתי קל...
פאי זה מקורו בחבל הבאסקים הצרפתי. הוא די פשוט להכנה ויוצא רך מאוד, לח למדי, לא מתוק מדי, ובעל מילוי ריבת דובדבנים טעים. הארומה והטעם...
סופלה מושלם ועשיר עשוי מרוטב שוקולד וחמאה, שלתוכם מקפלים בנפרד חלמונים וחלבונים טרופים. הם משרים מיליון בועות בבלילה,...
הגישו את קינוח החג שלכם בכוסות שוקולד ייחודיות על צלוחיות שוקולד, אותן תוכלו גם לאכול. האורחים שלכם יתלהבו מההגשה הזו. ניתן להשתמש בכוסות שוקולד...
פשטידות מיניאטוריות אלה על מקלות פופולריות במיוחד בקרב ילדים. כל אדם מקבל פשטידה שלמה עם מילוי תפוח-פטל טעים מתחת לשכבה של קרום פריך ופריך, ומעליו...
פודינג לחם הוא פינוק ביתי נעים, קל להכנה וטעים, במיוחד בשילוב עם חתיכות תפוח ושוקולד מריר. לפודינג, השתמשו בפרוסות לחם עם...
כדי להכין את העוגיות האלה, קמח חיטה מעורבב עם שיבולת שועל מגולגלת, וסוכר מזוקק מעורבב עם סוכר חום בפרופורציות שוות כדי לתת לעוגיות טעם קרמל קל.
עוגת בלונדי רכה היא פינוק מושלם לחגים או סופי שבוע. היא נאפית בבסיס עוגה מרובע גדול ואז חותכת לרצועות או ריבועים נוחים. העוגה ממולאת ב...
קשטו את ליל כל הקדושים שלכם בעוגה שחורה בת שתי קומות, מכוסה קורי עכביש ורדופת רוחות רפאים. היא נראית מפחידה, אבל חתכו לתוכה וקשת של צבעים עזים מחכה לכם, במיוחד...
טארט יוקרתי זה משלב את הטעמים המדהימים של קרמל מלוח, שוקולד ופקאן. קלתית הטארט והמלית מוכנים בנפרד ולאחר מכן משולבים יחד לקבלת עוגה טעימה...
כל ילד יאהב את המעדן הטעים והיפה הזה. תקעו מקלות ארוכים בכל תפוח, ולציפוי מתוק, הכינו קרמל עם סוכר וסירופ תירס, תוך הוספת מעט...
העוגיות התוססות האלה, מזוגגות בטעם חצי-חצי שוקולד וחצי-חצי תפוז, הן טוויסט כיפי על עוגיית השחור-לבן הניו יורקית, מושלמות לפינוק ליל כל הקדושים. ניתן להשתמש ברעיון הזה...
אמריקאים מכנים "חורי דונאטס" (donut holes) הדונאטס הזעירים בצורת כדור שנשארים לאחר חיתוך חורים בדונאטס גדולות יותר. הם מטוגנים יחד עם הטבעות, ואהובים כמעט יותר מהדונאטס עצמם...
אם חשבתם שגלידה בתנור זה מטורף, הגיע הזמן להתפעל, כי ככה בדיוק מכינים עוגת אלסקה אפויה קלאסית. גלידה מונחת בשכבות...
עוגת גבינה מעוררת תיאבון זו, בהשראת הקינוח האמריקאי המסורתי "ס'מורס", היא שילוב מדהים של גבינת שמנת שמנתית, קרקרים, שוקולד ומרשמלו קלוי. עוגת גבינה זו אינה דורשת...
קשטו מסיבת ילדים או מסיבת ליל כל הקדושים משלכם עם עכברי התאנה האכילים המקסימים האלה מצופים שוקולד. תבנית שחורה עבה...
קערת גלידה אכילה היא המשך הגיוני של הקינוח, מושלמת לפריכות מספקת בסוף. הקערות האלה קלות להכנה עצמית עם שלושה מרכיבים בלבד: חמאה,...
6 רעיונות לוופלים וינאיים מלוחים
מי אמר שוופלים וינאיים רכים עם קרום זהוב וטעים חייבים להיות מתוקים? חוץ מהיותם קינוח, הם יכולים להיות גם תוספת נהדרת
השלימו את גלידת הקרמל המלוח האיטלקית שלכם עם תוספת ראויה שתהפוך כדורי גלידה משעממים לקינוח מדהים. לשם כך, בנוסף לגלידת הקרמל עצמה, תצטרכו שוקולד...
אגוזי מקדמיה, טעימים ובעלי ערך, נפלאים בכל צורה שהיא, במיוחד כשהם מצופים בשוקולד. אתם יכולים לחסוך כסף ולצפות את אגוזי המקדמיה שלכם בשוקולד. כך תוכלו להיות בטוחים באיכות...
















































