מתכוני אוכל למסיבות

חופשת החורף משמעותה שפע של פירות הדר בבתים שלנו, מה שאומר שזה הזמן המושלם להכין איתם קוקטיילים טעימים, כמו משקה מטוס הנייר הייחודי והמענג הזה.

מגדל הפרופיטרולים הזה, ממולא בקרם שוקולד לבן ונענע ומעליו סוכריות מנטה אדומות ולבנות מרוסקות, הוא קינוח מדהים שבטוח ירשים את כולם...

ג'ף מאורו מכין את ברוסקטה האביבית שלו עם לחם איטלקי קלוי, גבינת עיזים, עגבניות מיובשות בשמן ואספרגוס צלוי, מזולף בחומץ בלסמי. במקום חומץ...

ג'יאדה דה לורנטיס מתבלת ברוסקטה עגבניות קלאסית עם דבש חריף תוצרת בית, העשוי ממרח צ'ילי קלברי, דבש וקורט מלח. ניתן להשתמש בדבש חריף שנשאר ב...

ברוסקטות אלו הן טוסט ייחודי ומתוחכם. לחם קלוי מלוח משופשף בשום, ריקוטה שמנתית, עגבניות מתוקות צלויות בדבש וחציל מעושן על...

פונץ' סתיו ארומטי זה מושלם לחגיגות משפחתיות. הבסיס מוכן בקערה גדולה באמצעות סיידר תפוחים ללא אלכוהול (מיץ לא מסונן) בתוספת מחית אגסים וקינמון.

הסוד לקוקטייל האלגנטי הזה של ג'פרי זכריאן? הוא משפשף פס של גרידת לימון לאורך שפת הכוס. טכניקה זו מעצימה את טעם ההדרים של המשקה על בסיס שמפניה בעזרת גרידת תפוז.

טרישה יארווד מערבבת בקבוק שמפניה עם מיץ תפוחים וקלוואדוס כדי ליצור קוקטייל ייחודי שהאורחים שלכם יאהבו. לא תצטרכו לבחור בין המסורתי...

הסוכריות יוצאות הדופן האלה כל כך קלות להכנה, ובכל זאת נראות מרשימות! שוקולד חלב, בייגלה מלוח, קרמל ופקאן חצוי משולבים יחד ליצירת טעם רב-שכבתי שווה.

ווסיל הוא משקה סיידר אנגלי חם המוכן באופן מסורתי בחג המולד, מושרש בטקסים עתיקים שהבטיחו יבול תפוחים טוב בשנה שלאחר מכן. צף על...

קוקטייל קליל ומבעבע זה מוגש כמו פונץ' בקערה גדולה לקהל. הוא ימשוך גם חובבי ויסקי וגם אלו המעדיפים קוקטיילים פירותיים. הוסיפו הרבה קרח לקערה...

למשקה הזה טעם מרענן כפי ששמו מרמז. לגימה אחת מקוקטייל הגויאבה, הליים, הליצ'י והרום המתובל הזה תעביר אתכם לקריביים. הוסיפו הרבה קרח, קשטו...

מרטיני פירותי מקסים זה עם רמזים של אבטיח, תפוז, חמוציות ואננס הוא פינוק מושלם למסיבות רווקות, 8 במרץ ויום האהבה. מגישים קר מאוד...

מתאבן בסגנון נאצ'וס מושלם למסיבות ביתיות. צ'יפס חתוך בוופלים מוגש על מגש גדול, ועליו רוטב גבינת צ'דר ומוצרלה סמיך ו...

חופשות החורף הן הזמן המושלם ליהנות ממנדרינות ארומטיות במגוון צורות, כולל משקאות. גרסה זו של קוקטייל הקוסמופוליטן עשויה ממיץ מנדרינות, ו...

הניחו מילוי בשר בקר טחון טעים בתוך קליפת אורז עם גבינה כדי להרשים את אורחי ארוחת הערב שלכם עם תבשיל חגיגי זה...

לחם צמר קיבל את שמו המשעשע מהדמיון שלו לגליל חוט צמר. כדי להשיג אפקט זה, בצק שמרים נחתך לרצועות דקות ומגולגל לגליל. זה היה הראשון מסוגו...

מתאבן חם מושלם לשילוב עם יין. פרוסות גבינת עיזים נצלות בתנור על מצע של רוטב עגבניות עשיר ופלפלים מתוקים עד שהן רכות וזהובות. מגישים ישירות...

אם אתם אוהבים להתנסות במשקאות קפה, זה אולי הקפה הקר הכי נהדר שטעמתם אי פעם. זהו אחד מסוגי הקפה הפופולריים ביותר בתפריט המסעדה...

גליל הקינמון הענק הזה, בצורת פאי ומכיל שמונה מנות, טעים ומעורר תיאבון. הוא בטוח ידהים את האורחים שלכם במסיבה. התפוח די...

אם אתם אוהבים את מוסקבה מול, אתם בהחלט חייבים לנסות את הטוויסט החגיגי הזה. תאנה מתוקה ורוזמרין טרי חריף-אורן משדרגים את הקוקטייל הקלאסי עם טעם נהדר...

ביצים מצופות הן מתאבן קלאסי שיאיר כל חגיגה. הן קלות להכנה, כל המרכיבים זמינים בקלות ובמחיר סביר, והן נראות מרשימות, במיוחד כשמזלפים את המילוי...

פונץ' מרענן ותוסס זה עשוי מוודקה, חמוציות ואננס, יחד עם ליקר תפוזים וג'ינג'ר אייל. קוביות לימונדה קפואות עם פירות יער מוסיפות...

פונץ' חמוציות מרענן זה שובה לב ביותר מאשר רק טעמו המתוק והחריף. רק תראו את הצבעים האלה! חמוציות אדומות-אודם מכסות את כל פני המשקה, והקוביות הקפואות...

קאפקייקס שוקולד רד ולווט עם תווים עזים של קינמון ופלפל קאיין לכל אוהבי שילובי טעמים יוצאי דופן. פנים הקאפקייקס לח לחלוטין, והחלק העליון מכוסה ב...

שרימפס גדול מושרים במשך מספר דקות בתערובת טעימה של רוטב סויה, דבש, אבקת קארי ושום, ולאחר מכן מטוגנים במהירות במחבת לקבלת טעם מתוק-חריף ו...

חלקנו אוהבים עוגיות פריכות, בעוד שאחרים משוגעים על רכות. אם אתם מהאחרונים, בדקו את עוגיות הסוכר הרכות והלעיסות להפליא האלה, ממולאות ב...

אם אתם תוהים אם להגיש סלט או מטבל במסיבה, שקלו את סלט המתאבנים הבהיר והפריך הזה ברוטב קרמי שנועד לאכילה עם צ'יפס, לא עם מזלג. אל...

למה לאכול סלט עם מזלג כשאפשר לגלגל אותו עם פיתה צ'יפס? זה כל הרעיון מאחורי הסלט הפריך הזה בסגנון מתאבן, ממולא בירקות קיץ צבעוניים קצוצים דק ומתובל...

במקום להכין טאקו לקהל, רי דראמונד ממליצה להקים בר טאקו, שבו כל המרכיבים מונחים בנפרד על השולחן והאורחים יכולים לשים כל מה שהם רוצים על הטורטיות שלהם...

קוקטיילים מרשימים בשכבות הם הדרך המושלמת להרשים אורחים לא רק עם הצגת המשקה היפה, אלא גם עם שילוב הטעמים. למרות שהטכניקה של שכבות משקאות היא די עתיקה, היא...

החמיצות העדינה של ויניגרט נופך-בלסמי תוצרת בית והתווים החריפים של ורמוט ופלפל שחור משלימים בצורה מושלמת את הטעם הפירותי של תותים בקוקטייל מבוסס ג'ין זה. המשקה בטוח ישמח...

תיהנו משילוב טרופי מדהים של תפוז, מנגו וליים בקוקטייל מרענן זה על בסיס טקילה. אחד המרכיבים - מיץ ליים מתוק - עשוי מתערובת של...

כדי להכין כנפי עוף טעימות בסגנון אסייתי, אפו אותן בתנור עד שהן חצי מוכנות, לאחר מכן צפו אותן ברוטב טריאקי קנוי ובשלו עד שהן מוכנות. רוטב טריאקי מכיל...

נסו את קוקטייל האבוקדו החלק והקרמי הזה עם רום ומיץ ליים. זה בדיוק הכמות הנכונה של מתוק ומרענן. הגישו קר היטב (אבל לא עם קרח!) ב...

מתכון זה לא רק מכין קוקטייל טעים עם גרדיאנט מקסים שמזכיר זריחה, אלא גם מאפשר לכם להכין סירופ גרנדין ביתי לקוקטייל טקילה זריחה...

לאירוע מיוחד, ותרו על היין האדום והכינו סנגריה מרעננת מטקילה עם יין מבעבע. זה יכול להיות שמפניה, פרוסקו או קאווה ספרדית. תפוז, ליים ו...

זוהי וריאציה על קוקטייל הנגרוני הקלאסי, אך טקילה מחליפה ג'ין וגרידת אשכולית מחליפה תפוז. שאר המרכיבים זהים: ורמוט מתוק וקמפרי, אז...

כדי לצלות כנפיים במהירות ולחסוך לאורחים את ההמתנה, גיא פיירי מציע לאפות אותן בתנור בלילה שלפני כן עד שהן חצי מוכנות ואז לקרר אותן עד שהן מוכנות...

אם אתם לא חובבי רוחות אפלות, אל דאגה, ישנן דרכים רבות אחרות להיכנס לאווירת החג. קוקטייל בהשראת עוגיות הג'ינג'ר הזה של רייצ'ל ריי מכיל הכל...

קוקטייל אלכוהולי מושלם לסתיו מוכן עם מרכיבים פשוטים תוך 15 דקות בלבד. מעט תבלינים, תפוז, סיידר תפוחים ללא אלכוהול (או מיץ לא מסונן) בשילוב עם...

הקוקטייל האלכוהולי הסופר-טעים הזה של גיא פיירי קל להפליא להכנה. גיא משלב ויסקי, ליקר תפוחים ומיץ חמוציות, ואז מוזג אותו לכוסות עם קרח. משקה סתיו מדהים...

ג'ינג'ר טרי ותפוחים, סיידר מוגז ושוט נדיב של בורבון - קוקטייל הסתיו הזה בטוח ישמח את כולם! בדיוק הכמות הנכונה של מתוק, פירותי וחריף, עם רמזים מרעננים של לימון ומנטה, זה מושלם...

חמוציות הן אחד מטעמי הסתיו הפופולריים ביותר, במיוחד כשהן מבושלות על אש קטנה עם מיץ תפוזים וקינמון. כך מתחיל בדרך כלל רוטב חמוציות תוצרת בית... והקוקטייל הזה מוגש עם בורבון!

תיהנו מטעם פאי התפוחים האהוב עליכם בצורה חדשה! חטיפי בצק פריך פריכים אלה ממולאים במילוי תפוחים רכים, בטעם תבלינים חמים, ומעליהם שטרויזל פריך.

קוקטייל אלכוהולי בטעם פאי תפוחים זה טעים, אבל אם אתם רוצים להוסיף עוד מתיקות, השרו צימוקים בהירים בקלבדוס למשך 24 שעות והשתמשו ב...