מתכוני אוכל למסיבות

תיבול טאקו לא רק מקשט את שפת הכוס, הוא גם מוסיף נופך חריף ורענן למרגריטה. הכינו סירופ מתיבול טאקו וגרידת ליים, סננו והשתמשו...

קומה זו של שלוש עוגות בצבע לבנדר תהיה קישוט מרכזי ומוקד משיכה יפהפה לחגיגה שלכם. הקומה התחתונה כוללת קאפקייקס גדולים מצופים חלב, בעוד שהקומה האמצעית כוללת...

פונץ' מרענן זה נהדר עם או בלי אלכוהול. מושלם למסיבות קיץ סביב הגריל בחצר האחורית. הכינו קנקן גדול או קערה של פונץ' עם סודה תפוזים, לימונדה ו...

תיהנו מטעם אשכולית של קוקטייל קליל ומבעבע זה עם רמז של וניל מוודקה וניל. קוקטייל קל לשתייה, מושלם למסיבות בית, בראנצ'ים ומסיבות רווקות. זה...

חמוציות, נענע וליים משלימים זה את זה בצורה נהדרת בקוקטייל הוודקה המרענן הזה. מעכו את כל המרכיבים כדי לשחרר כמה שיותר מיץ ושמנים אתריים, ולקבלת יין אדום...

קשה לדמיין פהיטה בלי פלפלים, אבל אם אתם מנסים עם חלבון על ידי הוספת שרימפס במקום בקר מסורתי, למה לא להחליף את הפלפלים בקישואים ודלעת עונתיים?

הכינו צ'אטני עגבניות שרי מתוק, מאכל אהוב בדרום הודו, והגישו כמנה ראשונה על פרוסות בגט קלויות עם פרוסת גבינת טלג'יו מותכת. הטעם המתוק והחריף של הצ'אטני...

תיהנו מהשילוב הטעים של תות, בזיליקום וליים בקוקטייל מרענן זה על בסיס בורבון. נערו היטב את כל המרכיבים כדי לשחרר כמה שיותר מיץ ו...

בצקי העלים האלה עשויים מבצק קרואסון קנוי. כל אחד מהם ממולא בגבינת שמנת חריפה ושרימפס גדול. ברגע שמוציאים את בצקי העלים מהתנור, מורחים אותם בריבת משמש ו...

כדורי בשר הודו עסיסיים נאפים ברוטב עגבניות חמוץ מתוק עם תפוזים, ריבת אפרסקים, רוטב צ'ילי ותבלינים. מגישים כמנה עיקרית עם תוספת או כמנה ראשונה.

הסלט עשוי משני סוגי מלון - מלון וקנטלופ - אשר חותכים לכדורים מסודרים בעזרת כף מלון. אם אין לכם כף מלון, פשוט חותכים את הפירות לקוביות.

מתאבן זה יהיה להיט במסיבת הבית שלכם. צ'יפס תירס מוגש עם תבשיל בשר סמיך וטעים, שכבה של גבינה מותכת, ארוגולה טרייה וטעימה, ומלפפון חמוץ ביתי חמצמץ.

רק פלנטיינים ירוקים ולא בשלים מתאימים להכנת צ'יפס. חתכו אותם למטבעות, טגנו אותם קלות, שוטחו אותם וטגנו אותם שוב עד שהם פריכים, והצ'יפס הביתי שלכם מוכן! ול...

קנפה עם פלפלים ממולאים מיניאטוריים הם מתאבן לכל אירוע, בין אם לחג או למסיבה ביתית לא רשמית. טעמם המתוק והחמצמץ עם נגיעה של חמיצות משתלב בצורה מושלמת עם משקאות אלכוהוליים...

אגוזים מתובלים הם חטיף רב-תכליתי שניתן ליהנות ממנו עם בירה, לקחת אותו לדרך, או אפילו להשתמש בו כתוספת לסלטים ומנות אחרות. תערובת של כל...

עוגה זו בצורת אצטדיון פוטבול אמריקאי עשויה כולה מחטיפים מתוקים והיא מושלמת להנאה בזמן צפייה במשחק. המגרש הוא עוגת ספוג רכה מצופה בגלייז קוקוס...

ריבת עגבניות מתוקה זו מושלמת למגש גבינות אם אתם מחפשים להרשים את האורחים עם פינוק ייחודי, אבל היא גם טעימה עם טוסט או קרקרים. עגבניות שזיף מבושלות על אש קטנה עם...

תיהנו משילוב טעים של מתוק ומלוח בטופי תוצרת בית זה. טופי שוקולד עם פתיתי חמאת בוטנים, מכוסה בצ'יפס תפוחי אדמה גרוסים וקשיות מלוחות, כך...

מוסובי הוא מתאבן הוואי העשוי מאורז ופרוסת חזיר מטוגנת (בדרך כלל ספאם) עטופה ברצועת נורי. הוא נראה כמו סושי והוא מושלם כמתאבן במסיבה הוואית. לפני...

שלבו משמשים מיובשים, אגוזי מלך, בייקון מטוגן וגבינת פרוולונה עם חלה מפוררת לקבלת מילוי פטריות מתוק ומלוח טעים. כל פטריות פטריות גדולות יעבדו מצוין—...

מתאבן קל להכנה ומרשים לליל כל הקדושים שישמח את כל האורחים שלכם. כדורי בשר בקר עסיסיים עם אישוני זית. בשלו אותם על אש קטנה ברוטב אדום חמוץ מתוק,...

קמח תירס מתוק הוא רקע נהדר להתנסות בשילובים מתוקים ומלוחים. עוגיות אלה עשויות מתערובת מאפינס תירס קנויה ומתובלות בדבש, פלפל...

השילוב של אננס, קצ'טה (קרמל חלב עיזים) וגבינה מעניק למאפים המקסיקניים האלה טעם מתוק-מלוח מורכב. המלית, עטוף בבצק עלים ומפוזר בסוכר, הופכת...

חומוס קל להכנה בבית, והמנה הראשונה הזו תמיד להיט בקרב האורחים, במיוחד אם תחליטו להפתיע אותם בטעם חדש. החומוס הזה כולל בטטה אפויה, מה שמוסיף...

סלט ביצים עדין עם בצל ירוק ומיונז הוא מילוי נפלא לכריכי תה קלים. שמן כמהין מעניק ארומה עדינה ומעודנת של כמהין לבנה. כפית אחת בלבד...

בפיקניק הבא שלכם או במסיבת גריל בחצר האחורית, הפתיעו את האורחים שלכם עם קבב סרף אנד טורף ייחודי זה. סטייקים רכים ושרימפס ענק נצלים...

במתכון הזה, מולי יה החליטה לשלב שני מתאבנים פופולריים למסיבות: צ'יפס ונאצ'וס. כדי להפוך את הנאצ'וס לקלים לאכילה, אתם צריכים צ'יפס עגול בצורת ופל, ש...

שם הקוקטייל יוצא הדופן הזה אומר הכל: אתם באמת תחוו את הטעם החריף של פאי בטטה! הוא עשוי מטקילה, בטטה ומיץ אגסים. הטעם המעושן של טקילה...

קוקטייל המלאך הנופל המסורתי הוא די חמצמץ וחמצמץ, מה שהופך אותו לטעם נרכש. אבל טרישה יארווד החליטה להמתיק אותו ולהפוך אותו למועדף במסיבה שלכם. אתם עדיין...

טארטלטים מלוחים אלה הם מתאבן מדהים לכל חג או מסיבה ביתית. בסיסי בצק פריך ממולאים בבצל מטוגן מקורמל, מעליהם ביצה טרופה, ו...

אם אתם מחפשים מתאבן חדש ומרגש למסיבה שלכם, נסו את סלסת הפירות הזו עם שבבי קינמון תוצרת בית. כולם יאהבו אותה! פירות וגרגרים טריים קצוצים דק...

"סלט זה הופיע לראשונה בספר הבישול של רובין ליץ' משנת 1986, "סגנון חיים של עשירים ומפורסמים", והפך ללהיט מיידי במסעדות שלי בזכות הטעם העשיר של האגסים, אשר...

לחם טעים זה ממולא בפפרוני, נקניקיות וחזיר, בתוספת פלפלים ובצל - כל התוספות הקלאסיות של פיצה בשר נהדרת. חותכים אותו לחתיכות קטנות ומגישים כ...

כדורי בשר אסייתיים מתוקים וחריפים אלה מוגשים כמתאבן על שיפודים. טגנו אותם עד שהם פריכים, לאחר מכן דקרו כל אחד מהם בשיפוד או קיסם, טבלו ברוטב צ'ילי וגלגלו ב...

טארטלטים מיני אלה קלים להכנה ונראים כאילו הגיעו היישר ממאפייה! טארטלטים מבצק פריך פירורי אלה ממולאים בקרם לימון מרענן ומעליהם פירות יער טריים וקצפת.

פלנטיינים טוסטונים מטוגנים ופריכים מוגשים עם סלט עסיסי של לובסטר ולבבות דקל. טעם טרופי מוסיף לסלט על ידי רוטב העשוי מחית מנגו, חלב קוקוס ו...

למרות שהלחמניות האלה לא מכילות אורז או דגים וטעמן יותר כמו כריכים, הן עדיין מהנות להכנה, במיוחד עם ילדים. ג'יאדה דה לורנטיס הציגה שתי וריאציות - פרושוטו ו...

קינוח זה משלב את כל המרכיבים הטובים ביותר של פינוק קמפינג s'more: שוקולד עשיר, קרקרים גרהם ומרשמלו קלוי. רי דראמונד הביאה את המאכל האהוב הזה מילדותה למדורה...

טונה טמפורה קריספית מוגשת עם רוטב מיונז וואסבי חמצמץ - מתאבן מושלם בסגנון יפני למסיבת הבית הבאה שלכם. אפשר לטגן את הטונה פשוט על ידי טבילה ב...

מתאבן זה מהיר וקל להכנה ומושלם למסיבות ביתיות, במיוחד כשאורחים מגיעים פתאום. תצטרכו רק שלושה מרכיבים: גבינת שמנת, גבינת צ'דר מגוררת, ו...

קוקטייל ניו אורלינס הזה נחשב לאחד הקוקטיילים העתיקים ביותר באמריקה. באופן מסורתי, סאני אנדרסון מכין קוניאק, והחליפה את המתכון שלה בוויסקי, ובמקום אבסינת, היא החליטה...

אם אתם באמת רוצים ליהנות מתירס צלוי, עדיף לבשל אותו על גריל חיצוני כדי להוסיף טעם מעושן נעים לתבלינים. צרו ידיות נוחות על כל קלח בעזרת העלים...

מחפשים מתאבן שישמח את כל האורחים שלכם? אופציה בטוחה לכל אירוע: טוסטים ריקוטה אלה עם פסטו ביתי. בהשוואה לפסטו קנוי, פסטו ביתי הוא הרבה יותר...

מתאבן קיצי מרענן אך מלוח. הכניסו ירקות קפואים ואפונה ירוקה לבלנדר (לא להפשיר!) וטחנו יחד עם גבינת שמנת ושום קלוי עד לקבלת מרקם חלק.

גבינה ותרד הם שילוב פופולרי שמוסיף טוויסט טעים לכל תוספת או מאפה, והפטריות הממולאות האלה אינן יוצאות דופן. מלאו את הפקקים הגדולים בגבינת בורסן, תרד ו...

קוקטיילים מרעננים על בסיס לימונצ'לו מושלמים למסיבות קיץ. הטעם ההדרים של ספריצר המבעבע הזה משלים בצורה מושלמת תו דובדבן משכר, בעוד שהוויסקי מוסיף נגיעה. בינתיים...

הוסיפו לסלסה טרייה טעם טרופי על ידי החלפת עגבניות בפרוסות מנגו בשלות. השילוב של פירות מתוקים, פלפל צ'ילי חריף וכוסברה ריחנית הוא פשוט נשגב! הוסיפו בסיס לסלסה...

מתאבן מתוק ומלוח זה עם טוויסט פירותי יהיה להיט בין כל המתאבנים במסיבה שלכם. בייקון נאפה עד פריכות, לאחר מכן מזוגג בציפוי טימין דביק ו...