מתכוני חג המולד

חובבי שילוב השוקולד וחמאת הבוטנים יאהבו את עוגיות הסנדוויץ' בצורת סהר עם מילוי חמאת בוטנים. אפו את עוגיות השוקולד מראש, ולאחר שהן התקררו לחלוטין,...

אם אתם אוהבים עוגיות רכות עם שוקולד צ'יפס ואגוזים, אתם תאהבו את גרסת הקאפקייקס הזו. רכות ולחות, הן עשויות מאותו בצק עוגיות ובנדיבות...

אם אתם מחפשים את העוגייה המושלמת לטבילה בקפה או בתה שלכם, חפשו עכשיו ביסקוטי! עוגיות אלו אפויות פעמיים, מה שהופך אותן לפריכות וקראנצ'יות. אם אתם מתכננים להגיש אותן עם...

מתכון זה כולל שתי וריאציות של עוגיות חג מולד מהירות וטעימות. שתיהן עשויות מבצק עוגיות קנוי, ושתיהן קיבלו השראה ממקלות סוכר אדומים ולבנים בטעם מנטה...

פונץ' מושלם לחגי החורף, הוא מציע איזון מושלם של מתיקות, הדרים, חמיצות פירותית ואלכוהול. מגישים עם חמוציות קפואות. זה יהיה נהדר לא רק...

כדי לבשל את הרוסטביף הזה, לא תצטרכו קלחת, אלא סיר טרקוטה גדול עם מעמד (כן, עציץ!). אם תחשבו על זה, זה הגיוני: קרמיקה מתחממת יותר...

שוקולד מקסיקני מתהדר בניחוחות חמים של פלפל קאיין וקינמון. לחם שקדים קלוע זה לקינוח חדור באותו טעם. ללוש את בצק השמרים בלילה שלפני ולתת לו לתפוח...

אופים את המרנגים הלבנים-שלגיים האלה לחגי החורף, מקושטים בסוכר דקורטיבי גס או בעוגיות נונפריל כסופות. יש לפקח היטב על טמפרטורת התנור כדי למנוע מהם להתכהות ולשמור...

הכינו חטיף שוקולד ייחודי משלכם לחג המולד הזה בטעם מנטה עדין: תמצית מנטה, סוכריות מנטה ומנטה מצופה שוקולד. אי אפשר לקנות את זה בחנות, אבל חובבי שוקולד...

כדי להעניק לעוגיות בצורת זר חג המולד מראה ריאליסטי, תצטרכו מפית תחרה סרוגה. הניחו אותה על הבצק ורדדו אותה החוצה כדי להשאיר חותם של התחרה. כאשר...

עוגיות לינץ המקסימות הללו מלאות בקסם חגי החורף. מצופות אבקת סוכר, הן משמחות את העין עם חלונותיהן הבהירים והמנוגדים המלאים בריבה. מתכון זה משתמש...

הנוחות של עוגיות חתוכות מראש היא שאין צורך לרדד אותן על השיש, וניתן ללוש את הבצק מראש לאפייה מהירה בזמן הנכון. הבצק יוצרים לגוש ומקררים. לאחר שהן מתייצבות...

לעוגיות הסוכר האלה יש לא רק טעם הדרים פריך, אלא שהן גם נראות מרעננות בזכות ציפוי הליים. מרחו את ציפוי הסוכר הירוק ומיץ הליים כשהעוגיות רכות לחלוטין...

אם אתם אוהבים שוקו חם או קקאו עם מרשמלו, העוגיות האלה הן פינוק מושלם לשילוב עם המשקה האהוב עליכם. הן עשויות באותו סגנון: עשירות, שוקולדיות, עם שכבה דמוית מרשמלו.

שאריות של שוקו חם או תערובת קקאו יכולות להפוך עוגיות סוכר רגילות לפינוק חגיגי. הנה טיפ לחיים לקבלת עוגיות עגולות ויפות: אל תזרקו את הקרטון...

אם נשארו לכם תערובת שוקו חם (או אבקת קקאו), הכינו את פודינג השוקולד הקל הזה שיספיק לקהל. חלקו אותו לקערות וקשטו...

הוסיפו נגיעת צבע חג מולד לעוגיות סוכר פשוטות: פסים אדומים וירוקים משוישים על ציפוי לבן וגימור חלק ומבריק יזכירו לכם מקל סוכרייה. מושלם...

עוגה תוססת זו עם ציפוי מראה אדום תהיה במרכז תשומת הלב בחגיגה שלכם. אחד המרכיבים העיקריים שלה הוא ג'לי. הוא יופיע גם מבחוץ, בתוך הציפוי וגם מבפנים, בצורת גומי...

עוגיית ניו אינגלנד הזו דומה לג'ינג'רברד וממולאת בזר שלם של תבלינים, פירות יבשים ואגוזים. לפי גרסה אחת, היא קיבלה את שמה "הנזיר" משום שלקח לה זמן רב...

העוגה המדהימה הזו בצורת איגלו נראית מורכבת, אבל היא הרבה יותר קלה להכנה ממה שהיא נראית. היא לא דורשת שום ציוד מיוחד, רק תבנית עוגה ו...

פאי רועים פשוט וטעים זה עשוי מבשר טחון, וירקות קפואים קצוצים הופכים את כל התהליך למהיר יותר. מעל תבשיל הבשר העשיר מוגש פירה קרמי,...

פאי רועים הוא מאכל ביתי מנחם שנהנים ממנו בדרך כלל עם המשפחה. עם זאת, אם מוגש נכון, הוא יכול להיות גם פינוק נפלא לחג. מגישים ברמקינים אישיים עם...

זיגוג עשיר של רוטב חמוציות, מיץ קלמנטינות סחוט טרי ורוזמרין מעניק לעוף ארומה נפלאה והופך אותו לפינוק מושלם לחג המולד. במקום קלמנטינות, אפשר...

טבעות שומשום אלו מקורן בספרד, שם הן פופולריות בקרב יהודים ספרדים, במיוחד בשבתות ובחגים. טעם השומשום הנעים של הציפוי מועצם על ידי משחת הטחינה שנוספה לבצק. אלו...

לעוגייה הזו יש שמות נוספים, כמו עוגיות מקסיקניות או עוגיות חתונה איטלקיות, אך מקורה אינו באף אחת מהמדינות הללו, וגם לא ברוסיה. היא הומצאה בארצות הברית. עם זאת...

"עוגיות שיבולת שועל מצופות סוכר אלה מזכירות לי את הבית, המשפחה ואפייה ביום חורף קר", משתף ריק מרטינז. "אני אוהב את העוגיות האלה כי הן קלאסיות (שיבולת שועל, קינמון ו...)

קשטו את שולחן חג המולד שלכם בבית לבן כשלג עשוי מסוכר מזוקק וממתקים. כל הממתקים, סוכריות הג'לי והמרשמלו צריכים להיות לבנים, קוביות סוכר משמשות כלבני הבית, ולבסיס ולגג, אתם...

הנה המתכון המושלם לעוגיות חגיגיות בצורת ג'ינג'ר (או דמויות אחרות) שניתן לקשט בציפוי. תערובת מאוזנת של תבלינים חמים ומולסה מוסיפה נגיעה של...

בפעם הבאה שאתם אופים עוגיות סוכר, טגנו את החמאה לפני הוספתה לבצק. לחמאה החומה יש טעם וארומה אגוזיים שיוסיפו לעוגיות המוכנות...

עוגיות "טביעת אגודל" מיניאטוריות אלה קלות להכנה עם מרכיבים פשוטים והן מושלמות לחגים ולשימוש יומיומי. שמם מקבל את שמם מהשקע במרכז, שניתן...

עוגיות אלה עשויות מארבעה מרכיבים בלבד והן מהירות וקלות להכנה הודות לשימוש בבצק עלים קנוי. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, מומלץ להפשיר את הבצק ב...

עוגיות הסוכר האלה רכות, לעיסות וגם ללא גלוטן! במקום להחליף את קמח החיטה בקמח ללא גלוטן, השתמשו בתערובת פודינג להגשה מהירה...

חזיר מעושן ומעורר תיאבון זה, מזוגג בזיגוג מתוק-חריף עסיסי, יהיה במרכז תשומת הלב בשולחן החג שלכם. למתכון זה, קנו חזה חזיר מעושן, חממו אותו בתנור, ותוסיפו עליו קצפת משמש...

קינוח זה הוא סיום מושלם לארוחת חג המולד או ראש השנה. הוא מהיר וקל להכנה, והוא נראה מדהים, במיוחד כשהוא מוגש בכוסות אלגנטיות. והטעם...

קשטו את חופשת החורף שלכם עם עוגיות ג'ינג'ר קסומות אלה, הכוללות חלונות שקופים שחושפים שלג כשמטלטלים אותן. האורחים שלכם יתענגו על פינוק מרהיב שכזה, ו...

תבלינים מחממים מוסיפים לפנקייקים המיני בטעם ג'ינג'ר בניחוח חגיגי. הכינו רוטב גבינת שמנת חם שילך איתם. אפשר לוותר על הרום אם אתם מכינים את זה בשביל...

חטיפי הגרנולה בטעם ג'ינג'ר אלה הם הדרך המושלמת לקבל דחיפה טעימה של בוקר. הארומה והטעם הייחודיים של ג'ינג'ר מגיעים מתערובת של מולסה, תבלינים ארומטיים וג'ינג'ר מסוכר. ו...

דמויות עוגיות ג'ינג'ר מעוטרות בציפוי לבן כשלג נראות חגיגיות מאוד ויהפכו לקישוט אמיתי ומאפה פופולרי על שולחן חג המולד שלכם. וכדי לגרום להן להיראות...

עוגיות ג'ינג'ר מקושטות בציפוי הן אחד הממתקים הפופולריים ביותר לראש השנה ולחג המולד. הארומה הקסומה והחריפה שלהן יוצרת אווירה חגיגית אפילו כשהן עדיין בתנור. ו...

אפו את פאי החג הכי קל שהכנתם אי פעם: כל מה שצריך לעשות הוא לשפוך את החומרים לתבנית ולהכניס לתנור. אין צורך בטיפול בבצק! יהיה לכם...

מלאו את ביתכם בניחוח קסום של תבלינים ואפו עוגת ג'ינג'ר חגיגית זו. תוספת המולסה מעניקה לעוגה מראה חיצוני כהה וטעים, והציפוי...

העוגה הזו דומה לעוגיית ג'ינג'ר ענקית אחת. רכה, ריחנית וטעימה. היא גם קלה להכנה. אין צורך לחתוך או לעצב: פשוט לשפוך לתבנית ולאפות.

אחד ממתכוני עוגיות הג'ינג'ר הפשוטים ביותר. הוא מכיל רק שישה מרכיבים בסיסיים: קמח, חמאה, מולסה, סוכר חום, ג'ינג'ר טחון ומלח. חותכים כל צורה מהבצק...

העוגיות הענקיות האלה מושלמות למפגשים משפחתיים גדולים. הן מורכבות מפירורי בצק ומעליהן פירורים - זה נראה כפרי להפליא! הניחו את העוגייה במרכז...

העוגיות האלה, מלאות בניחוח חריף, יהפכו למסורת חגיגית חורפית. הן מכילות מגוון רחב של תבלינים מחממים וארומטיים: קינמון, אגוז מוסקט, אניס, ציפורן, ג'ינג'ר, פלפל שחור...

מתאבנים קפרזה אינם מורכבים רק מצבעי הדגל האיטלקי. הם גם צבעי חג המולד המסורתיים. אז למה לא להשתמש בהם כדי לקשט את שולחן החג שלכם?! הכינו קרוסטיני עם כל הטעמים...

זרעי שומשום מעניקים לעוגיות הפריכות הללו טעם אגוזי נפלא. הוסיפו אותן לבצק תוך כדי לישה, או השתמשו בהן כציפוי. אין צורך לרדד את הבצק: פשוט צרו כדורים ו...

משחת שומשום מעניקה לעוגיות אלו טעם עשיר ואגוזי, המועצם על ידי פיזור של זרעי שומשום. למראה בולט יותר, פזרו כמה מהם שומשום לבן, כמה מהם...