טיפ לחיים: כדי לטגן ביצים לקהל גדול בבת אחת, השתמשו בתבנית מאפינס ובתנור. זה חוסך זמן עצום! הגישו ביצים בסגנון מקסיקני על טורטיות פריכות...
מתכוני ארוחת בוקר מהירים
הרשימו את האורחים שלכם בבראנץ' הבא של יום ראשון שלכם עם פרנץ' טוסט אפוי ייחודי אך קל להכנה זה עם תפוחים, חמוציות ופקאן. כולם בטוח יהנו...
אתם לא צריכים מכבש פאניני מיוחד כדי להכין פאניני טעים בבית. אפילו לחמניות פאניני יכולות להיות מוחלפות בקרואסונים פשוטים. הרכיבו את הכריכים עם חזיר וגבינה וצלו אותם על הגריל, תוך כדי לחיצה...
בננה בשלה, המשמשת לעתים קרובות במתכונים טבעוניים, משרתת כאן תפקיד כפול: היא מחליפה ביצים ומוסיפה טעם טעים לפנקייקים. במקרה זה, ככל שהבננה כהה יותר, כך ייטב! עבור...
12 מתכוני שיבולת שועל לכל חודש
12 המנות העונתיות האלה מוכיחות ששיבולת שועל בריאה שווה להשתמש בה יותר מאשר רק לארוחת בוקר.
הכינו את דייסת התירס הטעימה והבריאה הזו ערב קודם. אפשר להרתיח אותה במהירות בבוקר או לקחת אותה לעבודה לארוחת בוקר ביתית. תופתעו לגלות כמה היא טעימה...
מתכון זה יהיה שימושי אם אתם מאחרים לעתים קרובות לעבודה או לבית הספר ומוצאים את עצמכם ללא ארוחת בוקר ראויה. במקום שיבולת שועל בשקית, הכינו לעצמכם שיבולת שועל מיידית מ...
הפכו את ארוחת הבוקר של סוף השבוע שלכם למיוחדת ופנקו את כולם בגלידה במקום דייסה או שייק מסורתיים! גלידה טעימה, מזינה ובריאה זו מושלמת לארוחת בוקר קיצית. היא מכילה...
הוופלים הבלגיים האלה טעימים, זהובים ופריכים מבחוץ, ורסק התפוחים שנוסף לבלילה הופך אותם לחים ורכים כמו מאפינס מבפנים. אבל החלק הכי טוב הוא...
25 מתכוני שיבולת שועל
מי אמר ששיבולת שועל היא רק לארוחת בוקר? אל תגבילו את עצמכם לדייסה הרגילה שלכם ונסו את המתכונים הטעימים האלה. יש כל כך הרבה דרכים ליהנות ממנה.
אם אתם מכינים ארוחת בוקר למשפחה גדולה או לאורחים ללון, אפו את הביצים בתנור! בדרך זו, תוכלו להיות בטוחים שכולם יבשלו בו זמנית, ושיטה זו גם מאפשרת...
ביצים עלומות יכולות להיות חוויה מורטת עצבים אפילו עבור הטבח המנוסה ביותר. האם הן יידבקו לתחתית המחבת? איך נמנעים משבירת החלמון? איך יודעים מתי הן מוכנות? בנוסף לכל זה, ביצים לא תמיד מוכנות...
48 מתכוני ארוחת בוקר ליום האם
פנקו את אמא בארוחת בוקר טעימה ביום המיוחד שלה. אולי תרצו שהיא תישן קצת בזמן שאתם מכינים פינוק מרהיב לצהריים? או
פנקייקים רכים ואווריריים בטעם מתוק והדרים מלאים באוכמניות עסיסיות והם מושלמים גם לארוחת בוקר וגם לקינוח. במקום חלב החמאה המסורתי שנמצא בפנקייקים, רי דראמונד...
אם יש לכם סט של מחבתות ברזל יצוק, עכשיו זה הזמן להוציא אותן ולהכין את ארוחת הבוקר הנפלאה הזו. כל אחת מכילה תפוחי אדמה מטוגנים עם פלפלים מתוקים ופרוסות חזיר...
אפשר להשתמש באוכמניות טריות או קפואות בפנקייקים האלה. קפלו בעדינות את פירות היער לתוך הבלילה כדי למנוע מהם להתפרק בטרם עת, וכדי להבטיח שיהיו כיסים קטנים ועסיסיים ומתוקים...
מתכוני הפנקייקים הטובים ביותר
קשה להתעייף מפנקייקים, אבל זה אפשרי - אם אתם מחפשים משהו חדש, נסו את המתכונים האלה. מחפשים להוסיף טוויסט לפנקייקים קלאסיים?
10 מתכוני טוסט גבינה
אנו מציעים 10 וריאציות חדשות של כריכי הגבינה האהובים על כולם עם סוגי לחם שונים.
הוסיפו מעט קמח תירס ודבש לבלילת הפנקייק הרגילה שלכם, והטעם שלהם יהפוך לקיצי, חם ורענן יותר. המרכיבים כוללים גם קמח חיטה, חלב, סוכר, ביצה ואבקת אפייה.
מה אפשר לטגן במכשיר וופלים?
יוצרי המתכונים של Food Network הניחו מאכלים שונים כמו פיצה ובצק עלים במכשיר וופלים, מה שהופך חלק מהם לטעימים עוד יותר.
ארוחות בוקר בריאות עם סופר-פודס
מחפשים להוסיף מזונות-על לתזונה שלכם? התחילו עם ארוחת בוקר! כמה שינויים פשוטים בשגרת הבוקר שלכם יכולים להכין אתכם ליום נהדר.
כדי להכין וופלים פשוטים, תצטרכו את המרכיבים הזמינים ביותר שנמצאים כמעט בכל בית: חמאה, קמח, אבקת אפייה, חלב, ביצים וקצת סוכר. אם יש לכם...
מתכוני בננות פשוטים
שפים משתפים את הרעיונות הטובים ביותר שלהם.
חביתת גבינה היא מנה בריאה וטעימה שניתן להכין במהירות בכל שעה ביום. זהו מקור מצוין לחלבון, המסייע לשמור על שבעים לאורך זמן. ניתן להגיש את החביתה כ...
האירו את הבוקר שלכם עם ארוחת בוקר בריאה ושטופת שמש של דייסת תירס ארומטית עם עגבניות מתוקות וביצת עין בהירה. עשוי מגריסי תירס לבישול מהיר,...
50 ארוחות בוקר קלות ומהירות להכנה במהירות
ארוחות בוקר פשוטות ומהירות אלה, המוכנות עם מרכיבים במחירים נוחים של שפים, יהוו התחלה נהדרת ליום. החל מחטיפים פשוטים, כריכים ודייסות מהירות.
מאפינס אוכמניות דלי פחמימות עשויים מקמח סויה במקום מחיטה, והסוכר מוחלף בתחליף סוכר. הם טעימים בדיוק כמו מאפינס קלאסיים, אבל הרבה יותר בריאים.
50 מתכוני שייקים וקערות שייקים לארוחת בוקר ועוד
מחפשים ארוחת בוקר בריאה או חטיף אחר הצהריים? או משתוקקים למשהו מתוק בלי הסיכונים הבריאותיים? הכינו שייק או קערה תוך דקות עם אחד מ...
למרות שמו, פאי זה אינו מכיל קפה כלל, אך הוא מושלם לצד כוס קפה או תה. הפאי ממולא באוכמניות ואגוזי מלך, המעשירים אותו במגוון...
ארוחת בוקר דלת קלוריות טעימה ומשביעה המוכנה תוך מספר דקות במיקרוגל. ניתן להשאיר את התפוחים קלופים, מה שיוסיף עוד סיבים בריאים לדייסה. ערבבו אותם עם שיבולת שועל,...
טארטלטים אישיים של קיש הם מתאבן נוח שנראה חגיגי למדי ומושלם לא רק לארוחת בוקר אלא גם לאירועים מיוחדים. הטארטלטים עשויים עם קלתית פאי, שניתן להשתמש בה...
אופים תבשיל ארוחת בוקר פשוט בסגנון מקסיקני העשוי מביצים, טורטיות תירס פריכות, גבינה ופלפלי צ'ילי משומרים בטעם עדין. מכיוון שחלק מהביצים מוחלפות בחלבוני ביצה,...
דייסת שיבולת השועל הזו מתבשלת בסיר בישול איטי בזמן השינה, ובבוקר, כל מה שצריך לעשות הוא למזוג את הדייסה החמה לקערה וליהנות לאט מהטעם שלה. מתכון זה כולל עוד...
מאפינס הפכו לקינוח דל השומן הפופולרי ביותר. מתכון זה הוא מציאה נהדרת עבור אלו שנהנים לאפות אך שומרים על צריכת השומן שלהם מסיבות שונות (לא...
ביצת עין פשוטה הופכת לטעימה ומעניינת הרבה יותר כשהיא מוכנה כ"הואבוס ראנצ'רוס" - ארוחת בוקר מסורתית לחוואים מקסיקנים. כיום, ניתן למצוא וריאציות שונות...
פריטטה היא חביתה איטלקית עם מגוון מילויים. השם עצמו מתורגם מאיטלקית כ"מטוגן". אבל פריטטה מסורתית פשוט מטוגנת קלות במחבת עד שהביצים מתחילות...
הדרך הטובה ביותר לבשל בייקון
ישנן מספר דרכים לבשל בייקון, והשיטה הטובה ביותר תלויה בנסיבות שלכם. למדו כיצד לבשל בייקון בצורה מושלמת בכל פעם.
הכינו דייסה מתערובת של דגנים מלאים ודגנים כדי לקבל את ארוחת הבוקר הטובה והבריאה ביותר שאפשר. בערב, שלבו אורז לא מעובד, שיבולת שועל חתוכה, גריסי פנינה ו...
פיצות אישיות ומהירות לארוחת בוקר, שלא לוקחות יותר מ-20 דקות להכנה. השתמשו במאפינס אנגליים מדגנים מלאים כבסיס. חתכו אותם לשניים והניחו פרוסה על כל...
כדי להרים את מצב הרוח שלכם ואת רוח המשפחה בבוקר, הכינו קצת שמש בעננים לארוחת בוקר. מתכון ביצת מטוגנת עליז זה אינו דורש מרכיבים נוספים מלבד הביצים עצמן.
לפנקייקים יפניים גבוהים אלה מרקם עדין מבפנים וחלק חיצוני זהוב ופריך. המרקם שלהם מזכיר פנקייקים בסגנון יפני, המאופיינים בקלילותם ואווריריותם.
חלבוני ביצה מוקצפים מעניקים לפנקייקים החלביים האלה מרקם קליל, אוורירי ואווריריות....
מהו קמח תופח?
אם נתקלתם בקמח תופח במתכון, תוכלו להכין תערובת באמצעות מרכיבים שיש לכם במזווה.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
המתכון של ג'יאדה דה לורנטיס משלב ביצים, נקניקיות וטוסט למנה אחת: שכבה של בשר נקניקיות ותרד, גבינת עיזים שמנתית ולחם קרום, ומעליו ביצים - הכל אפוי לשלמות.
הסוד לכריך השכבתי הזה הוא שימוש במרכיבים המשובחים ביותר: פרוסות עבות של חזיר טוב, חרדל מלא עם גרגירים פריכים, ומיונז ביתי סמיך, העושר...
מתכון מפורט עם תמונות.












































