מיני עוגות אישיות, או קאפקייקס ממולאים בקרם, הן אלטרנטיבה מהנה לעוגה גדולה. הן מוגשות על מגש, מקושטות כמו עוגה, ונראות חגיגיות מאוד. הקאפקייקס מבוססים על...
מתכוני מיקסר
עוגת גלידה זו עשויה מבסיס עוגה הפוך, אשר נאפה הפוך ואז מתהפך כדי לחשוף ציפוי טעים ודביק של אננס ו...
ילדים ומבוגרים כאחד יאהבו את בירת החמאה הזו מעולם הקוסמים של הארי פוטר. למרות שהיא ללא אלכוהול, צבעה הזהוב והקצף העשיר שלה גורמים לה להיראות מאוד...
מתאבן מתוק העשוי מצ'יפס תפוחים יכול להיות ממכר בדיוק כמו צ'יפס. ילדים יאהבו במיוחד את המעדן הזה, אז הכינו הרבה! תפוחי ג'ני סמית' חתוכים לחטיפים, כמו...
פרחי לבנדר מיובשים מוסיפים טעם פרחוני מתוחכם וארומה נפלאה לעוגיות החתוכות הפשוטות הללו. פרחי הלבנדר נטחנים במטחנת קפה ומוסיפים ל...
אופים עוגה בהשראת צ'ורוס ומגישים אותה עם רוטב שוקולד חריף. אופים בתבנית גדולה עם חור באמצע כדי לאפשר פיזור אחיד...
קאפקייקס פשוטים עם ציפוי קרם חמאה וניל הם בסיס נהדר לקישוט. המראה שלהם לא מסיח את הדעת מהקישוט, והטעם הקלאסי שלהם משתלב היטב עם כל אלמנט קישוטי, בין אם...
תיהנו ממסיבת תה בסגנון אנגלי בבית ואפו את קאפקייקס השוקולד המדהימים האלה עם ציפוי מרנג בטעם ארל גריי. הציפוי עשוי משקיקי תה,...
פאי קרמי זה משלב שפע של טעמים עזים ומרקמים מעניינים. בצק פירורי עשוי מגביעי וופל סוכר גרוסים וסחוטים עם חמאה, ומעליהם...
אופים פאי לימון-פירות יער טעים ולח עם ציפוי דבש-לימון. בנוסף לציפויים, מוסיפים לבצק גם דבש. הוא משתלב נהדר עם פירות היער וגרידת ההדרים, ו...
הטעם התוסס של עוגיות אלו מגיע מאבקת קקאו איכותית, שבבי שוקולד מריר וסוכר מוסקובדו חום כהה עשיר במולסה. הוא נוסף לבצק העוגיות ומשמש...
קאפקייקס מצופים מרנג אלה משתמשים בסוכר קוקוס, שהוא הרבה יותר בריא וטעים מסוכר מזוקק, אבל אין לו טעם קוקוס בכלל, אלא טעם קל...
הכינו עוגיות קצרות קלילות וטעימות שנראות בהירות וקיציות. קינוח זה דל קלוריות וקל מאוד להרכבה: עוגיות הקצרות, או הקישוטים, נשברות לשניים ומשמשות ככריכים...
מקלות לחם, או "גריסיני" באיטלקית, הם חטיף רב-תכליתי שמתאים לנשנוש מהיר, תחליף ללחם עם מנות עיקריות, תוספת נהדרת לבירה, או פשוט...
פרופיטרולים אווריריים ואווריריים נאפים מבצק צ'וקס, אשר בנוסף לקמח, מכיל חמאה, סוכר וביצים. הבצק מבושל תחילה בסיר על הכיריים, תוך כדי ערבוב מתמיד...
כוס אספרסו וגרניטה מרעננת - הטעם של יום איטלקי חם. שלבו את שני המרכיבים הללו ליצירת קינוח איטלקי טעים עוד יותר. אספרסו, מעורבב עם סוכר ו...
הגישו את הקינוח עם רוטב טבילה בטעם פאי דלעת וסדרו עוגיות ג'ינג'ר מסביב לצלחת לטבילה. פינוק זה ייראה מעניין, לא רשמי וקיצי יותר מ...
הכינו סורבה בהשראת הקוקטייל הטרופי המפורסם, פינה קולדה. הוא עשוי ממיץ אננס, קרם קוקוס, אננס משומר ונגיעה של רום כהה. תמצית קוקוס...
פודינג לחם הוא מאכל ביתי טעים ומשביע העשוי מפירות יער ואפרסקים מהקיץ, יחד עם לחם בריוש. זה מושלם אם הבריוש שלכם מתחיל להתיישן: כך תחסכו את הלחם מבזבוז, וגם...
הבסיס של הקוקטייל הזה הוא חלב מרוכז לא ממותק. חלק ממנו משמש ישירות במשקה, וחלקו מוקצף לציפוי במקום שמנת מתוקה. טחנו את החלב בבלנדר...
פיצה מתוקה זו עם פירות יער נבדלת לא רק בטעם הקינוח שלה, אלא גם בזמן הבישול שלה. הודות לבצק ללא שמרים, לא תצטרכו לבזבז...
העוגה הנפלאה הזו בצורת חלת דבש טעימה בדיוק כפי שהיא נראית. היא עשויה מתערובת של קמח שקדים וכמות קטנה של קמח חיטה...
נקניקיות תוצרת בית הן טעימות ובריאות; הן מכילות רק בשר ומעט תבלינים ועשבי תיבול. והכנתן אינה קשה יותר מטיגון קציצות, אם יש לכם מטחנת בשר עם...
נקניקיות אלו עשויות מבשר חזיר בר בתוספת שומן חזיר לעסיסיות. כדי להקל על העבודה עם הבשר הטחון, המרכיבים מוקפאים לזמן קצר מראש. תערובת של תבלינים ו...
לחם בננות טעים זה נאפה עם פקאנים גרוסים שנוספו לבצק, מה שמעניק ארומה ייחודית, מעט חריפה ומרקם נעים. הבננות מועכות מראש עד...
המאפינס הנפלאים האלה ירתקו אתכם בטעם העשיר והכפול של אוכמניות. שלא כמו מאפינס דומים אחרים, מתכון זה משתמש גם בפירות יער שלמים וגם במחית אוכמניות בבלילה...
אם יש לכם אורחים בלתי צפויים, תוכלו להכין במהירות קאפקייקס טעימים ממאפינס בוקר שנשארו ולצפות בהם בציפוי טעים. הציפוי הפשוט, אך האוורירי והטעים הזה יעשה לכם את זה במהירות...
לחם בננות בריא זה, העשוי מקמח חיטה מלאה עשיר בסיבים, הוא ללא סוכר מזוקק לחלוטין. עם זאת, הוא די מתוק בזכות...
אנשים רבים אוהבים את החלק העליון של המאפינס. הם טעימים, אווריריים ומכוסים בקרום טעים. אז למה לא פשוט לאפות את החלק העליון? יתרון נוסף הוא שאין צורך בשום דבר מיוחד...
מאפינס מיניאטוריים אלה מלאים בטעם תפוח, ומשאירים פנים רך ואוורירי. ניחוח התפוח-וניל המדהים שלהם ממלא את הבית אפילו בזמן האפייה. להכנה...
השילוב של גרידת תפוז וחמוציות מיובשות מעניק לסקונס האלה טעם מדהים ותוסס. בעת ערבוב הבצק, השתמשו בחמאה קרה מאוד, שתופיע בכתמים קטנים בבצק...
כדי להכין את מאפינס התירס האלה, קמח חיטה מעורבב עם כמות קטנה של קמח תירס טחון בדרגת גובה בינונית. סוג זה של קמח תירס יעניק למאפים שלכם את הטעם הייחודי שלהם...
לחם בננה שוקולד רך ולח מאוד זה שונה מלחמי בננה אחרים בכך שהפרי מעורבב בבצק בחתיכות, לא טחון. השוקולד המומס משאיר...
אם מצאתם בננות בשלות מדי וכהות, הגיע הזמן לאפייה טעימה! הבננות האלה מכינות את המאפינס הכי טעימים, רכים ולחים. הן בדיוק במידה הנכונה של מתוק ומלאות ב...
אתם בטוח תאהבו את השילוב של חמאת בוטנים ושוקולד שממלא את המאפינס הקטנים האלה. מלבד הטעם המעניין, חמאת בוטנים גם מוסיפה...
חמאת בוטנים לא רק משמשת בלחם קינוח זה לטעם. היא גם מחליפה חמאה ושמן צמחי, ומעניקה ללחם רכות ולחות ללא רבב...
בניגוד לסקונס מסורתיים יותר, סקונס קוקוס עשויים מחלב קוקוס ופתיתי קוקוס במקום מחלב חמוץ או קפיר, מה שמעניק לכל ביס טעם אלוהי...
מאפינס אלה לוקחים פחות משעה להכין. הם אופציה מושלמת לארוחת בוקר טעימה! ערבבו את בלילת המאפינס עם קמח, חלב, חמאה, ביצים וסוכר, ולמרקם מרענן...
לחמניות ההוואיות הרכות האלה כל כך טעימות, שלא תוכלו להפסיק לאכול אותן. הן רכות ומתוקות מעט, בזכות הסוכר החום ומיץ האננס...
לחם מתוק פורטוגלי מסורתי זה מתאפיין בקרום כהה ועשיר, פירורים לבנים ואווריריים, טעם מתוק מעט וארומה הדרים עדינה. הוא מושלם גם לחגים וגם...
לחם החג הפורטוגלי Folar de Páscoa מתורגם כ"מתנת פסחא". באופן מסורתי, סנדקים נתנו עוגה זו, עם ביצה קשה בפנים, לסנדקות שלהם לחג הפסחא. רכה, עשירה ו...
לחמניות טעימות ואווריריות אלה עשויות מבצק שמרים ומטוגנות במחבת בטבעות מתכת, היוצרות צורה גבוהה ועגולה למשעי. הבלילה מעורבבת...
קרמפטס הם פנקייקים מסורתיים דוברי אנגלית העשויים מבצק שמרים. הם מטוגנים במחבת ויש להם צורה עגולה מושלמת, יוצאים גבוהים, אווריריים ומכוסים בשפע של...
הבצק למאפינס הפשוטים האלה מעורבב רק עם מרגרינה (או חמאה), שמנת חמוצה וקמח תופח. הם נאפים כמעט באותה מהירות שמערבבים אותם, והתוצאות הן...
הפתיעו את החברים והמשפחה שלכם עם עוגה יפהפייה בצורת אפרוח מקסים. זוהי העתק מושלם של אפרוחי המרשמלו פיפס הפופולריים באמריקה לקישוט סוכריות פסחא.
קאפקייקס ממולאים תותים אלה לא רק טעימים להפליא, רכים ואווריריים, אלא גם בריאים יותר מכיוון שחלק מקמח החיטה מוחלף בקמח קינואה. קינואה גם מוסיפה...
לקישוט קאפקייקס של פסח, אפשר להשתמש בכל סוכריות וממתקים שאוהבים. הם נהדרים במיוחד אם הם בצבעים בהירים, עם מגוון מרקמים וטעמים. אפו קלילים ו...
טארט שוקולד פטל טעים ללא אפייה. בסיס הטארטלט עשוי מעוגיות שוקולד מרוסקות מעורבבות עם חמאה. התערובת המתקבלת...
פאי וופי רכים ואווריריים בטעם עוגת גזר הם התוספת המושלמת לשולחן החג שלכם. שלא כמו עוגה, קל לאכול אותם בידיים, והטעם פשוט מדהים, חריף ו...
עוגה לבנה כשלג בת שלוש קומות זו, המפוזרת בפתיתי קוקוס, תהיה גולת הכותרת של החגיגה שלכם. השכבות הרכות והאווריריות מכוסות בציפוי גבינת שמנת טעים בניחוח קוקוס...
























































