שיבולת שועל בריאה בסיר איטי חמוציות ופקאן

קולות: 2

איך להכין - שיבולת שועל בריאה בסיר איטי עם חמוציות ופקאן

זְמַן: 8 שעות ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 220, שומן כולל 6 ג'., שומנים רוויים 0.5 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 42 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 105 מ"ג, סוּכָּר 18 ג'.

התחילו להכין את הדייסה הבריאה להפליא והעשירה בסיבים לפני השינה על ידי הוספת כל המרכיבים לסיר בישול איטי וכיוונון הזמן. ארוחת בוקר חמה מחכה לכם בבוקר, שתעניק לכם אנרגיה ליום. הדייסה הזו עשויה מתערובת של שיבולת שועל חתוכה לפלטפורמה, אורז בר ושעורת פנינה. קינמון, אגוז מוסקט וגרידת תפוז מעניקים לה ארומה חריפה להפליא. בבוקר, כל מה שצריך לעשות הוא לערבב היטב ולהמתיק אותה בסירופ מייפל. הגישו עם פקאנים קלויים וחמוציות מיובשות. אם רוצים, טפטפו מעל אגוז ביצים לטעם חגיגי עוד יותר.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

כף אחת של שיבולת שועל קצוצה
1 כוס אורז בר
0.5 כוס גריסי פנינה או כוסמין
כפית מלח גס
0.5 כפיות אגוז מוסקט טחון טרי
2 רצועות גרידת תפוז (10 ס"מ כל אחת)
מקל קינמון אחד
3/4 כוס חמוציות מיובשות
3/4 כף סירופ מייפל
3/4 כוס פקאנים, קלויים וקצוצים גס
אגונוג דל שומן, להגשה (אופציונלי)
ציוד מיוחדסיר בישול איטי של 6 ליטר.

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קְוֵקֶר, אורז בר, גריסי כוסמין, גְרִיסֵי פְּנִינָה, פקאנים, חמוציות מיובשות, סִירוֹפּ מֵייפֶל, גרידת תפוז, מוּסקָט, קינמון

בישול המנה לפי המתכון:

רססו את פנים סיר בישול איטי של 6 ליטר בתרסיס שמן. הוסיפו 12 כוסות מים קרים, שיבולת שועל, אורז, שעורה, מלח, אגוז מוסקט, גרידת תפוז ומקל קינמון. ערבבו לפיזור אחיד. כסו ובשלו על אש נמוכה עד שהגרגירים רכים אך עדיין יציבים, כ-8 שעות.
אם רוצים, ניתן לדלל את הדייסה במים חמים. חלקו כוס אחת של דייסה לשנים עשר קערות חמות ופזרו מעל כל מנה כף אחת של חמוציות, כף אחת של פקאנים וכף אחת של סירופ מייפל. טפטפו כמות קטנה של ביצים, אם משתמשים, והגישו את הדייסה חמה.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / רב-סוכר / אֲרוּחַת עֶרֶב / מנות עיקריות / דגנים, קטניות / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים