תבשיל דלעת ושיבולת שועל

קולות: 1

אם זה חופשת הסתיו ואתם צריכים להאכיל יותר ילדים בארוחת בוקר, נסו להכין תבשיל דלעת ובריא ומשביע עם שיבולת שועל. מחית דלעת משומר חוסכת זמן ועשירה בסיבים.

זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 270, שומן כולל 13 ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים 7 ג'., פחמימות 34 ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.

מתכון שלב אחר שלב לתבשיל שיבולת שועל עם חלב שקדים, שכבת דלעת ותוספת אגוזים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

קְוֵקֶר

1.25 כוסות שיבולת שועל מגולגלת
2 כפיות חמאה
3 כפות סוכר חום
1/8 כפית מלח
1 ו-2/3 כוסות ללא סוכר חלב שקדים
כפית אחת של תמצית וניל
ביצה גדולה אחת

שכבה עליונה

0.33 כוסות אגוזי מלך קצוצים
0.33 כוסות שיבולת שועל
0.33 כוסות סוכר חום
2 כפות חמאה מומסת
כף קמח אחת
0.25 כפיות תבליני פאי דלעת (אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, ציפורן)
1/8 כפית מלח
420 גרם מחית דלעת
תצטרךתבנית אפייה בנפח 2 ליטר או תבנית אפייה מרובעת בגודל 20 ס"מ.

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: שיבולת שועל מגולגלת, מחית דלעת, תבלין פאי דלעת, חלב שקדים, סוכר חום, תמצית וניל, ביצים

בישול המנה לפי המתכון:

הכינו שיבולת שועלמחממים תנור ל-170 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית אפייה בחמאה.

ערבבו את שיבולת השועל, הסוכר והמלח. טרפו את חלב השקדים, תמצית הווניל והביצים בקערה בינונית. שפכו את תערובת החלב לתוך שיבולת השועל וערבבו.
שכבה עליונהבקערה בינונית, ערבבו אגוזים, שיבולת שועל, סוכר, חמאה, קמח, תבלינים ומלח.

יוצקים את שיבולת השועל לתבנית המוכנה. מניחים את מחית הדלעת ישירות על שיבולת השועל, ואז יוצקים את תערובת האגוזים באופן שווה מעליה. הבלילה תיראה נוזלית, אך שיבולת השועל תתפח בהדרגה ותספוג את הלחות.