מתכוני שרימפס בגריל אהובים

שרימפס בסגנון תאילנדי עם אורז קוקוס

מרינדה פשוטה מעניקה לשרימפס בגריל מראה חדש לגמרי. כאן, אנו משתמשים במיץ ליים, משחת קארי ושום. לאחר מספר דקות במקרר ולאחר מכן על הגריל, השרימפס יספוג בטעמי המטבח התאילנדי ויהפכו למנה טעימה!

מַתכּוֹן: שרימפס בסגנון תאילנדי עם אורז קוקוס ובזיליקום

פהיטס שרימפס וקישואים

פהיטס בסגנון טקס-מקס אלה כוללים שרימפס צלוי מתובל באבקת צ'ילי, אבקת צ'יפוטלה ופפריקה. מנה זו בטוח תהפוך למועדפת על המשפחה.

מַתכּוֹן: פהיטה שרימפס בגריל עם קישואים מטוגנים

סלט עם שרימפס בגריל, ארוגולה ואבטיח

הכינו סלט ארוגולה ואבטיח מרענן עם מלפפון, נענע, בצל וזיתים, ומעליו הוסיפו שרימפס צלוי חריף.

מַתכּוֹן: סלט ארוגולה ואבטיח עם שרימפס בגריל

שרימפס בגריל עם רוטב צ'ימיצ'ורי

טרישה מגישה שרימפס בגריל עם סלסה פשוטה של ​​כוסברה, מנגו, מיץ ליים, חלפיניו ובצל סגול - האיזון המושלם בין טעמים מתוקים ומלוחים.

מַתכּוֹן: שרימפס בגריל עם סלסת מנגו

שרימפס מטוגן עם אטריות אורז

שרימפס בגריל מתבשל במהירות, רק כמה דקות מכל צד. משמעות הדבר היא שתוכלו להכין ארוחה שלמה תוך 35 דקות בלבד.

מַתכּוֹן: שרימפס בגריל עם אטריות אורז

סלט שרימפס ורודיצ'יו עם רוטב דבש בלסמי

שרימפס בגריל הוא די קל להפיכה למנת קיץ משביעה וטעימה. ולרי מוכיחה זאת עם המתכון שלה: רדיקיו בגריל עם שרימפס, ברוטב דבש-חרדל קל להכנה.

מַתכּוֹן: שרימפס בגריל ורדיוצ'יו

שרימפס בגריל עם רוטב עגבניות מטוגנות

כדי לשפר את טעם המנה, בובי צולה גם את העגבניות לרוטב הקוקטייל. הקפידו למרוח את העגבניות בשמן זית כדי למנוע מהן להידבק לרשת הגריל.

מַתכּוֹן: שרימפס מעושן עם רוטב קוקטייל עגבניות צלויות

שיפודי שרימפס ובצל ירוק

פלנטיינים לא בהכרח חייבים להיות מטוגנים בשמן עמוק! פלנטיינים בשלים (צהובים עם כתמים שחורים) טעימים צלייה - תוספת נהדרת לקבב שרימפס עשיר בטעמים.

מַתכּוֹן: שיפודי שרימפס בגריל עם פלנטיינים

סלט ניסואז עם שרימפס צלוי חריף

בובי שומר על כמה מהאלמנטים הקלאסיים של סלט ניסואז (שעועית ירוקה ותפוחי אדמה), אבל הוא גם מוסיף למתכון שלו שרימפס צלוי מתובל בטעם.

מַתכּוֹן: סלט ניסואז עם שרימפס צלוי חריף

פהיטס עם שרימפס, פטריות ותירס

נמאס לכם לבשל את אותו הדבר בימי חול? במהלך חודשי הקיץ, תוכלו בקלות לתבל את התפריט שלכם עם שרימפס כבוש וצלוי על האש. אנחנו אוהבים למלא אותם בטורטיות עם תירס, פלפלי פובלנו ופטריות מטוגנות, אבל אתם יכולים להשתמש במליות האהובות עליכם.

מַתכּוֹן: פהיטס עם שרימפס, פטריות ותירס

סלט שרימפס בגריל

מתכון זה דורש שיפודי מתכת. אם אין לכם כאלה, אפשר להשתמש בשיפודי עץ, אבל הקפידו להשרות אותם במים לפחות 30 דקות קודם כדי למנוע מהם להתלקח על הגריל.

מַתכּוֹן: סלט עלים עם גבינת עיזים ושרימפס בגריל

טאקו שרימפס מטוגן עם סלסה טרופית

אם אתם אוהבים שילובים מתוקים ומעושנים, המתכון הזה הוא בשבילכם. שרימפס בגריל מושרה בפלפלי צ'יפוטלה מוגש עם סלסת אננס לאיזון טעמים מושלם.

מַתכּוֹן: טאקו שרימפס בגריל עם סלסה טרופית

שרימפס בגריל עם שום (גמבס אל אג'יו)

בובי מתבל את השרימפס במרינדה ספרדית עשירה: מניחים את השרימפס על הגריל מיד לאחר מריחה במרינדה. צולים אותם על שיפודים להפיכה וטיפול קלים.

מַתכּוֹן: שרימפס שום צלוי "גמבס אל אג'יו"

פסטה "Fra Diavolo" עם פירות ים

ג'יאדה מוסיפה שרימפס רך, צדפות ולובסטר לפסטה שלה "פרה דיאבולו". המתיקות העדינה של פירות הים מאזנת את חריפות רוטב העגבניות.

מַתכּוֹן: פסטה "פרה דיאבולו" עם פירות ים צלויים

סלט קיסר בגריל עם שרימפס

רוטב קיסר מהיר זה מכיל את המרכיבים המרכזיים שהופכים את הרוטב הזה לכל כך טעים: אנשובי, שום והרבה מיץ לימון. מורחים אותו על חסה רומית ובגט קלוי - סלט צלוי ייחודי זה מושלם ליום קיץ חם.

מַתכּוֹן: סלט קיסר בגריל עם שרימפס

נקניקיות עם שרימפס מטוגן ורליש ירקות

נקניקיות פשוטות אלה עשויות משני מרכיבים בלבד: שרימפס ומיונז. ניתן להרכיב אותן ולהכין את הרליש יום לפני ההגשה על ידי קירורן למשך הלילה.

מַתכּוֹן: נקניקייה עם צלעות שרימפס צלויות ורוטב ירקות מטוגנים

שרימפס בגריל עם פולנטה

גרסה זו של שרימפס גריטס תירס משתמשת בפולנטה קנייה - אף אחד לא רוצה לעמוד מעל סיר חם של גריטס ביום חם. השרימפס, הפולנטה ועגבניות השיער נצלים יחד במשך כמה דקות בלבד. לאחר מכן, מצפים אותם בחמאה מתובלת; היא נמסה לרוטב מפנק לשרימפס החם.

מַתכּוֹן: פולנטה עם שרימפס בגריל

סלט יווני עם שרימפס בגריל, פסטה אורזו ורוטב ויניגרט

בובי מציג את הרעננות והפשטות של המטבח הים תיכוני במתכון קל זה לסלט שרימפס בגריל. השרימפס מוכן כשהוא הופך לורוד בהיר.

מַתכּוֹן: סלט יווני עם שרימפס בגריל ורוטב ויניגרט

כריך פו-בוי שרימפס מטוגן

מרינדה חמצמצה של פפריקה מעושנת, פלפל קאיין, רוטב ווסטרשייר ורוטב חריף מעניקה לכריכי השרימפס האלה טעם עשיר. לפריכות נוספת, נסו לצלות בגט פרוס.

מַתכּוֹן: כריך פו-בוי שרימפס בגריל

שרימפס בגריל עם רוטב קוקטייל עגבניות צלויות

ניתן להגיש את הרוטב חם או בטמפרטורת החדר לצד שרימפס צלוי. מנה זו מושלמת למסיבה או לארוחת ערב פשוטה: פשוט הכינו סלט טרי והוסיפו מעט לחם עבה להשלמת המנה.

מַתכּוֹן: שרימפס בגריל עם רוטב עגבניות אפויות

סקמפי שרימפס בגריל

בובי פליי מכין את המנה הקלאסית הזו על הגריל. ארוחה שלמה תהיה לכם מוכנה תוך פחות משעה.

מַתכּוֹן: שרימפס בגריל ברוטב שום

שרימפס אולד ביי מושרה על מחבת גריל

שרימפס אלה מושרים במשך 30 דקות בלבד בתערובת טעימה של מיץ לימון, שום ותיבול פירות ים של אולד ביי. הם טעימים להפליא, אבל אל תעמדו בפיתוי להשרות אותם יותר זמן, מכיוון שמיץ הלימון יתחיל "לבשל" את השרימפס, מה שהופך אותם לקשים.

מַתכּוֹן: שרימפס אולד ביי מושרה על מחבת גריל

שרימפס צלוי במרינדה עם צ'ילי ושום

מרינדה מהירה זו לשרימפס היא גרסה פשוטה של ​​רוטב נואוק מאם צ'אם הוייטנאמי הפופולרי, תערובת של רוטב דגים אסייתי, מיץ ליים, סוכר ופלפל צ'ילי. במקום פלפל צ'ילי טרי, השתמשו בפתיתי פלפל אדום כתוש כדי לחסוך זמן. גרדו דק את השום כדי למנוע ממנו להישרף על הגריל.

מַתכּוֹן: שרימפס צלוי במרינדה עם צ'ילי ושום

שרימפס בגריל עם קוקוס וליים

המרינדה המהירה והקלה הזו היא דרך נהדרת להשתמש בחלב קוקוס שנותר - אתם צריכים רק כמות קטנה. היא מוסיפה טעם מתוק לשרימפס צלוי, ותהליך ההשרייה אורך רק 30 דקות. הגישו את השרימפס הצלוי הטעים עם אורז לבן מאודה או אטריות אורז לארוחת ערב קלה וטעימה.

מַתכּוֹן: שרימפס בגריל עם קוקוס וליים