כריך הודו קובני

קולות: 1

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 653, שומן כולל 24 ג'., שומנים רוויים 10 ג'., חלבונים 53 ג'., פחמימות 52 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 155 מ"ג, נַתרָן 1688 מ"ג, סוּכָּר 8 ג'.

שינקן, גבינה שוויצרית, חרדל וחמוצים הם שילוב טעים שמייחד את הכריך הקובני החם מכריכים אחרים. שפרו את טעמו עוד יותר על ידי הוספת הודו פרוס דק ורוטב חמוציות. זוהי דרך נהדרת להשתמש בשאריות הודו צלוי מארוחת הערב של אמש.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

צ'יאבטה אחת
2 כפות חרדל דיז'ון
1/4 כוס רוטב חמוציות
12 פרוסות חזיר מעושן
450 גרם הודו צלוי, פרוס דק
4 פרוסות גבינה שוויצרית
10 פרוסות מלפפונים כבושים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: לחם צ'יאבטה, טוּרְקִיָה, חרדל דיז'ון, רוטב חמוציות, בְּשַׂר חֲזִיר, גבינה שוויצרית

בישול המנה לפי המתכון:

פורסים את הצ'יאבטה לשניים אופקית. מורחים חרדל על החצי העליון ורוטב חמוציות על החצי התחתון. מפזרים שכבות של חזיר, הודו, גבינה, מלפפונים חמוצים וחצי העליון של הלחם על החצי התחתון. מהדקים היטב וחותכים לרוחב לרבעים.
מחממים מראש מחבת גריל. מטגנים במנות, במידת הצורך: מניחים את הכריכים על המחבת ולוחצים עליהם בעזרת מחבת כבדה נוספת. מטגנים, תוך הפיכה פעם אחת, עד להופעת סימני צלייה, כ-8 דקות. מגישים את הכריכים חמים או פושרים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / אוכל מהיר / כריכים חמים / כריכים / מְתַאֲבנִים / כריכים / מתאבנים מבשריים / / מנות הודו / בשר הודו / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים