שעועית ירוקה מבושלת עם עגבניות
קולות: 3
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 117, שומן כולל 7 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 12 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 651 מ"ג, סוּכָּר 4 ג'.
קלוריות 117, שומן כולל 7 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 12 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 651 מ"ג, סוּכָּר 4 ג'.
שעועית ירוקה מבושלת עם בצל, עגבניות ותבלינים היא תוספת ירקות קלה להכנה עם טעם עשיר. מנה זו משתמשת בעגבניות משומרים, מרוסקות, קצוות גזומים ומבושלות על אש קטנה עד שהן רכות ומושרות בטעם עגבניות. קורט קינמון מוסיף טוויסט ייחודי לירקות. בשילוב עם העגבניות המתוקות והחמצמצות, זה יוצר ארומה מדהימה ומעוררת תיאבון.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
יוצקים 3 כפות שמן זית לסיר ומטגנים את הבצל הקצוץ כ-5 דקות. מוסיפים 0.5 ק"ג שעועית ירוקה קצוץ, 400 גרם עגבניות מרוסקות, 1 1/4 כוסות מים, כפית מלח, 1/4 כפית פלפל וקורט קינמון. מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 35 דקות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מתכונים עם מרכיבים דומים: שְׁעוּעִית יְרוּקָה, עגבניות מרוסקות, קינמון
קטגוריות:
מתכונים דומים
