מתכוני סטייק בגריל


קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר:
שישליק פילה בקר עם ירקותצפיות: 7,300

עבור רבים, הקיץ הוא כמעט שם נרדף למנגל. אבל לפעמים לא רוצים לבזבז זמן על השריית בשר, אז אפשר להשתמש במתכון הפשוט הזה. פשוט קחו את המרב...

בקר, תפוחי אדמה, אספרגוס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, רוטב ווסטרשייר, רוטב סטייק, פתיתי פלפל אדום, קטשופ...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מתכוני הצלייה הטובים ביותר

מתכוני הצלייה הטובים ביותר

תיהנו מהקיץ עם מתכוני הגריל הטעימים שלנו.

קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
דג חרב בגריל עם רוטב קוקוס חריףצפיות: 2,383
תוכן המתכון:

טעם הליים משתלב נהדר עם דג חרב. אורז בסמטי מבושל עם חלב קוקוס, למשל, הוא תוספת נהדרת למנה הזו. אפשר להפחית את כמות שמן הקנולה...

פילה דג, קוקוס, חלב קוקוס, מיץ ליים, פלפל סראנו, שורש ג'ינג'ר, כוסברה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף
דג חרב בגריל עם לימון, נענע ובזיליקוםצפיות: 5 809

מתכון פשוט אך טעים להפליא. תערובת עשבי התיבול משתלבת נפלא עם הדג מבלי להשתלט על טעמו. הנענע מוסיפה נגיעה של רעננות, בעוד המלח והפלפל מדגישים...

פילה דג, מיץ לימון, בזיליקום, נענע...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
טונה צלויה עם בצל מקורמל, קינמון ונענעצפיות: 3,386

בצל, עם טעמיו המתוקים, החריפים והחמצמצים, מוסיף עומק טעם ייחודי למנה שמשתלב בצורה מושלמת עם הטונה. עלי נענע טריים הם תוספת חשובה. הכל ביחד...

טונה, חומץ יין, פלפל קאיין טחון, קינמון, נענע, פטרוזיליה...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף
סטייק טונה צלוי עם רוטב פסטוצפיות: 14,720

רוטב פסטו איטלקי העשוי מבזיליקום, גבינה, צנוברים ושמן זית הוא בעל טעם וארומה כה תוססים שהוא יכול להפוך כל מנה פשוטה לתענוג קולינרי אמיתי. מטגנים...

טונה, רוטב פסטו, צנוברים, גבינת פרמזן, מיץ לימון, בזיליקום...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
נתח חזיר מעושן במרינדת בירהצפיות: 3,404

נתח חזיר מושרה בתערובת של בירה בלגית ותבליני ברביקיו אמריקאים הוא עסיסי וטעים להפליא. צלו אותו על גחלים עם עץ מעושן, והבשר...

חזיר, בירה קלה, עלי דפנה, מלח ים גס, שמן זרעי ענבים, פלפל אנגלי, זרעי אניס, כוסברה, פלפל שחור, רוזמרין, טרגון...
זְמַן: 49 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף
סטייק סלמון עם חמאה ביתיתצפיות: 21,464

הרוטב למנת פילה סלמון טעימה זו הוא חמאה ביתית, בטעם גרידת לימון, שום ועשבי תיבול. ניתן לבשל את הדג בקלות טרי...

סלמון, חמאה, שמיר, טימין...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
קסדייה קבבצפיות: 2,854

המנה הזו דומה לבוריטו, עם בשר עטוף בטורטיה. אפשר להשתמש בקבב בקר טחון כמילוי. אבל אנחנו בחרנו בסטייק טרי-טיפ - שריר משולש שנחתך מ...

טורטיה, בקר, מיץ ליים, רוטב ווסטרשייר, חומץ יין, חסה רומית, גבינת פפר ג'ק, מנגו...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 705
מְחַבֵּר:
סטייק סלמון בגריל עם שעועית אדממהצפיות: 21 182

בזכות עושרו של הטבע בלהקות הסלמון המשתוללות מול חופי אלסקה, אנו מקבלים בשר מעולה ללא אנטיביוטיקה או עודפי רעלים מהסביבה.

סלמון, שעועית אדממה, שורש ג'ינג'ר, מיץ ליים, רוטב סויה, כוסברה, שומשום, דבש...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 345
מְחַבֵּר:
סטייק סלמון מזוגגצפיות: 15,961

השומן ה"בריא" של הסלמון משלים זיגוג מתוק וחמצמץ של רוטב באפלו. העור מתקרמל על הגריל עד שהוא פריך כשהרוטב פוגע בו. זה טעים, אבל כדי להפחית...

סלמון, סלרי, בצל סגול, רוטב חריף, סוכר חום, פלפל קאיין טחון, פפריקה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 259
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
סטייק סלמון עם רוטב הויסיןצפיות: 15 208

סטייקים סלמון רכים, צלויים בגלייז מתוק ומלוח של רוטב הויסין סיני, מיץ תפוזים, רוטב סויה, שמן שומשום, דבש ותבלינים. מוגש על לחם טרי...

סלמון, תרד, רוטב הויסין, רוטב סויה, מיץ תפוזים, דבש...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גְרִיל, לָדוּג, .
מְחַבֵּר: - שף
סטייק סלמון עם אננס ורוטב גוואקמוליצפיות: 13 281

פילה סלמון רך, צלוי בתערובת עשבי תיבול, בשילוב עם אננס צלוי, מקושט בעשבי תיבול טריים, ומוגש עם רוטב אבוקדו חריף. ניתן להכין את המנה הזו גם...

סלמון, אננס, גוואקמולי, אבוקדו, אנשובי, עירית, בזיליקום, טרגון...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 393
מְחַבֵּר:
סטייק בגריל עם רוטב ברביקיו פירות יערצפיות: 3 143

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, רוטב ברביקיו, אוכמניות, אוכמניות שחורות, רוטב סויה, חומץ בלסמי, בצלצלי שאלוט, שום, כמון, כוסברה, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, טימין, רוטב עגבניות, סוכר חום, בורבון...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, .
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סטייק ריב-איי מושרה בשום, צ'ילי ואורגנוצפיות: 11 313

הסטייק צלוי בנייר כסף עם פלפלי צ'ילי. ריב-איי בקר הוא הנתח הבשרי ביותר, והוא מספק את השיש לכל אורך הפגר. ניתן להשתמש בריב-איי להכנת סטייק קאובוי, סטייק טומהוק ונתחים אחרים.

בקר, פלפל צ'ילי, אורגנו, שום...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
פהיטס צלויים עם שני סוגי מילוייםצפיות: 8 227

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, בקר, שעועית פינטו, גבינה, מיץ ליים, רוטב ווסטרשייר, כמון, פתיתי פלפל אדום, תיבול צ'ילי, עגבניות, חלפיניו, פלפלים, רוטב פיקו דה גאיו, צ'יפס טורטיה, שמנת חמוצה, כוסברה...
זְמַן: 5 שעות ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 15
מְחַבֵּר: - שף
סלמון עם סלסה ורדה הדריםצפיות: 19,712
תוכן המתכון:

סלמון קלאסי בגריל מקבל תוספת טעם עם סלסה ורדה תפוזים ללא בישול של ג'יאדה. כדי לאזן את מתיקות הפרי, היא...

סלמון, רוטב סלסה, תפוזים, צוף אגבה, גרידת לימון, צלפים, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, נענע, פטרוזיליה...
זְמַן: 25 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 497
מְחַבֵּר: - שף
טאקו קרנה אסאדה עם סלסה טרייהצפיות: 15,620

כן, אפשר לשחזר את הטעם של טאקו רחוב. "קרנה אסאדה" הן רצועות סטייק עטופות בטורטיה. פשוט עקבו אחר המתכון הפשוט של טיילר, שמוסיף עסיסיות...

בקר, רוטב מיונז, מיץ תפוזים, מיץ ליים, גבינה, רוטב פיקו דה גאיו, פלפל חלפיניו, פלפל סראנו, בצל סגול, שום, עגבניות, חסה רומית, חסה אייסברג, טורטייה, כוסברה...
זְמַן: שעתיים ו-10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 טאקוס
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סלט בקר צלוי תאילנדיצפיות: 8 157

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, חסה, שורש ג'ינג'ר, בצלצלי שאלוט, שום, מיץ ליים, רוטב סויה, משחת קארי, סוכר חום, בזיליקום, כוסברה...
זְמַן: 30 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 349
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
סטייק בגריל עם סלט פפאיהצפיות: 5 381
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, פפאיה, פלפל צ'ילי, שאלוט, שום, רוטב סויה, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב דגים, גזר, כוסברה, נענע, חסה רומית, גרגר נחלים, חמאת בוטנים, בוטנים, דבש...
זְמַן: שעה ו-35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 486
מְחַבֵּר:
קבב טלה עם רוטב מלפפון-יוגורטצפיות: 5 111

מתכון מפורט עם תמונות.

כבש, מלפפונים, עגבניות שרי, קישואים, מיץ לימון, שום, יוגורט, אורגנו, שמיר...
זְמַן: 50 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 12 שיפודים תכולה קלורית: 418
פרפה בקר ופלפל בסגנון טאפאס (מנות קטנות, טעמים אינסופיים)צפיות: 5,759
תוכן המתכון:

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, הודו, גבינת מנצ'גו, תרד, זיתים, בגט, פלפל, שום, פפריקה, כוסברה...
זְמַן: 35 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 מנות כמנה ראשונה
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב סטייק חומץ דובדבנים חםצפיות: 7 104

מתכון מפורט עם תמונות.

פפריקה, כמון, אבקת חרדל, זרעי שומר, פלפל צ'ילי, חומץ דובדבנים, חרדל דיז'ון, חזרת, רוטב ווסטרשייר, דבש, מולסה...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
ארוחת צהריים בסגנון יפני עם עוף, בקר וטונה בגרילצפיות: 4,749

מתכון מפורט עם תמונות.

חזה עוף, בקר, טונה, תיבול חמשת התבלינים, שרי, רוטב סויה, אבטיח, שורש ג'ינג'ר, מנדרינות, אגסים, אורז, שומשום, קיווי, רוטב טמרי...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 6
מְחַבֵּר: - בעלים משותפים של המסעדה
סטייק בגריל וביצים עם רוטב בירה-דבשהצפיות: 9,040

אם אתם מחפשים ארוחה משמעותית, הכינו נתח מעושן מעולה של בשר וביצים. הגישו עם רוטב העשוי מבירה, סיידר תפוחים ומולסה.

בקר, ביצים, רוטב ברביקיו, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, אבקת בצל, שום, פפריקה, קטשופ, חרדל, פלפל קאיין טחון, סיידר תפוחים, בירה קלה, מולסה...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בקלות מנות: 4
מְחַבֵּר:
סלט אטריות תאילנדי עם בקרצפיות: 11,948

מתכון לסלט אטריות תאילנדי עם בקר. הרתיחו את האטריות וערבבו אותן עם רוטב לסלט העשוי ממיץ ליים, סוכר, רוטב צ'ילי ורוטב דגים. הוסיפו...

אטריות אורז, בקר, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, מיץ ליים, בצל סגול, מלפפון, כוסברה, אבטיח, סמבל אולק...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 590
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, .
סטייקים עם סלט תירס כבוש ורוטב חריףצפיות: 3,793

מתכון לסטייקים ניו יורקיים צלויים עם סלט תירס. הבשר מושרה לילה שלם בעשבי תיבול ארומטיים, בצלצלי שאלוט, שום ושמן זית. הסלט עשוי עם...

בקר, תירס, רוטב חריף, פלפל חלפיניו, פלפל, בצל, בצלצלי שאלוט, חרדל דיז'ון, חומץ יין, מיץ עגבניות, כורכום, מיץ ליים, שום, תיבול צ'ילי, פלפל קאיין טחון, רוזמרין, טימין...
זְמַן: 8 שעות ו-50 דקות מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4
מְחַבֵּר: - שף
סטייק בקר בגריל עם רוטב צ'ימיצ'וריצפיות: 11,600
תוכן המתכון:

מתכון פשוט לסטייק בקר בגריל. הסטייק מוגש עם רוטב צ'ימיצ'ורי לטינו-אמריקאי העשוי מכוסברה, פטרוזיליה ובצל טחונים, בתוספת של...

בקר, בצל, שום, פטרוזיליה, כוסברה, מיץ לימון, חומץ יין...
זְמַן: 45 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סטייק בגריל עם ירקות וחמאת לימון ועשבי תיבולצפיות: 6,674

מתכון זה לסטייק בקר עם קישואים ובצל אדום, מושרה קלות ברוטב ברביקיו ותבלינים, צלוי על הגריל ומוגש עם חמאה מתובלת ב...

בקר, קישואים, דלעת צהובה, בצל סגול, פטרוזיליה, גרידת לימון, תיבול צ'ילי, רוטב ווסטרשייר, רוטב ברביקיו...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 326
מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סטייק בקר במרינדת בלאדי מריצפיות: 6,403

מתכון זה לסטייק בקר פלנקס מושרה במרינדה העשויה ממרכיבי בלאדי מרי כולל מיצי ירקות (עגבניות, גזר, סלרי ו...

בקר, רוטב חריף, רוטב ווסטרשייר, וודקה, מיץ לימון, מיץ עגבניות, מיץ גזר, תיבול למרינדת בשר, זרעי סלרי, אבקת בצל, שום, חזרת...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
קטגוריות: גְרִיל, בָּשָׂר, .
סטייק בקר עם מלח מתובלצפיות: 4,825

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, עגבניות שרי, כוסברה, זרעי שמיר, שום, פתיתי פלפל אדום, פפריקה, פלפל שחור...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מְחַבֵּר: - שף מפורסם
פלנק בקר ברביקיו עם רוטב בלסמי וטוסטים גבינהצפיות: 6,342
תוכן המתכון:

קנפה בקר על טוסטים גבינה עם רוטב ברביקיו. סטייק צלוי ופרוס. מגישים על טוסטים צלויים עם גבינת מונטריי ג'ק. הרוטב הסמיך...

בקר, חומץ בלסמי, בצל, שום, קטשופ, פפריקה, חרדל דיז'ון, חומץ יין, רוטב ווסטרשייר, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, סוכר חום, דבש, מולסה, בגט, גבינת מונטריי ג'ק, תיבול צ'ילי...
זְמַן: שעה וחצי. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מְחַבֵּר:
סטייק בקר בגריל עם סלט גריסי פנינהצפיות: 7,377

מנה עיקרית זו עשויה מבשר בקר צלוי ומוגשת עם סלט חם של גריסי פנינה, פטריות ותרד.

בקר, רוטב ווסטרשייר, גריסי פנינה, גזר, סלרי, תרד, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, גרידת לימון, חרדל מלא, חרדל דיז'ון...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 436
מְחַבֵּר:
סטייק בקר בגריל עם פטריות ופלפליםצפיות: 6,474

מתכון מפורט עם תמונות.

רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, מיץ לימון, פתיתי פלפל אדום, טימין, רוזמרין, בצל ירוק, בקר, פטריות שמפיניון, פלפלים, שום...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 405
מְחַבֵּר:
סטייק קאובוי בגריל עם עשבי תיבול ופלפליםצפיות: 11,083

מתכון מפורט עם תמונות.

בקר, פטריות פורצ'יני, שום, חומץ בלסמי, סוכר חום, רוטב ווסטרשייר, רוזמרין, פתיתי פלפל אדום, בצל ירוק, פטרוזיליה, פלפל מתוק, מיץ לימון...
זְמַן: שעה ו-10 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 643
מְחַבֵּר:
סטייק בקר בגריל עם תפוחי אדמה וקישואיםצפיות: 12,541

מתכון מפורט עם תמונות.

תפוחי אדמה, תפוחי אדמה אדומים, שום, רוזמרין, טימין, גרידת לימון, קישואים, בקר, מיץ לימון, פטרוזיליה...
זְמַן: 35 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 418

בְּחֲזָרָה קָדִימָה
מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון