דייסה זו עשויה מתפוחים, צימוקים ואגוזים והיא בריאה וטעימה להפליא. אלו העוקבים אחר תוכנית Whole30, האוסרת על סוכר ודגנים, ישמחו במיוחד. ב...
מתכוני קינוחים עם פירות
את השם "בננה ספליט" ניתן לפרש באופן גס כבננה חצויה לשניים. והמתכון המקורי אכן משתמש בבננה חצויה, ועליה גלידה, אגוזים ו...
הכינו גלילי קינמון, אבל הכינו אותם קטנים מספיק כדי שיתאימו לשקעים החתוכים מחצאי אגסים אפויים. "נעלי הבית" המיניאטוריות האלה הן פינוק מושלם עם כוס תה, ש...
קינוח קן ציפורים בסגנון מרנג בהיר ואוורירי זה, ממולא בקצפת ופירות יער טריים, מושלם ליום האישה, ה-8 במרץ. התחילו באפיית הקינים באמצעות...
בעוד שתותים הם פינוק אקזוטי למדי לחופשת חורף, בחג המולד או בראש השנה, אתם באמת רוצים לפנק את עצמכם ואת יקיריכם בקינוחים הכי טעימים ומעניינים! במיוחד מכיוון שקצת...
מתכונים לסיר בישול איטי
אנו מציגים מתכונים פשוטים וטעימים לסיר בישול איטי, כולל מרקים, תבשילים, בשרים רכים, מאפים וקינוחים.
רעננות הפרי משתלבת יפה עם מתיקות הקרמל, ודולסה דה לצ'ה היא למעשה קרמל נוזלי. רוטב אמריקה הלטינית הזה דומה במידה מסוימת לחלב מרוכז מבושל, אבל יותר...
הפכו את סוכריות הגומי האהובות עליכם מילדות לממתק מתוחכם בטעם רוזה למבוגרים. ערבבו אותן עם מחית תותים מסוננת, סירופ סוכר וג'לטין והגישו...
אננס מבושל לאט עם תבלינים הוא תוספת רב-תכליתית, מושלמת כרוטב לגלידה ולבשר. בשלו חתיכות אננס וערבבו אותן עם...
למתכון הזה, תצטרכו תפוחים גדולים ונוחים לאפייה, כמו גולדן דלישס, רום או האני קריספ, מכיוון שהם יהיו רכים ופריכים לאחר הבישול.
אננס הוא אחד המרכיבים הפופולריים ביותר לפשטידות הפוכה, משום שבנוסף לטעמו המדהים, הפאי מקבל גם מראה מעוצב מדהים, בין אם מדובר בטבעות מסודרות להפליא...
מתכוני הלימון הטובים ביותר
קינוחי לימון בהירים הם הדרך המושלמת לסיים ארוחת אביב או קיץ. קבלו השראה ממתכוני הלימון הטובים ביותר שלנו.
קינוחי הפיקניק הטובים ביותר - 100 מתכונים
הגישו כמה פינוקי קיץ טעימים עם מתכוני הקינוחים המובילים האלה בהשראת שפים לפיקניק בחצר האחורית או לחופשה בחיק הטבע: טארטים, עוגות, גלידה ו...
קינוחים קפואים - מעל 60 מתכונים
בעזרת אוסף המתכונים הזה, תוכלו ליהנות מקינוחים קרירים היישר מהמקפיא כל הקיץ.
המנות הטובות ביותר העשויות מירקות ופירות קיץ
עונת הקציר של הקיץ לא תימשך זמן רב! נצלו אותה עד תום עם המתכונים הטובים ביותר שלנו לעגבניות, תירס, אבטיח וקישואים.
מתאבנים פשוטים עם תפוחים
שפים מפורסמים יראו לכם איך להפוך תפוחים רגילים וטעימים למתאבנים יפים וטעימים.
הפכו תפוחים אפויים רגילים לקינוח טעים עם מילוי גבינת קוטג'. לאפייה, בחרו תפוחים מוצקים, מתוקים וחמצמצים שיספקו בסיס אמין לעוגת הגבינה שלכם.
מתכונים בריאים עם תפוחים
השתמשו בתפוחים עונתיים במתכונים בריאים ומלאי טעם של שפים.
50 מתכוני תפוחים קלים
הפכו את פירות הסתיו הטובים ביותר למטעמי ליל כל הקדושים, מתאבנים ועוד עם אוסף מתכונים קלים זה, המונעים על ידי שפים.
חובבי יין אדום יעריכו את השטרודלים האישיים הללו, ממולאים באגסים, מבושלים בקברנה ארומטי, הן בזכות טעמם העשיר והחריף והן בזכות קלות הכנתם.
הפתיעו את יקיריכם עם קינוח קרם ברולה ייחודי, בטעם קינמון ואגוז מוסקט, אפוי ישירות בקערות תפוחים ומושלם בטפטוף של סוכר מקורמל.
גרניטה איטלקית היא הכלאה בין סורבה לקרח פירות. הכינו גרניטה עם מי לימון מתוקים והקפיאו אותה, תוך זכור את העיקרון החשוב ביותר בהכנתה: כל הזמן...
קינוחי פירות הקיץ הטובים ביותר
נמאס לכם מפירות ופירות יער טריים עונתיים? נסו להכין קינוחים עם פירות קיץ בעזרת המתכונים האלה של שפים.
עכברי קרמל מתרוצצים סביב השולחן בחיפוש אחר תפוחים מקורמלים - קינוח על מקל שמזכיר תפוחי קרמל מסורתיים. חטיף טעים ובריא בצורת עכברי אגס מקסימים...
מתכוני סתיו עם ירקות ופירות עונתיים
גלו את המתכונים הטובים ביותר של שפים הכוללים פירות וירקות טריים של הסתיו: דלעת, תפוחים, אגסים, פטריות, בטטות וכרובית.
פרוסות תפוח בריא על מקלות, מקושטות בציפוי שוקולד לבן ומריר. לקינוח הזה, עדיף להשתמש בתפוחים מוצקים וחמצמצים כדי שלא יתפרקו כשמכניסים לתוכם מקל, ו...
עם בוא הסתיו וקציר התפוחים, פרי זה הופך למרכיב עיקרי בקינוחים ביתיים במדינות רבות ברחבי העולם. במערב, תפוחי קרמל רכים פופולריים מאוד גם כן...
קינוח מעודן של אגסים מבושלים בריזלינג, מזוגגים בסירופ יין, ומעליהם קצפת בטעם הל. ריזלינג אידיאלי לקינוח הזה, שכן יש לו טעם עדין...
תצטרכו שק זילוף למתכון הזה לאגסים "שיכורים" עם מילוי גבינה מתוק. מתאבן זה, מושלם לכל שולחן חג, דורש סבלנות. לאגסים טעם עשיר, דמוי יין...
סלט פירות זה, עם טעם וארומה תוססים של אגסים ואניס כוכבי, מושלם כמתאבן קל או קינוח אלגנטי. הכינו סירופ סוכר עם אניס כוכבי, צבעו אותו...
טרייפל הוא קינוח אנגלי העשוי מעוגת ספוג עם קרם וניל, מיץ פירות או ג'לי וקצפת, בדרך כלל בשכבות. הטרייפל הראשון כלל קצפת עם...
קינוח טעים ומהיר עם אוכמניות טריות ואגוזי לוז קלויים, שגם די מהיר להכנה. שכבות של מוס קצפת עם שוקולד לבן ואגוזי לוז טחונים מונחות בכוס.
אגסים מתוקים מקולפים ומנוקים מליבה, מבושלים בסירופ, ממולאים בממרח שוקולד, עוטפים בבצק פילו ונאפים. קינוח זה ירתק את האורחים שלכם עם...
קומפוט הוא קינוח העשוי מחתיכות פירות מבושלות בסירופ מתובל, אשר מוכן באירופה מאז ימי הביניים. קומפוט מוגש באופן מסורתי עם קצפת בסוף הארוחה, או...
מתכון פודינג בננות אמריקאי זה עשוי מוופלים וניל מזוגגים בליקר בננות, מעליהם קרם בננה-וניל, פרוסות בננה טריות...
קראמבל הוא פאי שהגיע אלינו מהמטבח האנגלי ותרגום מאנגלית פירושו "לפורר, להתפורר" והוא פאי העשוי מבצק יבש למדי בצורת פירורים ופירות או פירות יער...
בקינוח הזה, תותים, פטל ואוכמניות משולבים עם סוכר, מושרים בליקר ומוגשים בקערות עם תוספת לימון-יוגורט העשויה מיוגורט, גבינת לימון, דבש ווניל.
טרייפל הוא מאכל אנגלי פופולרי בסקוטלנד ובארצות הברית. זהו קינוח העשוי מעוגת ספוג עם קרם וניל, מיץ פירות או ג'לי וקצפת. בדרך כלל,...
תפוחים ושיבולת שועל מושלמים לארוחת בוקר, ובמנה הזו הם משתלבים יפה ומשלימים זה את זה. היוגורט והגרידה מוסיפים טוויסט ייחודי ומשפרים את הטעם. בנוסף,...
ארטיק הוא קינוח קר המוכן ממיץ קפוא או משקאות פירות אחרים, מוקפאים סביב מקל. מתכון זה משתמש באפרסקים טריים וקלויים...
תפוחים ממולאים בשיבולת שועל, קמח, חמאה, סוכר חום ותבלינים הם כמו פאי תפוחים אפוי בתוך תפוח. תפוחים מוצקים ומתוקים מתאימים ביותר למתכון הזה...
רצועת החוף של הים השחור היא מולדתם ההיסטורית של היוונים הפונטים, ומשנת 657 לפני הספירה, מושבותיהם החקלאיות והמסחריות נשאו את המורשת ההלנית של פילוסופים, סופרים ואדריכלים. כיום...
חובבי משמש יעריכו את הקינוח הצרפתי הזה. הסופלה העדין והאוורירי משתלב נהדר עם הטעם הפירותי של רוטב הפטל. ניתן לפזר על המנה המוגמרת...
הפאי מתקרמל במהלך האפייה, מה שהופך אותו לטעים להפליא. האגסים גם משתלבים נהדר עם שאר המרכיבים, וכתוצאה מכך נוצרת תוצאה שאין שני לה.
קינוח פשוט שמשאיר את הצלחות שלכם נוצצות ונקיות. התפוחים טעימים בפני עצמם, אבל הגלידה שנמסה מעל רק מוסיפה לשלמות. כמות התבלינים...
גרסה אקזוטית של קרח פירות העשוי מעיסת אבטיח, סירופ בזיליקום, מלח ופלפל צ'ילי. הוא משלב ארבעה טעמים לזר מפואר: חמוץ, חריף, מתוק ומלוח. כל זה...
יוגורט פירות קפואים, כמו גלידה, בעל טעם קרמי נעים, אך הוא דל בהרבה בקלוריות, סוכר ושומן. בנוסף, הקינוח הזה הוא אוצר בלום של ממש...
סורבה מדהים עם טעם פירותי ועשיר ומתכון פשוט מאוד. שקלו אותו אם יש לכם הרבה פירות טריים או פירות יער שאיבדו את מראהם אך עדיין ניתנים למאכל...














































