מתאבנים פשוטים עם תפוחים

תפוחים אפויים של רון בן ישראל

"כשהייתי צעיר יותר, לא אהבתי תפוחים טריים, אז הכנתי תפוחים אפויים. הייתי מוציאה אותם מליבה, ממלאת אותם באגוזים וצימוקים, מזלפת דבש, מפזרת קינמון, ואופה אותם בתבנית מלאה ב-0.6 ס"מ מים במשך 30-40 דקות ב-180 מעלות צלזיוס."

מתכונים: רון בן-ישראל

סיידר תפוחים מאת אלכס גוארנאשלי

"הבת שלי אוהבת סיידר תפוחים חם עם קינמון וחתיכות תפוח."

מתכונים: אלכס גוארנאשלי

כריך גבינה ותפוחים חם של רי דראמונד

"כילד, חטיף התפוחים האהוב עליי היה רסק תפוחים - הייתי מעריץ של חבורת בריידי ואהבתי את האופן שבו פיטר בריידי ביטא את המילה 'שוש'. עכשיו אני אוהב להוסיף פרוסות תפוח לכריך גבינה חם בשביל פריכות ומתיקות נוספת."

מתכונים: רי דראמונד

יוגורט תפוחים של ג'פרי זכריאן

"הילדים שלי אוהבים כל מיני תפוחים משוק האיכרים. הנה אחד המתכונים האהובים עלינו: לקלף ולחתוך לרבעים 4 תפוחי עץ מסוג גאלה וגולדן דלישס, לבשל על אש קטנה, מכוסה, עם 2 כפות סירופ אגבה וחצי כוס מים, במשך כ-20 דקות עד לריכוך, ואז לטחון. הילדים אוהבים להוסיף את זה ליוגורט."

מתכונים: ג'פרי זכריאן

פסטה תפוחים עם ספקולוס של מליסה דה ערביין

"פעם אחת, כנער, נפלתי במשטח ההחלקה ועקרתי את השן הקדמית שלי, מה שאומר שיכולתי לאכול רק תפוחים חתוכים. עכשיו אני עדיין פורס אותם וטובל אותם במשחה עשויה מעוגיות בלגיות שנקראת ספקולות - זו הנוטלה החדשה, בדיוק כמו שנוטלה הייתה חמאת הבוטנים החדשה!"

מתכונים: מליסה דה ערביין



קולות: 7