אם טעמתם רק לחם שיפון, התכוננו להיות מופתעים: עוגיות מתוקות העשויות מקמח שיפון הן לא פחות טעימות, ואפילו בריאות יותר. טעמן של עוגיות שיפון טוב במיוחד בשילוב עם...
מתכוני עוגיות
ביסקוטי הן עוגיות איטלקיות יבשות שטעימות במיוחד כשהן טבולים בכוס קפה או תה. פיסטוקים ירוקים מלוחים ודובדבנים מיובשים אדומים כהים חמצמצים משלימים זה את זה בצורה נהדרת במנה הזו...
הכנת עוגיות עם מכונת לחיצה היא תענוג: הבצק מתערבב במהירות ואינו צריך להתייצב, הוא מחליק בקלות מהמזרק המיוחד לתבנית אפייה, ונאפה במהירות. והעוגיות...
עוגיות ופל פיצל איטלקיות פופולריות במיוחד לחג המולד, ראש השנה וחג הפסחא. כדי להכין אותן, תצטרכו מכשיר ופלים מיוחד עם פאנלים עגולים מעוטרים בדוגמאות שונות...
עוגיות סוכר, כה אהובות על רבים לחגים בצורת דמויות מקסימות, הופכות לארומטיות וטעימות יותר אם מוסיפים דבש לבצק. עבדו עם בצק מקורר היטב כדי להבטיח...
עוגיות פריכות אלה מכילות שלושה סוגי שוקולד צ'יפס: מיני שוקולד צ'יפס, שוקולד צ'יפס חלב רגיל ושוקולד צ'יפס מריר. כל החתיכות הללו מפוזרות באופן שווה...
עוגיות אלה נאפות מתערובת של קמח חיטה ושיבולת שועל קלויה טחונה. את הבצק מכוסים חתיכות טופי ופירה של תמרים ספוגים במים רותחים, שמשלים בצורה מושלמת את הטופי.
עוגיות לינסקויה הן עוגיות סנדוויץ' אגוזים, מאובקות באבקת סוכר ובעלות חלונות שדרכם מנצנצת ריבה בהירה ומבריקה. הן נראות אלגנטיות מאוד ונאפות לאירועים מיוחדים,...
טעימות של מקרונים עם רום קוקוס אלו תעביר אתכם לחוף הקריבי הלוהט. בנוסף לכמות הנדיבה של פתיתי קוקוס, עוגיות רכות אלו מכילות גם טעם מריר...
מרנגים אווריריים ופריכים עם אגוזים, המוחזקים יחד בזוגות על ידי מילוי קרמי, הם פינוק טעים לאירועים מיוחדים. עשויים מחלבוני ביצה מוקצפים, סוכר, וקצוצים דק...
אגוזי מלך, קורט הל טחון ווניל משלימים זה את זה בהרמוניה בעוגיות המדהימות האלה שנמסות בפה. האגוזים הקלויים טחונים דק ו...
50 מתכונים לעוגות, עוגיות וחטיפים
אופים קינוח לקהל: אנו מציעים עשרות מתכונים חדשים לאפייה בתבנית מלבנית.
אם אתם נהנים משילובי טעמים יוצאי דופן, נסו את העוגיות המתוקות האלה, הניתנות לריסוס, מועשרות בטעם קינמון ובעיטת חריפות נעימה מפלפל קאיין. העוגיות בגוון אדום ו...
טעם השוקולד של העוגיות האלה משולב בצורה מסקרנת עם הארומה העדינה של ציפורן ווניל - פינוק מושלם לכבוד השנה החדשה. הן רכות ופירוריות, וקלות להכנה. בונוס נחמד הוא...
עוגיות ביסקוטי איטלקיות נאפות באופן מסורתי פעמיים. בפעם הראשונה, הבצק נאפה לכיכרות גדולות, שאמורות להשחים מבחוץ ולהתייבש מעט מבפנים. לאחר מכן הן נחתכות ל...
העוגיות האלה בטוח ישמחו כל חובב עוגיות שוקולד צ'יפס, שכן הן מלאות בשוקולד צ'יפס ושברי טופי שוקולד! ובצק העוגיות עצמו עשוי מ...
עוגיות סנדוויץ' מעולות אלו, עם מילוי קרם חמאה עדין ואוורירי, מועשרות בניחוחות לימון מרענן ולבנדר ריחני. מיץ וגרידת לימון מעורבבים בבצק העוגיות, ולפני האפייה, הוא...
כדי להכין את העוגיות האלה, תצטרכו פולי קפה קלויים טריים, שיעניקו ארומה קסומה של קפה. טחנו אותם גס. חלק מהקפה מעורבב עם סוכר טורבינדו עבור...
עוגיות טבעוניות אלה עשויות משמן קוקוס, אבל הן טובות בדיוק כמו עוגיות ג'ינג'ר מסורתיות. מולסה, ג'ינג'ר טחון ותבלין פאי דלעת מעניקים להן טעם נפלא...
עוגיות הדובדבן הרכות הללו, מכוסות בסדקים טעימים, שובות לב רק במראה שלהן, וכשתטעמו אותן, תתענגו על טעמן ומרקמן יוצאי הדופן. בפנים, העוגיות מלאות בניגודים...
לחמניות רוגעלך יהודיות נאפות מבצק העשוי מחלקים שווים של חמאה וגבינת שמנת. בסוף כל שלב בישול, הבצק צריך להיות יציב היטב...
קינוח זה נאפה כפשטידה שלמה ולאחר מכן חותך לריבועים נוחים (חטיפים) לפני ההגשה, מה שמהווה תוספת מדהימה למסיבת התה של החג שלכם. השכבה הראשונה של החטיפים מדהימה...
50 מתכוני מתוקים עם מנטה
התנסו בטעם החג האהוב הזה.
עוגיות בסגנון איטלקי אלו ירתקו את כולם בארומה ובטעם שלהן, המשלבים בהרמוניה את התווים המתוקים של תירס, פרמזן מלוח ופלפל שחור חריף. הן נאפות עם תערובת...
כדי להכין את עוגיות זר חג המולד האלה, תצטרכו חותכני עוגיות עגולים מחורצים (ליבות) בקוטר 6 ס"מ ו-2 ס"מ, ולקישוט, הכינו חתיכות פטל מיובשות בהקפאה...
אם אתם מחפשים עוגיות בצבעים בהירים לחגי החורף, בדקו את עוגיות הדקלים הגחמניות האלה. אבקת תה מאצ'ה מעניקה לעוגיות את טעמן המדהים וגם מוסיפה נגיעת צבע.
עוגיות פרוסות נבדלות על ידי טכניקת הכנה ייחודית: הבצק יוצר לגוש ארוך, מקורר היטב במקרר, ולאחר מכן נחתך לפרוסות - העוגיות העתידיות. זה...
עוגיות רכות אלה בצורת כדור שלג לבן, עם המראה והארומה המקסימים שלהן, ממלאות את הבית באווירה נעימה של חג המולד וראש השנה, ומרוממות את מצב הרוח גם אם מזג האוויר בחוץ קודר. אגוזי מלך...
מתכון זה נוצר בהשראת בראוניז שוקולד רכים, אהובים בזכות מרקמם וטעם השוקולד העשיר שלהם. בצק עוגיות הבראוניז עשיר בטעם שוקולד מריר...
העוגיות האלה ישמחו כל מי שנמצא בדיאטה נטולת גלוטן, ואפילו אוהבי בוטנים. הן נאפות ללא קמח, תוך שימוש בתערובת של בוטנים טחונים וחמאת בוטנים קרמית. הביצה תחזיק אותן יחד...
הטוויסטים הרכים והאווריריים האלה נאפים מבצק שמרים ומפוזרים בסוכר אדום מעורבב עם קינמון. הם בהירים וריחניים, מושלמים לחג המולד או לראש השנה...
עוגיות לימון-שומשום רכות אלה ירתקו אתכם במרקמן ובטעמים המנוגדים של העוגיות והציפוי. טעם אגוזי נעים מגיע ממרח טחינה ושומשום המעורבב לתוך...
לעוגיות בסגנון איטלקי מעולות אלו טעם וארומה אגוזיים נפלאים הודות לאגוזי לוז וליקר אגוזי לוז שנוספו לבצק. אגוזי לוז מולבנים וקלופים אפויים מראש...
עוגיות אלה נאפות מתערובת של שיבולת שועל טחונה, קוקוס וקמח משובח. נגיעה של קינמון משלימה בצורה מושלמת את ארומה המתוקה של וניל וקוקוס. לאחר שהעוגיות התקררו,...
תיהנו מהשילוב הטעים של מנטה ושוקולד בעוגיות האלה. הן נאפות עם אבקת קקאו אלקלית, היוצרת טעם שוקולד עז יותר וטעם עשיר וכהה...
אנשי הג'ינג'ר האלה, עם המראה והארומה המקסימים שלהם, ימלאו את ביתכם ברוח חג המולד ויוסיפו מעט בריאות לשולחן הקינוחים שלכם. הם נאפים מקמח גרהם מלא ללא...
כדי להכין את עוגיות הרביולי המתוקות האלה עם מילוי דלעת מתובל, תצטרכו מכונת פסטה שתעביר את הבצק דרכה כדי לוודא שהרביולי טעים ו...
עוגיות טביעת אצבע מיניאטוריות הן בין עוגיות חג המולד הפופולריות ביותר. פינוקים קטנים אלה טעימים, צבעוניים ומהנים להכנה עם כל המשפחה. אפו את עוגיות השקדים הללו עם חום קל...
עוגיות שקדים ריחניות אלה, ממולאות בפירות יבשים, הן פינוק מושלם עם תה או קפה במהלך חופשות החורף. הן כוללות פירות הדר מסוכרים, צימוקים ודובדבנים מיובשים מסוכרים.
מקרונים אמריקאים הם תענוג קוקוס בכל ביס. הוסיפו קורנפלקס לבסיס הקוקוס למרקם פריך יותר. ולעוגיות הטעימות אך הפשוטות האלה...
עוגיות סוכר מושלמות לפינוק לחג. אפשר לחתוך מגוון צורות מהבצק, והן שומרות על צורתן בצורה מושלמת. הן ריחניות, בדיוק במידה הנכונה של פירורים, והתוספת...
בעזרת דף בצק עלים קנוי, קוביות דלעת וקצת גבינה רכה, תוכלו להכין מאפי עלים מיניאטוריים מקסימים בגודל ביס, בדומה לוול-או-ונט. כדי להכין אותם, אתם...
למרות שהמאפה המהיר הזה עשוי מרכיבים מוכנים מראש, הוא מלא בחמימות ביתית. מתכון זה דורש בצק עוגיות סוכר מוכן מראש. הטעם שלו ישדרג בצורה מושלמת...
עוגיות סוכר קלות ופירוריות הן פינוק מושלם לכל אירוע. הן נאפות במהירות, והבצק קל לעבודה. רק ודאו שהן מתקשות היטב במקרר. בעזרת חותכני עוגיות...
אם אתם מתכננים חגיגת חג מולד בסגנון הפופולרי "סוודר מכוער", הקפידו לאפות כמה סוודרים של עוגיות לא כל כך מכוערות למסיבה. להיפך, הם נראים מקסימים ו...
מתכון זה מעניק לעוגיית החברות המסורתית בשחור-לבן של ניו יורק מהפך חגיגי עם ציפוי אדום ולבן. אפו את העוגיות העגולות הללו באמצעות קמח, חמאה, ביצים, לתת...
עוגיות סניקרדודל אמריקאיות אהובות בזכות ארומת הקינמון הקסומה שלהן, המרקם הנמס שלהן עם קרום סוכר פריך וקלות ההכנה שלהן. מתכון זה מציע גרסה חגיגית יותר של העוגייה,...
עוגיות ירוקות בהירות אלה, הכוללות כובע סנטה אדום ולבן, ישמחו ילדים ומבוגרים כאחד. עקבו אחר הוראות המתכון המפורטות כדי ללמוד כיצד "להחביא" את כובע סנטה בתוך בול עץ העשוי מ...
עוגיות ג'ינג'ר מקסימות אלה בצורת עץ מושלמות למתנה חגיגית, מתנה מתוקה, או כקישוטים לעוגת ראש השנה או לבית ג'ינג'ר. כדי להכין אותן, תצטרכו...






















































