מתכוני חג

עוגיות אלה מקבלות את טעם המנטה הנפלא שלהן מתמצית המנטה שנוספה לבצק וקישוט מקלות חג המולד מנטה מרוסקים. שוברים אותן לחתיכות,...

פלפלי דובדבן חמצמצים וזיתי קלמטה מעניקים לברוקולי המבושל הזה עם גרגירי חומוס זר שלם של טעמים, בעוד שציפוי של פירורי לחם קלויים מוסיף פריכות מענגת. לקישוט...

שעועית ירוקה מולבנה בחמאה חומה עם אגוזי לוז היא תוספת פשוטה אך מתוחכמת שמהווה תוספת מושלמת לבשרים לחג. בעת צלייה...

סנגריה לבנה מרעננת היא תוספת אלגנטית לארוחת הערב הקיצית שלכם. יין לבן יבש מושרה בתפוח, אגס, לימון וענבים לבנים, ולאחר מכן מושרה בכד של...

קוקטייל מרענן זה יזכיר לכם את הקיץ, גם אם בחוץ חורף. הוא עשוי מאפרסקים ותפוזים משומרים, יין לבן וליקר תפוזים, מה שמדגיש את טעם ההדרים.

סנגריה היא המשקה המושלם אם אתם מארחים אירוע גדול וצריכים להכין אותו מראש. ככל שהוא יישאר זמן רב יותר במקרר, כך הטעם יהיה עז יותר. נסו את המשקה המרענן הזה...

השרימפס מוגש עם רוטב מרענן בסגנון גספצ'ו העשוי מעגבניות טריות, שום ורוטב צ'ילי. פשוט ערבבו את כל המרכיבים והגישו עם ירקות מבושלים או צלויים...

שוקו לבן חם וטעים הוא המשקה המחמם המושלם לימים קרירים, במיוחד עם נגיעה של ליקר. מתכון זה כולל שתיים מאפשרויות השוקו החם האלכוהולי הטעימות ביותר...

הפכו את השוקו החם המסורתי לפינוק מתוחכם על ידי החלפת שוקולד לבן בקקאו רגיל. וריאציה זו מציעה טעם עשיר וקרמי יותר עם רמז שובה לב של טעם טבעי...

גרסה סתווית זו של המימוזה עשויה ממיץ חמוציות לבן במקום מיץ תפוזים ומוגשת עם גבעול רוזמרין טרי. מיץ חמוציות לבן, בניגוד לאדום, פחות חמוץ...

הקוקטייל הזה מזכיר כוס חלב לערב, אבל חלב למבוגרים! הוסיפו לחלב שלושה סוגי ליקר - ליקר אגוזי לוז, ליקר אירי ושוקולד לבן - ותיהנו מהטעם הנפלא.

קוקטייל מרגריטה המרענן הופך לעוד יותר מרענן עם תוספת של מחית מלפפון וסירופ חלפיניו חריף תוצרת בית. ערכו מסיבה בנושא מקסיקני ותיהנו...

מוצ'י חמאה הוא פינוק פופולרי למסיבות בהוואי. הקינוח, העשוי מקמח אורז דביק יפני וחלב קוקוס, אהוב בזכות טעמו המתוק והחמאתי והמרקם הדחוס שלו.

פונץ' חם מלא בפירות טריים ומיובשים ותבלינים מושלם לכל אירוע חגיגי. מתכון זה נוצר בהשראת הפונצ'ה המקסיקני, אשר...

אבטיח בסירופ דבש-ליים הוא קינוח קליל ונפלא למסיבות גריל, מושלם אחרי ארוחת גריל! פשוט טפטפו את הסירופ על פרוסות האבטיח ותיהנו. זוהי דרך נהדרת...

ג'לי אלכוהולי בצורת אבטיח זה יהיה תוספת מדהימה למסיבת הקיץ שלכם ופינוק טעים שירשים את כל האורחים שלכם. ג'לי האבטיח והוודקה נמזגים לחצי אבטיח (ללא...

רבוחיטו הוא קוקטייל אנדלוסי מסורתי המוכן משרי וסודה לימון, משקה קיץ מרענן להפליא. מתכון רבוחיטו זה מחליף סודה בקאווה, יין מבעבע ספרדי, ו...

מתכון זה הוא חובה לכל טבח ביתי: עוגת וניל רב-תכליתית שתשמח כל קהל וניתן בקלות להפוך אותה למשהו חדש. וריאציות טעמים...

קוקטייל ונציאני זה עם אפרסק טרי, שנאפס אפרסק ושמפניה נחשב לאחד הפופולריים ביותר באיטליה. הכי קל להכין אותו בבית בבלנדר. הגישו...

חטיפי חמאת בוטנים וקורנפלקס טעימים אלה הם בדיוק במידה הנכונה של מתוק, טעים ולעיס. מכוסים בשכבת שוקולד מעורבב עם טופי מומס, ומפוזרים ב...

מתכון זה הוא הדרך הקלה והמהירה ביותר להכין פינוק טעים שירשים את האורחים שלכם. פרוסת גבינה כחולה מונחת בתוך תמר, אשר לאחר מכן עוטפת ברצועה...

את עוגת הספוג לגליל הזה ניתן לאפות על תבנית אפייה רגילה עם שוליים. חשוב לגלגל אותה כשהיא עדיין חמה, ללא המילוי, כדי שתתקרר ותזכור את צורתה. לאחר שתתקרר לחלוטין,...

המנה המושלמת לארוחת בראנץ' של יום ראשון, מושלמת להרשים ולספק את יקיריכם. ביסקוויטים קנויים נערמים ונאפים עם חזיר ו...

אין זה סוד שהחלק הכי טוב בפאי שטרויזל הוא השטרויזל הפריך עצמו. בניגוד למתכונים דומים אחרים, קינוח זה משתמש ביחס של 50/50 של פאי ושטרויזל על תבנית האפייה, מה שמבטיח...

הקסם של עוגיות החג הללו טמון בצורתן הלא מושלמת. מתכון זה מוסיף שתי ביצים לבצק עוגיות סוכר קלאסי, ויוצר מרכז רך ואוורירי וקצוות משוננים ש...

למסיבת הבית הבאה שלכם, הכינו מטבל צ'ילי קון קסו (צ'ילי עם גבינה) סמיך העשוי מארבעה סוגי גבינות ומעליו סלסה טרייה של פיקו דה גאיו. גבינה מעובדת, צ'דר, מונטריי ג'ק ו...

ממלאים חצאי בטטה אפויים בצ'ילי קון קרנה בקר קל להכנה, מזלפים שמנת חמוצה ומעליהם גבינת צ'דר מגוררת. מתכון זה כולל מנה עיקרית על בסיס בשר...

נקניקייה חמה היא נקניקייה חמה מכוסה ברוטב צ'ילי קון קרנה סמיך ובשרי. זהו פינוק מושלם למסיבות ביתיות. אפשר להכין את רוטב הבשר בסיר בישול איטי ולשמור אותו שם למינימום...

פאי שיפון נבדלים במרקם העדין והאוורירי שלהם, המושג על ידי הוספת קצפת וג'לטין למילוי. גרסה זו של פאי דלעת, עם תבלינים ריחניים וקריספי...

אם אי פעם נשנשתם קרקרים משוחים בחמאת בוטנים, לעולם לא תשכחו את הטעם הנפלא. העוגה הזו משחזרת אותו בצורה מושלמת, והופכת נשנוש מהיר לחוויה מפנקת.

תיהנו מהטעמים הפירותיים של קוקטייל רום זהוב זה עם פטל טרי. מתיקות פירות היער מאזנת את החמיצות של הליים, מה שהופך את המשקה לקל לשתייה. מגישים קר היטב.

אם אתם מתכננים תחרות במסיבה הביתית שלכם, הכינו את העוגיות המקסימות האלה בצורת מדליית זהב כדי להעניק פרס לזוכים. הן פריכות אך רכות, בדיוק במידה הנכונה של מתוק, ו...

משחת גוצ'וג'אנג קוריאנית מוסיפה את כמות החריפות המושלמת לקציצות הבשר הרכות הללו בגלייז אסייתי טעים. המשחה מתווספת גם לתערובת הקציצות וגם לגלייז,...

פלפלי דובדבן מיניאטוריים ממולאים מושלמים למנת פתיחה מאודה בחומץ. מלאו אותם במילוי של נקניק טבעי, ריקוטה ופרמזן עם עשבי תיבול, הוסיפו מוצרלה ואפו...

הניחו נתחי חזיר עסיסיים בגריל על צ'יפס טורטיה, מעליהם אננס וגבינה מגוררת. אפו את הנאצ'וס כדי להמיס את הגבינה, ותיהנו מהקלאסיקה הזו...

פנקו את יקיריכם בשוקולדים טעימים בעבודת יד. אחד המרכיבים העיקריים הוא ממרח שוקולד-אגוזי לוז (כמו נוטלה). הוא מעניק לשוקולד טעם נפלא של אגוזי לוז,...

קינוח ללא אפייה, העשוי מקורנפלקס פריך וחתיכות פקאן, אינו דורש אפייה. פשוט מכוסים בקרמל שוקולד תוצרת בית, מחלקים לתלוליות אישיות על תבניות אפייה ואופים...

שוקולדי בורבון תוצרת בית קלים להכנה ונשמרים היטב במקרר - פינוק מושלם למבוגרים עם כוס קוניאק או כוס קפה! השוקולדים עשויים על בסיס וופל שוקולד...

עוגת גבינה שוקולד וניל זו אינה דורשת אפייה; אפילו הקרום, העשוי מעוגיות מרוסקות, אגוזי מלך וקוקוס, מתקשה במקרר כדי להשיג את המרקם המושלם.

מתאבן תוסס זה כולל תשע שכבות של כל מרכיבי הצ'יזבורגר הקלאסיים: קוביות לחם, רוטב, בשר בקר טחון מטוגן, ממרח גבינה, חמוצים, בצל, חתיכות בייקון מטוגנות,...

עוגות מיניאטוריות אכילות בצורת קערה ישבו את לבכם בטעמן העשיר ובמילוי העדין של שוקולד וחמאת בוטנים. השוקולד וחמאת הבוטנים אינם מונחים בנפרד, אלא מעורבבים יחד...

אם אתם אוהבים פאי וופי, הדרך הקלה והמהירה ביותר ליהנות מהמרקם והטעם שלו היא להכין בעצמכם עוגיית שוקולד צ'יפס רכה ומרשמלו קרמי. ואם אתם מתכוונים להוסיף מרשמלו...

סלט משביע ומשביע זה משלב את האגוזיות הנפלאה של כוסמין עם מתיקות האגסים, הטעם החמצמץ של הסלרי והחמיצות של ויניגרט חומץ תפוחים.

גרסה פירותית זו של המרטיני מתאימה יותר לנשים. למרות שהמשקה חזק למדי, הוא מלא במתיקות אגס קלה ותווי הדר מרעננים של לימון.

אם אתם אוהבים את השילוב של מתוק ומלוח, חמאת בוטנים ושוקולד, הקפידו לנסות את העוגיות האלה עם תוספת מעניינת: שמנת חמוצה מוסיפה לגלזורת השוקולד, והטעם הופך...

תיהנו משילוב של שוקולד ובוטנים בעוגיות הפריכות האלה, מושלמות לטבילה בתה או קפה. שיטת האפייה הכפולה הופכת את הביסקוטי האלה לכל כך פריכים: ראשית...

עוגות זעירות אלה מציעות שילוב טעים של חמאת בוטנים ושוקולד, יחד עם בראוני רך ושוקולדי. הן נאפות בתבניות מאפינס מיני, והן זעירות כמו...

סלט זה מוגש על שיפודים והוא מושלם לבופה או למסיבות ביתיות. הפירות משתלבים נהדר עם הירקות ויוצרים מתאבן עסיסי וקלים שגם...

בין אם אתם מתכננים מנה טבעונית לארוחת ערב קרובה או סתם רוצים לנסות גרסה חדשה של הכרוב האהוב עליכם, האפשרות הזו עונה על כל הדרישות. המתכון הזה...

מתכון עוגת הקטיפה האדומה הקלאסית הזו הוא פנינה אמיתית. היא מכילה סוכר חום לטעם ולחות, וחלב חמאה למרקם רך יותר.