אם אתם אוהבים פטריות ממולאות אבל אין לכם זמן להכין אותן, נסו את הקדרה הזו בטעם פטריות ממולאות! היא עמוסה בפטריות, גבינה מותכת ושפע של תוספות פריכות - והכל בשביל...
מתכוני חג
עוגות הגבינה המיניאטוריות הללו הן למעשה מתאבן גבינה עם ארבעה סוגים פופולריים: צ'דר עם פלפלי פימנטו, גבינה כחולה עם אגוזי מלך, מוצרלה עם בזיליקום ובלסמי, עיזים...
השילוב האמריקאי הקלאסי של תפוחים וגבינת צ'דר מהווה את המילוי לפשטידות בצק פירוריות אלה. תהנו מהן כמנה ראשונה או כתוספת להודו צלוי. אלה...
נקניקיות חזיר מטוגנות על לחמניות פריכות הן ארוחת בוקר אמריקאית פופולרית שקל להפוך למנה ראשונה למסיבה. עטפו את הנקניקיות ברצועות בצק לחמניות כדי ליצור...
כיפות פטריות ממולאות במילוי של נקניק מטוגן, דלעת, לחם תירס מפורר, בצל ירוק וגבינה ונאפות בתנור עד שהגבינה בפנים דביקה והחלק החיצוני...
הטאקוס הקטנטנים האלה הם מתאבן מושלם לחג. הם משביעים מספיק כדי לספק את הרעב שלכם בזמן שהמנה העיקרית מתבשלת, אך קלילים מספיק כדי לשמור אתכם שבעים.
כולם יאהבו את קינוח התותים הקפוא הזה למבוגרים! גרניטה איטלקית נראית נהדרת בקערות תותים אכילות. זהו שילוב אלגנטי של רוזה ו...
סלט ירקות צלויים אסייתי זה יהיה להיט במסיבות הגריל הקיציות שלכם. הרתיחו אטריות סובה מכוסמת וערבבו אותן עם בצל אדום מטוגן, קישואים וצנון טרי ב...
היכנסו לאווירת חג המולד עם פנקייקים חגיגיים בצורת איש שלג. טגנו שני פנקייקים בכל פעם, מספיק כדי שידבקו זה לזה, כדי ליצור איש שלג. יהיו כמה שאריות...
מקרונים מקוקוס נאפים בצורת הרים מושלגים. מעצבים כל מקרון לפירמידה מחודדת ואפים. לאחר שיתקררו לחלוטין, מצפים את החלק העליון בשוקולד...
אופים קאפקייקס בנושאים מיוחדים לחג המולד, ראש השנה, או סתם כדי לחגוג את בוא החורף. למרות שציפוי גבינת השמנת הלבנה כשלג וציפוי הקוקוס גורמים לקינוח להיראות קריר כמו...
מצד אחד, זה רעיון ממש מטורף להכין עוגה בלי ביצים, חמאה וחלב. אבל מצד שני, כל המרכיבים שלה, כולל קמח, קקאו, חומץ, סודה לשתייה, שמן צמחי ו...
שלא כמו פונדו מסורתי, מטבל קרמי זה מוכן בקלות בבלנדר באמצעות תערובת של שלוש גבינות, תרד וארטישוק, אבל הוא טעים באותה מידה: קרמי, חריף ועם רמזים של יין...
קייפ קודר (הידוע גם כקייפ קוד) הוא אחד הקוקטיילים הקלים ביותר להכנה. בעיקרו של דבר, מדובר בסך הכל בוודקה ומיץ חמוציות. למרות פשטותו, המשקה ידוע בטעמו המעולה וב...
נסו את מי המלח הזה להודו, שעובדים עם כל שיטת בישול. זה דורש רק שלב נוסף אחד, אבל ההודו יוצא עסיסי וטעים להפליא. מי המלח הזה גם...
בצק סוכר זה קל לרדד ולחתוך לכל צורה, לכל גודל. העוגיות שומרות על צורתן בזמן האפייה והן יציבות, מושלמות לציפוי. בבצק הזה...
אבקת קקאו אלקלית מעניקה לעוגיות אלו טעם שוקולד עשיר. הן רכות מבפנים, פריכות מבחוץ, ובעלות פיצוח טעים על פני השטח. והציפוי הלבן כשלג...
חותכים בייגל רך לשניים כדי להכין שני בסיסי פיצה מיני! מעל תוספות תרד וארטישוק, מפזרים גבינה וצולים בתנור עד להמסה. אל תשכחו...
מטבל גבינתי עשיר ודביק זה עם תרד, ארטישוק ופלפלים קלויים הוא מתאבן מושלם למסיבות בית. והחלק הכי טוב הוא שהוא מוכן בקערת לחם. אחרי שתאכלו את הכל...
השילוב של ליצ'י מתוק ותפוז מרענן בקוקטייל הזה הופך אותו לפינוק מושלם למסיבות קיץ, בראנצ'ים ומסיבות רווקות. הקוקטייל קל לשתייה, ומתכון הכד הזה נועד...
הכינו אצבעות עוף בבית שיהיו פריכות ועסיסיות מבפנים כמו שהייתם מקבלים במסעדה האהובה עליכם. הסוד הוא פירורי לחם פנקו. פירורי הלחם היפניים האלה גדולים יותר מפירורי לחם רגילים,...
קאפקייקס מקסימים אלה, עם ביצים מטוגנות מתוקות, יהוו תוספת ייחודית לשולחן הפסחא שלכם. כדי ליצור קישוטים בנושא ביצים מטוגנות אלה, תצטרכו מרשמלו מוך, צהוב...
רוטב טבילה סמיך ועשיר זה הוא מתאבן מושלם למסיבת הבית שלכם. מיונז מעורבב עם עגבניות, פלפלים, כוסברה ותבלינים עד לקבלת תערובת חלקה, ואת המטבל ניתן...
למסיבת בית, הכינו את נקניקיות הקוקטייל האלה ברוטב עשיר ומעושן, מוגשות ישירות מהסיר האיטי עם שיפודים. הרוטב עשוי מריבה של תפוחים ו...
החלק הכי טוב בתפוחי אדמה אפויים הוא הקליפה הפריכה והפריכה. במתכון הזה, הם הופכים לחלק ממנה ראשונה פשוטה אך מעניינת שתיעלם במהירות מהבית שלכם...
עוגיות לוח שחמט אדום ולבן נראות בהירות ותוססות וקלות להכנה, אם כי ההרכבה עשויה להימשך זמן מה בהתאם לחום המטבח שלכם ובאיזו תדירות אתם צריכים לקרר את הבצק.
הניחו שכבות של פודינג דלעת קטיפתי וג'ינג'ר-סנאפס מרוסקים בתוך רמקינים לקינוח חגיגי מושלם, טעים בדיוק כמו פאי דלעת, אבל קליל יותר ו...
אופים את עוגיות החמאה הנפלאות האלה בצורת דלעות נוצצות עם קינמון ומילוי שוקולד עדין. מפוזרות בסוכר תפוז, כל עוגיית סנדוויץ' נראית מדהים ותקשט כל...
לעוגת הגבינה העדינה הזו יש סוד: מלית דלעת רכה מחכה לכם בפנים. והדרך הקלה ביותר למלא אותה היא לאפות פאי דלעת שלם בפנים! עוגת הגבינה המוכנה...
כשאתם חותכים פרצופי דלעת לליל כל הקדושים, שמרו אחד כזה למנה מהנה למסיבה שלכם. קוקטייל תפוחים ארומטי זה עם תווים של בורבון וציפורן חריף מוגש היישר מחבית...
קאפקייקס דלעת אלה ממולאים במילוי נוטלה רך ומעליהם ציפוי קרם חמאה אוורירי, מה שהופך אותם להפתעה אמיתית! קאפקייקס אלה מושלמים עבור...
ציפוי גבינת שמנת מתוקה, פקאנים פריכים, תבלינים חמים ריחניים ובצק דלעת שמרים מתאחדים במתכון הזה ליצירת לחמניית בבקה בסגנון סתווי, מושלמת...
קינוח מרשים להפליא זה מושלם לחגי הסתיו והחורף. מתחת לקליפת תלתלי הספוג מסתתר מילוי מוס אוורירי. דלעת מוסיפה מרקם עשיר ועסיסי, ו...
השילוב של בננות בשלות ופירה דלעת רך הוא שילוב משמיים! הצמד הזה מעניק ללחם לא רק טעם מדהים אלא גם פירורים לחים ורכים להפליא. הלחם...
הודו זהוב זה, עם עור פריך ובשר עסיסי, תווים עשירים של יין וניחוח טימין ריחני, יהפוך למנת החג הייחודית שלכם לשנים הבאות. טעמו הרב-גוני מגיע לא רק מ...
כדורי בשר חזיר אלה עם כרוב, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, ג'ינג'ר ושום, יחד עם שמן שומשום ורוטב סויה, ישמחו אתכם בטעמם העשיר והמלא. מתוק, אך...
נסו מק אנד צ'יז בנאגטס פריכים ומטוגנים, המוגשים כמתאבן עם רוטב ראנץ'. הכוכב של המתכון הזה הוא צ'יפס הטורטיה של דוריטוס בטעם גבינה. הם משמשים לא רק כ...
הוסיפו משהו מתוק לתפריט האוהדים שלכם כשאתם מתכוננים לצפות במשחק עם חברים. עוגיות בצורת כדורגל הן האפשרות המושלמת: טעימות ויפות. באותו הזמן...
קינוח חג המולד הזה יזכיר לכם כוס חלב נעימה ועוגיות. כל ריבוע של טופי לבן מקושט בעוגיות שוקולד צ'יפס מיניאטוריות ומפוזר בסוכריות אדומות וירוקות ש...
"חזה ברווז הוא אחד המרכיבים האהובים עליי", משתפת נישה ארינגטון. "בישולו הוא ריקוד עדין בין בקרת טמפרטורה לסבלנות. כדי להשיג עור פריך לחלוטין..."
תיהנו מהטעם הטהור והרב-גוני של קוקטייל נגרוני הקלאסי, המשלב את כל המרכיבים, כולל ג'ין, ביטרס קמפרי וורמוט מתוק, בחלקים שווים. עוד משהו שחובה לנסות...
מנטה ג'ולפ הוא אחד הקוקטיילים הפופולריים ביותר על בסיס בורבון. ארומטי ומרענן להפליא, קל להכנה עם מספר מצומצם של מרכיבים. מלבד בורבון, סוכר ונענע, תיהנו...
מתכון הקוקטייל המקורי של Darkness and Storm דורש בירת ג'ינג'ר. אבל אם אינכם מצליחים למצוא, וריאציה זו, המשלבת סירופ ג'ינג'ר תוצרת בית עם מי סודה, תעשה את העבודה.
הסנגריה הפירותית הזו מכינה כמעט 7 ליטר! מספיק לקבוצה גדולה, ולא תצטרכו לדאוג למילוי חוזר. היא עשויה מיין לבן ורוזה, ותערובת של הדרים, תותים ו...
לחם הדלעת הזה יפה מספיק כדי לתת אותו כמתנה, והוא דורש רק שלושה מרכיבים! המרכיב הסודי שלכם הוא מילוי דלעת קנוי...
כוכבת הקולנוע האמריקאית הקטנה התבגרה לגמרי! קוקטייל הילדים ללא אלכוהול הקרוי על שמה, "שירלי טמפל", הפך גם הוא לפינוק למבוגרים: תערובת של גרנדין וסודה...
קוקטייל בולווארדייה הקלאסי הוא השילוב המושלם של בורבון, ביטרס קמפרי וורמוט. מתכון זה משתמש בחלקים שווים של כל המרכיבים, אבל יש עוד מרכיב אחד בלתי צפוי:...
גביעי גלידה מקושטים מהווים את התוספת המושלמת לקאפקייקס האלה בנושא כובע מכשפה של ליל כל הקדושים. השתמשו...
עוגיות האצבעות הכרותות האלה נראות מציאותיות בצורה מפחידה, אבל הן טעימות. בדיוק הדבר בשביל פינוק ליל כל הקדושים! האצבעות עצמן עשויות מעוגיות סוכר, והציפורניים...
























































