מתכוני מנה ראשונה מגוונים


מְחַבֵּר:
חטיפי ארוחת צהרייםצפיות: 1,411

הכינו לילדיכם בבית הספר קופסאות אוכל מלאות בחטיפים בריאים, טעימים, וחשוב מכל, צבעוניים שהם בטוח יאכלו עד הסוף. מתכון זה מציע למלא את קופסת האוכל ב...

פטריות שמפיניון, פיתה, רוטב ראנץ', שינקן, פלפל, הודו, בצל סגול, תרד, בננות, מיץ לימון, תותים, שוקולד צ'יפס, משמשים מיובשים, בייגלה, קונפטי...
זְמַן: שעה אחת. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 תכולה קלורית: 393
מתכוני בזיליקום הכי טובים

מתכוני בזיליקום הכי טובים

תיהנו ממנות טריות וטעימות עם בזיליקום! בין אם זה פסטו קלאסי או קוקטייל צמחים, הטעם המתוק והמעט פלפלי של זה...

12 חטיפי מזווה מהירים

12 חטיפי מזווה מהירים

אורחים בלתי צפויים? הפכו את מצרכים פשוטים למזווה ולמקרר למתאבנים מהירים לחברה.

7 מנות ראשונות קלות על שיפודים

7 מנות ראשונות קלות על שיפודים

תצטרכו מזלגות למנות העיקריות. לפני ארוחת הערב, פנקו את האורחים שלכם במתאבנים עם קיסמי שיניים - הם קלים להכנה ולהרכבה.

פהיטה שרימפס בגריל עם קישואים מטוגניםצפיות: 6,504

פהיטה טקס-מקס זו מוגשת עם שרימפס צלוי חריף וקישואים מטוגנים, מה שמוסיף המון טעם ועסיסיות. קלפו את השרימפס ותנו להם להתייבש כמה דקות לפני ההגשה.

קישואים, דלעת צהובה, עגבניות, פלפל חלפיניו, שרימפס, תיבול צ'ילי, אבקת פלפל צ'יפוטלה, אבקת שום, מיץ ליים, כמון, פפריקה...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 - 6
מתכוני מתאבנים בריאים לקיץ

מתכוני מתאבנים בריאים לקיץ

התחילו את הארוחה שלכם עם אחת מהמנות הראשונות או המתאבנים הבריאות והטעימות האלה.

מה אפשר להמליח?

מה אפשר להמליח?

קרמל אינו המעדן היחיד שטעמו טוב יותר עם תוספת מלח. שפים המלחו עשרות מאכלים והשיגו תוצאות מדהימות.

9 רעיונות חדשים לכריכי חמאת בוטנים

9 רעיונות חדשים לכריכי חמאת בוטנים

מצאנו כמה מרכיבים חדשים במזווה שלנו שישלימו את חמאת הבוטנים.

18 מתכוני חטיפים בריאים וטעימים

18 מתכוני חטיפים בריאים וטעימים

מחפשים חטיפים בריאים, טעימים ומזינים כאחד? השפים שלנו הכינו עבורכם מתכונים טריים.

מְחַבֵּר: - שף מפורסם
רוטב קיסר דיאטטיצפיות: 15 190

רוטב זה מאפשר לכם ליהנות מסלט קיסר האהוב עליכם ללא רגשות אשם של קלוריות נוספות, והוא גם מושלם לצמחונים, מכיוון שהוא ללא ביצים ואנשובי.

טופו, גבינת פרמזן, חרדל דיז'ון, רוטב ווסטרשייר, חומץ יין אדום...
זְמַן: 10 דקות
מְחַבֵּר:
רוטב מטבל בן 6 שכבותצפיות: 1,582

מתאבן בהשראה מקסיקנית זה כולל שש שכבות של טעימות שניתן להוסיף לצד צ'יפס טורטיה לשילוב טעים. פינוק מושלם למשפחה...

שום, שעועית שחורה, שעועית פינטו, תיבול צ'ילי, גבינת צ'דר, אבוקדו, פלפל חלפיניו, חסה רומית, יוגורט, כוסברה, עגבניות, בצל ירוק, צ'יפס טורטיה, צ'יפס תירס...
זְמַן: 15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8-10 תכולה קלורית: 252
8 מנות ראשונות קלות עם 3 מרכיבים

8 מנות ראשונות קלות עם 3 מרכיבים

הפכו שלושה מרכיבים פשוטים למנת פתיחה מהנה למסיבה.

מְחַבֵּר:
גרוולק על לחם שחור עם צנון וחזרתצפיות: 2 189
תוכן המתכון:

גרבלקס הוא מתאבן קר פופולרי במדינות צפון אירופה, המורכב מפרוסות דקות של דג אדום מלוח ומתובל. להכנה, תצטרכו שני מנות זהות...

סלמון, זרעי שומר, גרגירי פלפל לבן, כוסברה, מיץ אשכוליות, שמיר, צנון, חזרת, צלפים...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 8
מתאבנים הטובים ביותר לערב סרטים

מתאבנים הטובים ביותר לערב סרטים

שפים מציעים את החטיפים הטובים ביותר ליהנות מהם מתחילת הסרט ועד כתוביות הסיום.

18 מתכוני מתאבנים עם ירקות ממולאים

18 מתכוני מתאבנים עם ירקות ממולאים

מתאבנים קומפקטיים ונוחים אלה יהיו להיט במסיבות החג שלכם.

קציצות קוקטייל: אפשרויות בישול

קציצות קוקטייל: אפשרויות בישול

קציצות הבשר הטעימות האלה הן מתאבן מושלם לכל מפגשי החג שלכם, והן כל כך קלות להכנה!

50 מתכוני קרקרים למנות ראשונות

50 מתכוני קרקרים למנות ראשונות

הגישו את המתאבנים היצירתיים האלה במסיבת החג שלכם.

תערובת חטיף שעועית אדממהצפיות: 1,885

תערובת החטיפים הפריכה הזו היא פינוק נהדר למסיבות ביתיות. אפשר גם להגיש אותה לאורחים בזמן שהם מחכים למנה העיקרית או לקחת אותה לדרך לנשנוש מהיר. היא מכילה אורז תפוח...

אורז תפוח, קרקרים, אטריות צ'או מיין, שעועית אדממה, בוטנים, חמאה, רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, שמן שומשום, שמן צ'ילי, תיבול חמשת התבלינים, אבקת שום, דגני בוקר...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: המאה ה-18
אגוזים מתובלים: אפשרויות בישול

אגוזים מתובלים: אפשרויות בישול

הכינו כמה מנות של חטיפים לחגים.

50 מתכוני מתאבנים חריפים

50 מתכוני מתאבנים חריפים

החטיפים הלוהטים האלה יוסיפו נגיעת צבע למסיבה שלכם.

50 מתכוני מטבל קלים

50 מתכוני מטבל קלים

אנו מציעים מתכוני רטבים לטבילה לכל מסיבות הקיץ שלכם.

50 צלחות בתבניות מאפינס

50 צלחות בתבניות מאפינס

כל מנה תהיה מעניינת יותר בצורה מיניאטורית...

50 מתכוני טוסט וממרח

50 מתכוני טוסט וממרח

נסו תוספות וממרחים חדשים לטוסטים - יש עשרות אפשרויות!

50 מתכוני אנטיפסטי

50 מתכוני אנטיפסטי

התחילו את הארוחה שלכם עם אחת מהמנות הראשונות האיטלקיות האלה.

מְחַבֵּר:
צלויים על האשצפיות: 3,368

קלמבייק הוא פיקניק מסורתי בצפון מזרח ארצות הברית לחוף האוקיינוס ​​האטלנטי, שבו מבושלים מבחר של פירות ים על אבנים חמות. זה כולל בדרך כלל פירות ים,...

שרימפס, צדפות, תירס, תפוחי אדמה, פלפל סראנו, צלעות שומר, חמאה, יין לבן, לימון, בזיליקום, שמיר...
זְמַן: 3 שעות. מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 8
50 מתכוני נאצ'וס

50 מתכוני נאצ'וס

השפים הכינו תוספות לחטיף המושלם לצפייה במשחק.

מְחַבֵּר: - שף
אבטיח עם גבינת חלומי מטוגנתצפיות: 4 137

מאכל אבטיח כבוש וחלומי מטוגן זה יכול לשמש כתוספת או כמתאבן. הוא נראה מדהים ושובה לב בטעמים ובמרקמים המנוגדים שלו.

בצלצלי שאלוט, שום, חומץ יין, דבש, שקדים, נענע, אבטיח, גבינת חלומי...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4-6
50 מתכוני חטיפים מהירים

50 מתכוני חטיפים מהירים

אנו מציגים 50 מתכונים לחטיפים מהירים המשתמשים במרכיבים פשוטים של שפים.

50 מתכונים לקציצות, קציצות, וקציצות

50 מתכונים לקציצות, קציצות, וקציצות

הכינו כדורי בשר! השתמשו במתכון קלאסי או נסו חדשים.

מתכוני מתאבנים לפסח

מתכוני מתאבנים לפסח

התחילו את ארוחת הפסחא שלכם עם ביצי שט, סלט ירוק ומנות ראשונות קלות אחרות מהשפים שלנו.

מתכוני חטיפים בריאים

מתכוני חטיפים בריאים

המשיכו את המסיבה עם מנות ראשונות בריאות ומלאות מהשפים.

מְחַבֵּר:
פהיטס עוף על תבנית אפייהצפיות: 316 436

פהיטס מקסיקנית למנה ראשונה שונה מבוריטוס או טאקוס דומים בכך שכל המליות מונחות בנפרד על השולחן, והאורחים יכולים להוסיף כל מה שהם רוצים לטורטיה שלהם. זוהי מנה נהדרת...

תיבול צ'ילי, פלפל, בצל, חזה עוף, ליים, טורטיה, גבינה, רוטב גוואקמולי, רוטב סלסה, שמנת חמוצה, רוטב חריף...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 470
50 מתכוני חטיפים לשעות הלילה המאוחרות

50 מתכוני חטיפים לשעות הלילה המאוחרות

מרגישים רעבים בלילה? נסו את הרעיונות האלה לנשנוש מאוחר בלילה.

המתאבנים הטובים ביותר לחגי ראש השנה

המתאבנים הטובים ביותר לחגי ראש השנה

אנו מציגים מתכונים פשוטים למנות ראשונות לחג, כולל ביצי שט, מרק דלעת ופטריות ממולאות.

50 מתכונים עם צ'יפס קפוא

50 מתכונים עם צ'יפס קפוא

הפכו חבילת תפוחי אדמה קפואים למנת פתיחה נהדרת למסיבה.

אנטיפסטי דה סלומיצפיות: 2,709

אנטיפסטי במטבח האיטלקי הם דרך להפיח חיים בציפייה לארוחת הערב. מגוון מנות ראשונות קטנות, שלעתים קרובות משולבות זו עם זו לטעם, מוגשות על מגש גדול. סוג אחד כזה...

פרושוטו, סופרסטה, נקניקיית מורטדלה, בשר בקר מיובש, גבינת פרמזן, גבינת פונטינה, גבינת מוצרלה, מלמלה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 12
מְחַבֵּר:
קרודיט עם מטבל גבינה כחולהצפיות: 3 196

צלחת ירקות קרודיטה מוגשת להפליא עם מגוון ירקות ורוטב טבילה נראית מרשימה ומסוגננת למדי. הגישו אותה עם יין או הניחו אותה על שולחן חג, ותציגו לראווה את...

תפוחים, אנדיב, אגוזי מלך, ג'יקמה, כרובית, שומר, בצל, גבינה כחולה, מיונז, שמנת חמוצה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
מְחַבֵּר:
קרודיטה עם רוטב רומסקוצפיות: 6 220

קרודיט הוא מתאבן בריא העשוי מפיזור ירקות על מגש שצבר פופולריות תחילה במטבח הצרפתי ולאחר מכן ברחבי אירופה וארצות הברית הודות לחובבי אכילה בריאה.

דלעת ערמונים, גזר, פלפלים, צנוניות, רוטב עגבניות, שקדים, חומץ יין, פפריקה...
זְמַן: 40 דקות
מְחַבֵּר:
קרודיט עם מטבל יוגורט ירוקצפיות: 3,317

קרודה היא מגש מסודר בקפידה של ירקות טריים, אפויים או מולבנים עם רוטב טבילה. כדי למנוע ממגש הירקות שלכם להיראות כמו סלט מבולגן, עדיף...

ברוקולי, גרעיני דלעת, חסה, כרוב ניצנים, שעועית ירוקה, מלפפונים, אנשובי, נענע, שמיר, בצל ירוק, יוגורט...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10
המנות הראשונות הטובות ביותר שניתן להכין תוך 30 דקות

המנות הראשונות הטובות ביותר שניתן להכין תוך 30 דקות

מתאבנים למסיבה לא חייבים להיות מסובכים: נסו את מתכוני המתאבנים המהירים האלה.

50 מתאבנים עם גבינה

50 מתאבנים עם גבינה

הגישו את המנות הראשונות הנהדרות האלה לקהל גדול של שפים מפורסמים.

מתכונים פשוטים למתאבנים עם גבינה

מתכונים פשוטים למתאבנים עם גבינה

מתאבני הגבינה הפשוטים האלה יעשירו את שולחן החג שלכם וישמחו את כל המשפחה.

5 וריאציות של מתאבן "שטנים על סוס"

5 וריאציות של מתאבן "שטנים על סוס"

5 הווריאציות הטריות האלה על המתאבן הקלאסי הן רק טעימה קטנה איך אפשר להכין אותו.

אוזני בצק עלים (מתאבן בצק עלים)צפיות: 4,089

בצק עלים הוא הבסיס המושלם למגוון מתאבנים פריכים. מתכון זה מציע שלושה מתאבנים מלוחים: מקלות גבינת שומשום, פלמייר (או אוזניים) ברוטב פסטו, ו...

בצק עלים, גבינת פרמזן, רוטב פסטו, טפנדה (ממרח זיתים), שומשום...
זְמַן: 40 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 16 חטיפים
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
הצגת מגש גבינות פשוטצפיות: 14,522

אחת המנות הראשונות הפשוטות ביותר, אך המרשימות ביותר, היא מגש גבינות. אבל חשוב לזכור שזה לא רק מבחר של גבינות שונות שאתם אוכלים כל יום, אלא...

ענבים, גבינת ברי, גבינת צ'דר, גבינת עיזים, טימין, גבינת רוקפור, משמשים מיובשים, תאנים, קרקרים...
זְמַן: 10 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 10-12
מְחַבֵּר:
אנטיפסטי לחם גבינה אפויצפיות: 4 158

אנטיפסטי הוא מנה ראשונה איטלקית המוגשת לפני המנה העיקרית. זוהי בדרך כלל צלחת גדולה המכילה ערימות בנפרד של גבינות איטלקיות, בשרים פרוסים, ירקות ולחם. מסיבה זו...

גבינת פרובולונה, לחם ג'בטה, פרושוטו, סופרסטה, סלמי, קפיקולה, יערדיניירה, זיתים...
זְמַן: שעה ו-20 דקות. מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4
מתאבנים למסיבת סתיו

מתאבנים למסיבת סתיו

הגישו לאורחים שלכם מתאבנים עונתיים שטובים במיוחד במזג אוויר קריר, כמו כדורי גבינה, שבבי רוזמרין ועוד.

מתאבנים קיציים לשולחן החג – מתכונים עם תמונות

מתאבנים קיציים לשולחן החג – מתכונים עם תמונות

קבלו השראה מאוסף מתכונים למתאבנים קיציים טעימים לשולחן החג - קנפה, כריכים, ממרחים, מטבלים, וגם בשר וירקות.

מְחַבֵּר: - שף
אנטיפסטי של פלפלים קלויים, פינצימוניו וזיתים כבושיםצפיות: 4,453

אנטיפסטי (באיטלקית: anti – לפני, pasto – אוכל) הם מנות ראשונות שהן מרכיב עיקרי בכל ארוחה באיטליה. אנטיפסטי מורכבת מכמה מאכלים שונים, המסודרים בנפרד על מגש, אך...

זיתי קלמטה, זיתים, סלמי, פלפלים, גבינת פרמזן, צלפים, בזיליקום...
זְמַן: שעה ו-15 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6 - 8
מְחַבֵּר:
נאצ'וס קישואיםצפיות: 2,808

הכינו נאצ'וס ייחודיים מקישואים במקום שבבי תירס. פרסו אותם דק, צפו אותם בפירורי לחם ואפו אותם בתנור עד שהם פריכים. לאחר מכן פזרו...

קמח רב תכליתי, ביצים, פירורי פנקו, קישואים, גבינת מונטריי ג'ק, גבינת צ'דר, פלפלי חלפיניו, שמנת חמוצה, רוטב פיקו דה גאיו, סלסה, אבוקדו, צנוניות, כוסברה, ליים...
זְמַן: שעה ו-5 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 6-8

מתכונים לפי סדר אלפביתי

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון