פיצה שרימפס בגריל

קולות: 1

תמונה של המנה: אנטוניס אכילסיס

זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 585, שומן כולל 28 ג'., שומנים רוויים 7 ג'., חלבונים 27 ג'., פחמימות 60 ג'., סִיב 3 ג'., כולסטרול 143 מ"ג, נַתרָן 708 מ"ג, סוּכָּר ג'.

פיצה שרימפס בגריל - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

350 גרם שרימפס בינוני, קלוף וראשים מוסרים
1 ראש בצל אדום, חתוך לטבעות
1/4 כוס שמן זית
1/2 כפית אורגנו מיובש
מלח ופלפל טחון טרי
450 גרם בצק פיצה מוכן, בטמפרטורת החדר (למתכון לבצק פיצה, ראו כאן.)
1 כוס עגבניות שרי, חצויות
1/2 כוס גבינה מפוררת פטה
2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: שרימפס, גְבִינָה, עגבניות, עגבניות שרי, גבינת פטה, בצל אדום, בצק שמרים, קמח פרימיום, פטרוזיליה

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים את הגריל לחום בינוני. מטגנים את השרימפס והבצל בקערה עם שמן זית ואורגנו. מתבלים במלח ופלפל.
רדדו את הבצק למלבן בגודל 20 על 25 ס"מ. מרחו קלות את הגריל בשמן זית. הניחו את הבצק על הגריל וצלו אותו בצד אחד כ-3 דקות. הוציאו את הבצק בעזרת מלקחיים והניחו אותו כשהצד האפוי כלפי מעלה על קרש חיתוך. מרחו את הבצק בשמן זית.

צלו את השרימפס והבצל על הגריל, תוך ערבוב מדי פעם, במשך כ-5 דקות. פזרו את השרימפס והבצל מעל הקרום, לאחר מכן הניחו את הפיצה על הגריל. פזרו מעל עגבניות וגבינת פטה, כסו ואופים עד שהפיצה מוכנה, כ-5 דקות נוספות.
מעבירים בזהירות את פיצה השרימפס לקרש חיתוך. מפזרים פטרוזיליה וחותכים לחתיכות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מתכונים פשוטים ומהירים / גריל, ברביקיו / שרימפס בגריל / מוצרי קמח צלויים / אוכל מהיר / מַאֲפִיָה / פשטידות מלוחות / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אירופאי / מטבח איטלקי

מתכונים דומים