רוטב גבינה לנאצ'וס

קולות: 6

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 262, שומן כולל 20 ג'., שומנים רוויים 12 ג'., חלבונים 15 ג'., פחמימות 6 ג'., סִיב 0 ג'., כולסטרול 63 מ"ג, נַתרָן 364 מ"ג, סוּכָּר 4 ג'.

תפסיקו לחפש את המתכון המושלם לרוטב גבינה - הוא ממש כאן! סמיך ודביק, קל להכנה בכל עת. הגישו אותו כמטבל או טפטפו אותו על נאצ'וס, נקניקיות או חביתות. אם אתם מכינים אותו למסיבה, שמרו אותו בסיר בישול איטי על אש נמוכה כדי לשמור על רוטביות.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

170 גרם (6 אונקיות) גבינה אמריקאית צהובה מגוררת (1.5 כוסות)
170 גרם גבינת צ'דר צהובה רכה מגוררת (1.5 כוסות)
כף אחת של קורנפלור
0.5 כפיות פלפל קאיין טחון, או לפי הטעם
פחית אחת (350 גרם) של חלב מרוכז לא ממותק

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: גבינת צ'דר, גבינה אמריקאית, חלב מרוכז, פלפל קאיין טחון, עֲמִילָן, רוטב גבינה

בישול המנה לפי המתכון:

ערבבו את הגבינה האמריקאית והצ'דר בסיר בינוני ומפזרים מעל קורנפלור ופלפל קאיין. ערבבו את הגבינה עד שהיא מצופה. הוסיפו את החלב המרוכז הלא ממותק והניחו את הסיר על אש בינונית-נמוכה. בשלו, תוך ערבוב תכוף, עד שהגבינה נמסה והרוטב חלק וחם, 3-4 דקות. הוסיפו עוד פלפל קאיין לפי הטעם, אם רוצים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מְתַאֲבנִים / חטיפים עם רטבים / מתאבנים עם גבינה / רטבים / רטבים למזון מהיר / רשת האוכל - מתכונים / מטבח מקסיקני

מתכונים דומים