זְמַן:
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

פרפה קינואה, תות וקיווי זה הוא תחליף ראוי לדייסת ארוחת בוקר מסורתית. הגישו אותו בכוסות או ספלים אלגנטיים, ותיהנו משילוב הטעמים של תותים, קיווי, יוגורט והקינואה המוצקה והדשנה, כמו גם מההצגה המעודנת של ארוחת הבוקר שלכם. יוגורט יווני מעורבב מראש עם דבש וגרידת ליים, ויוצר קרם טעים. כל המרכיבים פשוט מונחים בשכבות בכוס. טעים, יפהפה ומהיר.

רכיבים:

• 2 כוסות (480 מ"ל) יוגורט יווני רגיל
• כף אחת של דבש
• גרידה דקה של ליים אחד
• 1 כוס (185 גרם) קינואה מבושלת, מקוררת
• 8 תותים גדולים, קצוצים
• 2 קיווי, קלופים וחתוכים לקוביות

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

יוֹגוּרט, דְבַשׁ, גרידת ליים, קינואה, תּוּת, קִיוִי

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בקערה קטנה, ערבבו יוגורט, דבש וגרידת ליים.
שלב 2
• הניחו 4 כוסות מיץ קצרות (180 מ"ל) על משטח עבודה והניחו 2 כפות קינואה בתחתית כל כוס. הוסיפו רבע כוס (60 מ"ל) יוגורט לכל כוס, ולאחר מכן כ-2 כפות תותים וקיווי פרוסים. חזרו על השכבות בכל כוס ופיזרו מעל את שאריות הפירות. הגישו מיד.

קולות: 5

מחבר המתכון - קייטי לי היא סופרת אוכל ומבקרת טלוויזיה אמריקאית.