מתכוני קינוחים

כדי להכין פאי בטטה טעים במהירות (בתוך 40 דקות בלבד), תצטרכו קלתית של עוגיות חמאה מוכנה, שאפויה וממולאת במילוי של פירה בטטה, שמנת מתוקה...

אחרי סעודת חג עשירה, האורחים ישמחו ליהנות מפרוסה קרירה של פאי מרנג לימון טעים של אלטון בראון, מועשר במיץ הדרים טרי ומעליו שכבה של...

לפני ההגשה, הוסיפו קורטוב של ליקר פטל לקרם השוקו החם וקשטו בג'ינג'ר מסוכר, שיוסיף גם ארומה וגם מתיקות. פינוק של אאידה...

פודינג לחם גדול זה של אינה גארטן, עשיר ולח במרכז, עם קרום של שקדים מסוכרים קלויים קלות, עשוי מלחם פנטונה איטלקי (לחם מתוק עם...

הסוד לקינוח פאדג' שוקולד המדהים של רייצ'ל ריי הוא המהירות שלו. היא משלבת שוקולד וקרמל קרמי עם חלב מרוכז, ואז מוזגת את התערובת עם כף...

היופי בקינוח הזה, שהוא חצי פאי חצי עוגייה, הוא שהוא נאכל כמו כריך. הוא עשוי מעוגיות שוקולד צ'יפס ומרשמלו רך.

חסכו זמן ומקום בתנור עם עוגיות שיבולת שועל קלות אלה ללא אפייה, הכוללות שילוב קלאסי של חמאת בוטנים ושוקולד.

מתכון עוגת בננות קל להכנה, בעל חמישה כוכבים, הוא קלאסיקה שלא תאכזב. מגישים את המאפה הזה בצורה הטובה ביותר עם חמאה מזוגגת בדבש, או עם וניל...

גיא פיירי, שלקח את קינוח הבננות המפואר כנקודת מוצא, מכין קרוטונים בסגנון טקסני על ידי טבילת פרוסות לחם עבות בתערובת קרמית של רום, קינמון ומיץ תפוזים, והגשתם עם...

הכינו כריך עם שני קרוטונים וממרח שוקולד-אגוזי לוז, שיתחמם ויהפוך לרוטב סמיך וטעים....

לטוסט צרפתי בטעם תפוז, אינה גארטן משתמשת בחלה או בריוש - לחם עשיר ומתוק. מומלץ להגיש אותם עם סירופ מייפל או ריבת פירות תוססת.

הדבר הנפלא במנה הזו, המתאימה למשפחות, של רי דראמונד הוא שרוב עבודות ההכנה יכולות להיעשות מראש. במשך הלילה, הלחם יספוג את הרוטב העשיר והמתוק, יהפוך לח ו...

הפרנץ' טוסט של אלטון בראון הוא מנצח בקטגוריית "המתכון היומיומי", והוא עשוי עם מעט מרכיבים שתמצאו בכל בית.

למען האמת, ריבס הוא קצת מר, אז כדי לאזן את הטעם, הגיוני לשלב אותו עם פירות מתוקים, כמו תותים. והדבר האחרון שהקינוח הזה של אן בורל עושה...

"גבינת הריקוטה שומרת על לחות המאפינס גם לאחר האפייה", אומרת ג'יאדה דה לורנטיס על המיני מאפינס הטעימים שלה, המועשרים במיץ לימון טרי למרקם תוסס...

המאפינס הקלילים והאווריריים האלה, שאינה גרטן מוסיפה שמנת חמוצה כדי "להפוך אותם לחים באמת", מוכנים לאכילה תוך 40 דקות בלבד...

גרידת לימון טרייה מוסיפה טעם מרענן וארומה תוססת למאפה קל להכנה זה, שמומלץ לפזר עליו סוכר לפני האפייה.

אחרי שהכינה בלילת מאפינס קלאסית עם קמח תירס וקפיר מלא שומן, ג'יאדה דה לורנטיס מוסיפה "הפתעה פירותית" - אוכמניות. היא מעדיפה פירות יער קפואים. "ככה, במאפינס, הם..."

מתכון המאפינס הזה הופך אותו לבריא יותר על ידי שימוש בקמח חיטה מלאה ושילוב של שמן צמחי ושמנת חמוצה דלת שומן, אשר מתווספים לבצק כדי להכין את המאפינס...

כדי להבטיח שתמיד תקבלו מאפינס טעימים ומתוקים, בצעו את "שיטת המאפינס" המיוחדת, כפי שאלטון בראון מכנה אותה, הדורשת ערבוב החומרים למשך 10 שניות בלבד....

מתכון לעוגיות ופל שוקולד דקות אמריקאיות מסורתיות, המשמשות בדרך כלל כבסיס לעוגות גבינה, טארטים וקינוחים שונים ב...

ברגע שתטעמו את קרקרי גרהם המתוקים האלה מחיטה מלאה, לעולם לא תרצו לאכול שוב קנויים. השתמשו בהם כדי להכין את הקינוח האמריקאי ס'מורס, מרחו אותם על...

הכינו את מאפין הקישואים הבריא הזה עם קמח ללא גלוטן, קליפת פסיליום ותבלינים טעימים כמו קינמון, אגוז מוסקט והל. המאפין...

מאפין הקישואים והתפוחים של אהרון מקארגו ג'וניור, העשוי מאגוזי מלך טחונים, מכין שתי כיכרות כיכרות ותמיד הוא חטיף מושלם לשעת התה או...

חמאה חלקה עם דבש וגרידת לימון מרעננת משלימה בצורה מושלמת את מתכון עוגת הקישואים הקל הזה.

עוגת חמוציות טעימה זו, עם הארומה המקסימה של קינמון טחון ואגוז מוסקט, מכוסה בגלייז וניל עשיר לפני ההגשה.

נסו לבשל עם המתכונים באתר שלנו, ותמיד תהיו מרוצים מהתוצאות. מתכון זה משתמש בתערובת של אגוזי מלך ותבלינים, בתוספת מעט שמן זית למרקם רך...

מתכון קל ופשוט להפליא לבראוניז לחים משלב בלילת חלב חמאה עם מילוי גבינת שמנת מתוקה. שלבו ביניהם, ותקבלו...

ניתן להפוך את פינוק הקמפינג האהוב על אמריקה לקינוח יומיומי על ידי לקיחת מרכיבי הס'מור הקלאסיים - קרקרים פריכים של גרהם, שוקולד ומרשמלו - והוספתם לבראוניז שוקולד...

כדי להכין את הבראוניז המדהימים האלה, בובי פליי משתמש בשני סוגי שוקולד: מריר וחצי מתוק, והטעם המיוחד ניתן על ידי קרמל בוטנים רך וטעים....

מתכון הבראוניז המוכח של אלטון בראון משתמש בכמה מרכיבים פשוטים בלבד, מה שמבטיח לכם תוצאות נהדרות בכל פעם.

הבראוניז של ג'יאדה דה לורנטיס, פינוק הולם לשולחן, כוללים לא רק שכבה של גלידת קרמל אלא גם ציפוי שוקולד רך. כדי לחסוך זמן, היא משתמשת ב...

שילוב הטעמים המוכח והבדוק הזה - שוקולד ובננות טריות - יוערך לא רק על ידי ילדים, אלא גם על ידי אלה שעדיין ילדים בלב. במקרה שלנו, מדובר בעוגה קלה להכנה עם...

מה הכי מושך במתכון הזה של מנחת תוכנית הבישול "בחווה של רי דראמונד"? כנראה העובדה שלא צריך לחפש תבניות גלידה מפוארות. פשוט להשתמש בתבניות חד פעמיות...

הכינו עוגת גבינה קפואה מעוגת גבינה: בחרו עוגת גבינה מוכנה מראש, קצצו אותה דק, ערבבו אותה עם גלידת תותים, ומרחו את הכל על קלתית קרקר גרהם פריכה.

כל מה שאתם צריכים זה ארבעה מרכיבים שנמצאים בכל מטבח, והממתקים הקטנים והמתוקים האלה ממשפחת נילי מוכנים להקפאה תוך דקות.

כשמדובר בקינוח הצבעוני והמרענן של מגזין Food Network, המפתח הוא השכבות שלו, שמתחיל בכריך גלידת עוגיות קנוי ומעליו...

הקינוח הטעים הזה לוקח רק 15 דקות להכנה; מתכון הסנדלרים של אלטון בראון משאיר את כל העבודה לסיר בישול איטי כדי להכין את המעדן המתוק הזה.

חסכו זמן במטבח על ידי שימוש בבצק פאי פריך מוכן כבסיס לקינוח שני הפירות של סאני אנדרסון, עם רמז של אגוז מוסקט לטעם נוסף.

קציצות האפרסק האלה, המחולקות בנפרד ומעליהן מעט חמאה, הן לא רק טעימות, אלא גם מכילות הפתעה בריאה באופן מפתיע...

קינמון ריחני הוא המרכיב השני בחשיבותו אחרי אפרסקים במתכון הסנדלרים של גיא פיירי, שכן גם המילוי וגם הציפוי עשויים מהתבלינים החמים.

האמת היא שהסנדלר הזה של טרישה יארווד קל להפליא להכנה. הסוד טמון בשימוש בקמח תופח, שעוזר לקרום להפוך לרך ושמנמן יותר, אבל...

הוופלים העדינים של ג'יאדה דה לורנטיס כוללים מרכיב קלאסי לארוחת בוקר: בייקון, המוסיף טעם ייחודי למנה. הטעם המלוח מספק ניגוד נפלא למתיקות...

מתכון פשוט זה תמיד מבטיח תוצאה נהדרת. הוופלים הבלגיים של אלטון בראון הם פינוק בריא העשוי מתערובת של קמח חיטה וקמח חיטה מלאה, יחד עם חלב חמאה, הודות ל...

חוו את הארומה של בראוניז שוקולד על ידי הוספת קקאו ושוקולד מומס לבלילה המסורתית והכנת וופלים. הגישו אותם עם גלידת וניל שמנתית ותוספות יוקרתיות - וזהו...

נגיעה של דבש מוסיפה נגיעה של מתיקות למתכון עוגת פאונד פשוט זה של אינה גרטן, בעוד שהשימוש בקמח בצק מבטיח שהמוצר המוגמר יהיה...

עוגת הפאונד של טרישה ירווד, חמאתית ועשירה, בטעם שוקולד היא פינוק אהוב, המוגש בצורה הטובה ביותר עם כדור גלידת וניל צונן.

מתכון המאפינס הפשוט של אלטון בראון משתמש במספר מצומצם של מרכיבים, כולל קפיר. יש לו טעם ייחודי והוא יוצר מרקם לח.

הקינוח הטעים של ג'יאדה דה לורנטיס, הכולל גבינת ריקוטה צעירה למרקם עשיר מעט יותר, כולל גרידת תפוז ריחנית המשלימה את טעם השקדים.

אפשר לומר שהסופגניות הקלות להכנה האלה הן פשוט התפוחים האהובים עליכם מהפרדס, רק קצת יותר מעוצבות. עם קינמון ורסק תפוחים טרי, הן...