מתכונים לפשטידות מתוקות, טארטים ותבשילים

עם פירות יער עסיסיים ובשלים בעונה, הגיע הזמן לפנק את עצמכם ואת יקיריכם בפשטידות עסיסיות וקלות לא פחות, מלאות למחצה בשפע הקיץ הזה. פאי אחד כזה הוא...

קראמבל הוא קינוח קיצי הדומה לפאי, אך קליל הרבה יותר וממולא בכמות נדיבה של מילוי פירות ומעליו שטרויזל פריך. למילוי, שלבו נקטרינות טריות עם שזיפים,...

סנדלר מעורר תיאבון זה הוא תבשיל מתוק העשוי ממילוי דובדבנים עשיר ודחוס, ומעליו לחמניות פריכות בטעם שוקולד צ'יפס. ערבוב הבצק קל, מכיוון שאלו...

פאי ריחני זה עם מילוי עשיר של אוכמניות, ומעליו סריג בצק פריך, ימלא את שעת התה שלכם באווירה נעימה רק ממבט עליו. וכדי להפוך אותו לזול...

הפאי האמריקאי הזה, עם הקרום הפירורי שלו, משלב בצורה יפה שתי מילויים: ציפוי גבינת קצפת עדין ודובדבנים ריחניים בסירופ. הקרום נאפה מ...

פאי יוקרתי זה עם מילוי הדרים קרמי וציפוי מרנג קלוי אוורירי דורש פחות זמן ומאמץ מהגרסה המסורתית, אם משתמשים ב...

פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בפאי טעים עם מילוי אוכמניות סמיך ועסיסי, שטעמו משופר בצורה מושלמת על ידי ליקר סמבוק שנוסף גם לבצק וגם למילוי. הבצק...

טארט מדהים זה הוא חלומו של כל שוקולוקר! עוגת שוקולד פירורית מרופדת בפודינג שוקולד עדין, ומעליהן קצפת שוקולד וסוכריות שוקולד. מעדן זה עשוי...

פאי הוואי מרענן זה, בטעם פיניה קולדה, מהיר וקל להכנה - רק תנו לו זמן להתייצב. מכוסים בקרום הפירורי בקרקרים גרהם גרוסים...

פאי גלידת תות ולימון הזה עם תוספת פירות יער טעימה נראה כל כך יוקרתי שהוא יכול בקלות להחליף עוגת חג ביום חם. האורחים יתלהבו...

גבעולי ריבס מהווים מרכיב נהדר למילוי פאי טעים, במיוחד בשילוב עם פטל. המילוי ארומטי וחמצמץ נעים, משלים בצורה מושלמת...

הארומה לבדה של הלחם המדהים הזה תעורר את התיאבון שלכם, שלא לדבר על הקרום הטעים והפירורים האוורירי שלו. הלחם עשוי מבצק שמרים שנוצר לפירורים קטנים...

המילוי לפאי בצק פריך זה עשוי מפירות יער. הם הכלאה של פטל, אוכמניות ופירות יער לוגאנברי (גם הם הכלאה של פטל ופירות יער), וכתוצאה מכך טעם פירות יער נפלא...

בירה חומה, או אייל חום, משמשת בכל שלב בהכנת עוגת השוקולד המדהימה הסופית, ומעניקה לה תווים מאלטיים וחריפים המדגישים לטובה את העשיר...

פאי קרמי זה משלב שפע של טעמים עזים ומרקמים מעניינים. בצק פירורי עשוי מגביעי וופל סוכר גרוסים וסחוטים עם חמאה, ומעליהם...

טארט זה משלב שני קינוחים מעולים: עוגת גבינה תפוזים וקרם ברולה. כמו עוגת הגבינה, הוא נאפה על קרום פירורי העשוי מקרקרים גרהם גרוסים, חמאה ו...

אופים פאי לימון-פירות יער טעים ולח עם ציפוי דבש-לימון. בנוסף לציפויים, מוסיפים לבצק גם דבש. הוא משתלב נהדר עם פירות היער וגרידת ההדרים, ו...

הכינו עוגיות קצרות קלילות וטעימות שנראות בהירות וקיציות. קינוח זה דל קלוריות וקל מאוד להרכבה: עוגיות הקצרות, או הקישוטים, נשברות לשניים ומשמשות ככריכים...

אם כבר יש לכם בצק עלים, המתכון הזה לא ייקח הרבה זמן. אפשר להכין אותו מראש או לקנות אותו מוכן. למילוי, תצטרכו רק דובדבנים משומרים מעורבבים עם...

עוגת גבינה לימון טעימה ורכה זו נאפית על קרום פירורי של קרקרים גרהם גרוסים, מעורבבים עם חמאה וקינמון. לטעם הדרים עז...

פיצה מתוקה זו עם פירות יער נבדלת לא רק בטעם הקינוח שלה, אלא גם בזמן הבישול שלה. הודות לבצק ללא שמרים, לא תצטרכו לבזבז...

פאי סגור נפלא עם מילוי אוכמניות-לימון סמיך ועשיר. ליצירת קרום פריך, פירורי וטעים, מערבבים חמאה לתוך הקמח במהלך תהליך ערבוב הבצק...

עוגת גזר היא פינוק מושלם לכל אירוע. היא אהובה בזכות טעמה החריף להפליא, המשלים בצורה מושלמת עם אגוזי מלך, והלחות יוצאת הדופן שמקנה עוגת גזר מגוררת...

קינוח קליל ועדין עם טעם קרמי נפלא. ראשית, עוגת הגבינה נאפית עם קרום העשוי מקרקרים גרהם גרוסים מעורבבים עם חמאה וקצת סוכר, אשר...

הפירות היבשים בעוגה הזו מוסיפים מתיקות נעימה. ללא סוכר או ממתיקים מלאכותיים. הצימוקים, המשמשים המיובשים והתמרים מכילים מספיק פרוקטוז כדי...

בניגוד לעוגת גבינה מסורתית, העשויה כולה מציפוי גבינת שמנת, המילוי של קינוח זה עשוי בעיקר מיוגורט יווני דל שומן, המעורבב רק עם...

למרות שלחם הבננות הזה הוא ללא ביצים וללא מוצרי חלב, הוא כל כך מלא טעם שקשה להאמין שהוא טבעוני. זה טעים...

פאי שמנת טעים דל קלוריות זה לא יגרום לכם להרגיש אשמים, אפילו אחרי פרוסה עם תה מנחה. בניגוד לפאי שמנת מסורתיים, הוא מכיל הרבה פחות קצפת - הוא פשוט...

פאי קי ליים, מלא ברעננות וארומה אביבית, הוא פינוק נפלא לפסחא. הקרום שלו עשוי מקרקרים גרהם גרוסים, סוכר וחמאה...

למרות שמו, פאי זה אינו מכיל קפה כלל, אך הוא מושלם לצד כוס קפה או תה. הפאי ממולא באוכמניות ואגוזי מלך, המעשירים אותו במגוון...

עוגות גבינה אישיות הן פינוק מושלם לאירועים מיוחדים. האורחים שלכם יתלהבו מהמראה האלגנטי שלהן וטעם התפוז-שוקולד המדהים שלהן. בנוסף, בדרך זו...

בראוני שוקולד טעים יהיה קליל יותר אם תחליפו חלק ממנו בעוגת גבינה דלת קלוריות העשויה מגבינת שמנת דלת שומן. יתר על כן, קינוח זה...

אופים עוגת שוקולד עם מרכז רך, דמוי פודינג, שיהפכו אתכם ללחות ורכותה. נדרשת לה רק מעט חמאה, שלא תשפיע על...

הפאי הפשוט הזה מוכן בפחות מחצי שעה וחתוך לריבועים קטנים שניתן להגיש כמו עוגיות או עוגות. חוץ מזה שהוא קל להפליא להכנה, הקינוח הזה גם טעים להפליא.

פודינג לחם הוא דרך נפלאה ליהנות ממאפים ביתיים טעימים בלי הטרחה של בצק, וזו גם דרך טעימה להשתמש בלחם ולחמניות ישנות שאתם עצובים מדי לזרוק. אם...

עוגת גבינה בריאה זו עשויה מתערובת של גבינת שמנת דלת שומן ודלת שומן ושמנת חמוצה דל שומן. למרות זאת, הקינוח מאוד...

סווארין הוא מאפה צרפתי בצורת טבעת העשוי מבצק שמרים. הסווארין המוגמר ספוג בסירופ וניל-קוניאק טעים, והופך אותו לקינוח מעודן באמת, אשר לאחר מכן...

פאי פסח טעים עם מילוי מתוק של ריקוטה מוקצפת עם גרידת תפוז ואורז מבושל רך. צנוברים מספקים ניגוד מקסים למילוי העדין. בסיס הפאי...

עוגת גזר די קלה להכנה והיא נגיעה מושלמת לסיום ארוחת ערב חגיגית של פסח. עוגת הגזר הזו כל כך רכה ולחה שלא תרגישו...

פאי בצק שמרים ממולא בקינמון, סוכר ואגוזי לוז קלויים, מעליו ציפוי דביק ומפוזר באגוזי לוז גרוסים. בצק הבאבא (או באבקה) עשוי מחומר התחלה מוכן מראש. אז...

קינוח זה הוא וריאציה על מאפה הפירות האמריקאי הפופולרי, בראון בטי, שבו פירות מפזרים פירורי לחם ממותקים ונאפים עד שהם רכים. במקום סוכר רגיל, זה...