מתכונים לפשטידות מתוקות, טארטים ותבשילים

בטי בראון הוא קינוח אמריקאי מסורתי העשוי מפירות ופירורי לחם מתובלים או פירורי לחם. למרות שהוא משמש בעיקר ל...

בתרגום מספרדית, "Tres Leches" פירושו "שלושה חלבים" וזו עוגה מקסיקנית מסורתית. הייחודיות שלה היא שעוגת הספוג ספוגה בחלב במהלך תהליך ההכנה.

השם "עוגת משפך", שמתורגם כ"עוגת משפך", מתייחס לשיטת הכנת הקינוח הזה. מעדן זה נמכר לעתים קרובות בירידים ובאירועים המוניים דומים אחרים...

פאי תפוחים אמריקאי קלאסי הוא קינוח פנטסטי עם קרום פריך ומילוי טעים ולח שנשאר במקומו גם כשחותכים אותו. בזכות הסוכר וקצת...

עוגת גבינה טבעונית זו, המוכנה ללא מוצרי חלב או ביצים, רכה וטעימה הודות לשילוב של טופו רך וגבינת שמנת טבעונית. הטופו רך יותר ו...

העוגה ההפוכה הזו, דמוית תכשיט, משיגה פירות יער מתוקים ומקורמלים בזכות סוד: אפייה בתבנית העוגה לפני הוספת הבלילה. כי...

חובבי דלעת יאהבו את עוגת הספוג הפשוטה הזו - מלית הדלעת נאפית ישירות לתוך קלתית הספוג המתובלת. אין צורך לדאוג לגבי הבצק; אתם יכולים פשוט...

פאי דארק אנד סטורמי הוא גרסה קונדיטורית לקוקטייל האלכוהולי המפורסם "דארק אנד סטורמי", המוכן מבירת ג'ינג'ר, רום כהה וליים. הבסיס...

חובבי קוקטייל דאקירי תות קפוא יתלהבו מפאי סורבה תותים אלכוהולי זה, שלא רק מהדהד את השם אלא גם כולל את כל המרכיבים...

רוב האנשים יסכימו שהחלק הכי טוב בעוגת גזר הוא ציפוי גבינת השמנת, אז בהחלט מקובל להחליף אותו בשכבה עבה של עוגת גבינה שמנתית. מבין שתי העוגות הקלאסיות האלה...

לעוגת הגבינה הקלאסית הזו מרקם קטיפתי וטעם עשיר ומתוק. ניו יורקים אוהבים למרוח על עוגות הגבינה שלהם שכבה דקה של שמנת חמוצה; זה מאזן בצורה מושלמת את הטעם העשיר של העוגה.

טארט תפוחים צרפתי הוא פאי פתוח העשוי מבצק פריך. המילוי עסיסי ונימוח, עם רמז לחמיצות תפוחים, והקרום פריך ופריך. זה נראה כך...

עוגת האננס ההפוכה הזו דחוסה, מתוקה ולחה מספיק כדי להיחשב עוגה. קרום של סוכר חום וקרמל חמאה מוסיף טעם מקסים וסיומת יפהפייה...

עוגת גבינה יפנית אוורירית זו נקראת גם "עוגת גבינה מכותנה". עוגה ספוגית זו שונה מעוגת גבינה רגילה בכך שהיא מכילה פחות גבינת שמנת וסוכר. התוצאה היא טעם פחות מתוק...

פודינג לחם מוכן כבר מאות שנים. בעבר נחשב ל"מאכל של עניים" והכיל מרכיבים רגילים למדי, כיום קינוח זה הוא מעדן אהוב...

פודינג לחם הוא קינוח אנגלי בסגנון עתיק שהוכן לראשונה כבר במאה ה-13. הוא הוכן מלחם יבש ספוג במים עם כמות קטנה של סוכר ו...

הצבע היפה והיוצא דופן של קינוח בולט זה, או ליתר דיוק המעבר החלק מכהה לבהיר, מושג באמצעות שימוש בסוגים שונים של פירות הדר. בסיס הפאי עשוי מחלב חמוץ ו...

פאי דובדבנים בצדק מדורג במקום השני בפופולריות ברחבי העולם אחרי פאי תפוחים. מדינות רבות אף מקיימות פסטיבלי דובדבנים ופאי דובדבנים, כולל רוסיה. מדי שנה,...

כילדים, כולם הכינו עוגות בוץ. עכשיו אפשר לקחת את זה מדרגה ולהכין פאי בוץ שנקרא "Mudslide" למסיבה. המנה נחשבת למועדפת באמריקה. זה...

חוו תווים של טקילה, ליים ומלח בטארט קיצי זה עם בסיס עוגיות מדגנים מלאים. קינוח החלב המרוכז מתקשה בן לילה, כך שכל מה שאתם צריכים לעשות הוא לשכוח...

פאי הוא פסגת האפייה הביתית, סמל לנוחות ביתית, מסורות משפחתיות ורווחה. פאי מתוק הוא התרופה הטובה ביותר למצב רוח רע. עוגת אננס הפוכה היא מאכל פופולרי...

רוצים להוסיף קצת גיוון למטבח האנגלי שלכם? רעיון נהדר הוא להכין פודינג לחם עם קרואסונים ושוקולד מריר, שמחליפים בקלות לחם רגיל.

נגיעות אלגנטיות אלה של אוכמניות טריות ללא ספק ימשכו תשומת לב לעוגת הגבינה הזו, הראויה לשולחן חגיגי. כדי למנוע מהמלית המעוצבת להיסדק כשהיא מתקררת, הפאי...

כל ביס בפאי סניקרס המדהים הזה, מהקרום ועד למילוי והציפוי, עמוס בשוקולד, נוגט ובוטנים...

אם נמאס לכם מעוגת גבינה קלאסית, נסו לצפות אותה בשוקולד ולטגן אותה בשמן עמוק, לאחר שעטפתם אותה בבצק דק וטבלתם אותה בתערובת הביצים. מעליה שוקולד...

פסחא גבינת הקוטג' הטובה ביותר עשויה מגבינת קוטג' תוצרת בית. גבינת הקוטג' הזו קרמית ורכה עם טעם חמצמץ קל. אבל גם גבינת קוטג' קנויה תעבוד, רק תוודאו שהיא טרייה - היא הכי טובה...

בקינוח הזה, שאינו דורש אפייה, המרקם הסמיך והרך של האבוקדו יוצר בסיס צפוף וקרמי - ללא צורך בג'לטין. גרידת ומיץ הליים מוסיפים טעם ייחודי.

לקשט עוגת גבינה קלאסית עם רטבים תוצרת בית שיתאימו לכל טעם!...

בצק פריך ופשוט מאוד, מושלם לפאי בגודל בינוני, דורש רק שני מרכיבים שכבר יש לכם כנראה בהישג יד. אפשר להכין כמה בו זמנית ולהקפיא אותם לשימוש מאוחר יותר...

בצק עלים ביתי לא ייקח הרבה זמן אם משתמשים בבצק עלים מוכן, שניתן לקנות בכל סופרמרקט. הוסיפו מילוי של ריבת תותים ריחנית וציפוי סוכר...

מתכון לפודינג לחם אפוי בתנור עם שני סוגי רוטב שוקולד. קינוח זה מושלם לארוחת חג....

מתכון לעוגת גבינה משוקולד עם קלתית של קרקר גרהם מדגנים מלאים....

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון שלב אחר שלב להכנת טארט שוקולד עם שקדים ודבש....

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון שלב אחר שלב לפאי קלוע עם שכבת קינמון....

מתכון למאפה חגיגי מלא ריבה, 8 חתיכות פאי מחולקות ללחמניות אישיות....

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.