סלסת פירות מתוקה וצ'יפס קינמון תוצרת בית

קולות: 1

זְמַן: שעה ו-40 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 16

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 146, שומן כולל 3 ג'., שומנים רוויים 1 ג'., חלבונים 3 ג'., פחמימות 27 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 2 מ"ג, נַתרָן 229 מ"ג, סוּכָּר 10 ג'.

אם אתם מחפשים מתאבן חדש ומרגש למסיבה שלכם, נסו את סלסת הפירות הזו עם שבבי קינמון תוצרת בית. כולם יאהבו אותה! פירות וגרגרים טריים נחתכים לחתיכות קטנות ומרוטבים עם ריבת תפוחים ארומטית. הצ'יפס מוכן בקלות עם טורטיות חיטה בתנור.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

סלסת פירות מתוקה

2 תפוחים ירוקים חמוצים
קיווי אחד
0.5 כוסות ענבים אדומים ללא גרעינים
1 כוס תותים טריים
תפוז קטן אחד
2 כפות סוכר חום
כפית אחת של קינמון סייגון טחון
1/8 כפית אגוז מוסקט טחון
2 כפות ריבת תפוחים

שבבי קינמון

1/4 כוס סוכר
2 כפיות קינמון סייגון טחון
10 טורטיות חיטה, בקוטר 20 ס"מ.
1 כף חמאה מומסת או מרגרינה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: תּוּת, תפוחים, עַנָב, מוּסקָט, קינמון, צ'יפס טורטיה

בישול המנה לפי המתכון:

סלסה:

קצצו דק את התפוחים, הקיווי, הענבים והתותים והניחו בקערה בינונית. גרדו את קליפת התפוז ומדדו כפית אחת. סחטו את מיץ התפוז.
מוסיפים את המיץ והקליפה המגוררת לפירות הקצוצים. בקערה קטנה, מערבבים את הסוכר החום, הקינמון, אגוז המוסקט וחומץ התפוחים. מקפלים את הרוטב מעל הפירות תוך ערבוב עדין. מקררים למשך שעה כדי לאפשר לטעמים להתמזג.

שבבי קינמון:

מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. מערבבים סוכר וקינמון בקערה קטנה. מברישים צד אחד של הטורטיות בחמאה מומסת. מפזרים את תערובת הסוכר-קינמון על הטורטיות.
חותכים כל לחם שטוח ל-8 משולשים (כמו פיצה) ומניחים על תבנית אפייה לא משומנת. אופים במשך 5 דקות או עד להזהבה. מצננים. מגישים עם סלסת פירות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות קיץ / מנות למסיבה / קינוחים / קינוחי פירות / סלטי פירות / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים