מתכוני יום האהבה

פיצה היא אחת ממנות יום האהבה הפופולריות ביותר: היא אהובה על כולם, קלה להכנה, ובעזרת כמה צעדים פשוטים, היא יכולה לבטא את כל הרגשות החמים שלכם בפרוסה אחת. זה...

תופתעו לגלות כמה קל להכין ניוקי, כיסוני תפוחי אדמה איטלקיים שבדרך כלל נאכלים עם פסטו, רוטב עגבניות או פשוט חמאה, במתכון הזה. לבצק תצטרכו...

גבינת ברי נמסה בצורה מושלמת בתנור על פרוסות בגט מיניאטוריות. רצועות דקות של פרושוטו, זילוף של ריבת משמש ועירית טרייה מעל הגבינה הופכות את הקרוסטיני האיטלקיים האלה ל...

קרפצ'יו צמחוני זה ירתק את כולם בשילוב טעמים מעודנים. במקום הבשר המסורתי המשמש במנה ראשונה זו, נעשה שימוש בפטריות טריות. הן פרוסות...

תבנית עוגה בצורת לב עם חור במרכז יכולה לשמש לא רק למאפים מתוקים אלא גם להכנת לזניה טעימה ליום האהבה. עקבו אחר המתכון שלב אחר שלב כדי...

גם אם אינכם חובבי צדפות אירופאיות גולמיות, ייתכן שתשנו את דעתכם לאחר שתנסו את פירות הים היקרים האלה, המוכנים בסגנון אמריקאי - בתנור. פתחו...

מתכון זה יעזור לכם לטגן פילה מיניון בצורה כל כך טעימה שזה בדיוק כמו לטיגון במסעדת סטייקים יוקרתית. לטיגון, עדיף להשתמש במחבת ברזל יצוק מתובלת, שגם מתאימה לתנור. ל...

המנה המעודנת הזו אורכת פחות מחצי שעה להכנה, אך היא טעימה ויפה, ממש כמו במסעדה. פסטה לינגוויני מבושלת מעורבבת עם שרימפס גדול מבושל...

כריכים פריכים עם תוספת עסיסית הם להיט בכל מסיבת בית. הכינו קרוסטיני איטלקי עם תרד מבושל וגבינת עיזים למנה ראשונה טעימה ובריאה מאוד. פרוסות...

מתכון זה יעזור לכם להכין ביסק לובסטרים - מרק מתאבן בדיוק כמו שתמצאו במסעדה מובילה. תצטרכו שני לובסטרים מאודים במשקל קילוגרם אחד: הניחו בצד את הזנב ואת בשר הטופרים ל...

זוהי וריאציה של ביף וולינגטון אנגלי, המשתמשת בזנבות לובסטר עסיסיים במקום בשר. יחד עם תרד מבושל ופטריות ארומטיות, זנבות הלובסטר עטופים בניילון פריך...

תותים מצופים שוקולד הם תוספת נפלאה לשמפניה ופינוק יפהפה וטעים לאריזת מתנה ולחלוק עם חברים. השילוב של תותים עסיסיים ומתוקים ו...

עוגיות פלורנטין, או פלורנטיני, עשויות מקמח שקדים וכמה כפות קמח חיטה, חמאה, סוכר, שמנת וסירופ תירס. כאשר נאפים בתנור...

ציפוי שוקולד הופך כל פרי מיובש לממתק בריא וגם לפינוק טעים להגשה לאורחים. פשוט המיסו את השוקולד במיקרוגל וטבלו אותו ב...

מאפים צרפתיים מעולים אלה עם מילוי עשיר של שוקולד-נענע ותווי חריפות הם קינוח שישמח אפילו את החך המבחין ביותר. עקבו אחר מתכון מפורט שלב אחר שלב כדי...

ניתן לתרגם את שמו של חטיף גבינה זה מצרפתית כ"לב עם שמנת", שכן הוא מוכן באופן מסורתי בתבנית מיוחדת בצורת לב עם חורים לניקוז נוזלים.

סופלה מושלם ועשיר עשוי מרוטב שוקולד וחמאה, שלתוכם מקפלים בנפרד חלמונים וחלבונים טרופים. הם משרים מיליון בועות בבלילה,...

ריזוטו קטיפתי זה מורכב מארבעה סוגי פטריות: פורצ'יני, שיטאקי, פטריות צדפות ופטריות שמפיניון. הארומה מדהימה! הטעם העשיר של הפטריות משלים בצורה מושלמת את אגוז המוסקט המתוק...

הכינו ארוחת ערב צרפתית מתוחכמת לשניים עם סטייק קוט דה בוא עם חמאה מותכת ועשבי תיבול ריחניים, אוכמניות מוקפצות עם טימין ושום קלוי. קוט דה בוא אינו...

למרות שמה הצרפתי הדמיוני, מנה זו מוכנה עם מרכיבים פשוטים, ללא טרחה, ובמהירות רבה, אך טעימה כמו במסעדה משובחת. ה"קורדון..." המסורתי

בזמן שאתם מחכים לארוחת ערב, הכינו קנפה פשוטה אך טעימה עם לחם פומפרניקל, פורל מעושן ורוטב שמנת חמוצה. הרוטב מוקצף מקרם פרש, או שמנת חמוצה, עם בשר קצוץ דק...

העוגה הזו, כמו הצמד המתוק של טוויקס, משלבת עוגיות, קרמל ושוקולד חלב. והבונוס הענק שלה הוא שכבה של מוס שוקולד עדין ביותר. לשכבות תצטרכו תערובת מוכנה...

על ידי הכנת פשטידות אישיות אלה, אינכם צריכים לדאוג מה לעשות עם שאריות. פשוט לא יישארו שאריות, וזאת לא רק בזכות גודלו הקטן של הקינוח אלא גם בזכות הטעם המושלם עם רמזים של...

קינוח זה, שהוכן במקור לשתי מנות, מושלם ליצירת אווירה רומנטית. המתכון פשוט, וקשה לעמוד בפני העוגה הרכה המצופה שוקולד...

אין צורך להכין קינוח ענק, שהשאריות שלו יגרמו לכם להילחם בדחף לאכול עוד חתיכה. שתי עוגות הגבינה הקטנות האלה טעימות בדיוק כמו פאי בגודל מלא, ו...

אם נשארו לכם כמה קרואסונים מאתמול שאינם טריים לגמרי, הכינו מהם קינוח טעים - פודינג לחם בכוס. המתכון הזה מספיק לשתי כוסות, כך שתוכלו לאפות באופן שווה...

קינוח זה בהחלט ימשוך חובבי שוקולד ונשמות רומנטיות. מוס שוקולד לבן בכוסות שוקולד בצורת צבעונים - זה נשמע ונראה מתוחכם להפליא. אפשר...

עוגת השוקולד הזו תקבע את האווירה לכל הערב; שתפו את רגשות האהבה המונעים על ידי אהבה עם בן/בת הזוג שלכם ביום האהבה. העוגה הזו נראית כמו...

נסו להכין את העוגה הזו עם שכבת גבינת שמנת לבן/בת הזוג שלכם. לעוגת גזר יש היסטוריה ארוכה - עוגות דומות נאפו עוד בימי הביניים, בגלל הסוכר בהן...

יין מעורבב עם פירות ומים נשמע רומנטי וקיצי, לא? אבל האגדות על מקור שמה של סנגריה הולמות את שמה, שמקורו במילה הספרדית "sangre", שמשמעותה דם. אבל בואו לא...

טרייפל הוא קינוח אנגלי המוכן משכבות של עוגה, פירות יער וקצפת. היתרון של טרייפלים בודדים הוא שניתן להכין אותם משאריות של שכבות עוגה, מאפינס ופירות יער. ל...

אהבה ושוקולד - זה מה שחשוב ביום האהבה. במקום קופסה משעממת של שוקולדים קנויים, הפתיעו את יקירכם בהפתעה מקסימה של כמהין תוצרת בית. לקישוט, בחרו...

סוכריות שוקולד לבן מקסימות בצורת לב עם מילוי גנאש פטל מהוות מתנה נפלאה לאהובים. כדי להעניק ללבבות גוון טרקוטה יפהפה,...

תנו לאהובים שלכם לשבור את העוגייה לפני האכילה - יש בפנים מסר אהבה חבוי!...

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון שלב אחר שלב לפנקייקים בצורת לב...

למי שלא לוקח ברצינות את רגשותיהם של אחרים ולא אוהב את יום האהבה, תנו להם עוגת לב שבור טעימה שתציג את עומק הרגשות שלכם, בצורה יותר...

ג'יאדה מדגימה איך להכין ריזוטו, והשגת המרקם הקרמי שאוהבי ריזוטו כמהים אליו אינה קשה כל כך. המתכון שלה דורש יין אדום, ואז היא מוסיפה אפונה,...

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.