גרסה חדשנית ומקורית זו של סנגריה משתמשת בענבים לבנים קפואים במקום קוביות קרח. ופירה קנטלופ מדגיש את תווי המלון הנמצאים לעתים קרובות ביין.
מתכוני חג
"אני מעדיפה להשרות את העוף במי מלח לפני הטיגון כי זה עוזר לו לשמור על עסיסיותו", אומרת קרדיאה בראון. אם אתם ממהרים, השריית העוף במשך שעה בטמפרטורת החדר מספיקה...
לפני הטיגון, מולי יה משרה עוף בחלב חמאה עם מלח, פלפל שחור, סוכר, פלפל קאיין, שום וטימין. "מה המרינדה הזו עושה? היא בעצם מושכת לחות מהעוף, ו..."
אם אתם מחפשים חטיף בירה בסגנון גרמני נהדר, המתכון הזה הוא בשבילכם! רוטב גבינה סמיך וקטיפתי זה עשוי מבירה, שום וחרדל, והוא מושלם כמטבל ל...
המתכון של ג'ייסון סיברס מדלג על המרינדה בת שעות של עוף, במקום זאת הוא טובל כל חתיכה במהירות בקמח, לאחר מכן טובל אותה בחלב חמאה ואז שוב בקמח. "וודאו...
אם אתם מחפשים תוספת איטלקית או מתאבן שקבוצה גדולה עם העדפות שונות יכולה ליהנות ממנו, הארנצ'יני הטבעוני הזה עם ארטישוק מושלם! מקורו של הארנצ'יני ב...
למרות שמה המפואר, זוהי מנה פשוטה מאוד להכנה לארוחת חג אלגנטית. צלעות עגל דקות מטוגנות במהירות במחבת (כמה דקות, והן...
סקלופיני עגל ברוטב מרסלה עם פטריות הוא מאכל איטלקי מסורתי שקל להכין בבית. זהו מאכל אהוב וידוע בהיסטוריה ופופולרי כמעט בכל מסעדה איטלקית.
לחמניות עגל רכות ממולאות בגבינה נמסה בפה ובמעדנים איטלקיים כמו קופוקולה, סופרסאטה ופרושוטו מטוגנות במחבת ומסיימות ב...
כנפי עוף מטוגנות הן חטיף הבירה המבוקש ביותר, ואם אתם מארחים קבוצה גדולה, הפתיעו את החברים שלכם במגוון והכינו כנפיים בשלושה טעמים שונים: ברוטב דבש...
הכינו את התה הקר הזה למבוגרים, מרענן ומרגיע בצורה מושלמת ביום קיץ חם. המרכיב האלכוהולי היחיד הוא וודקה תה. המרכיבים האחרים הם מלפפון, נענע, פטל ולימון.
משקה קיץ מרענן ובהיר זה עשוי מתה קר קנוי, בטעם אפרסק, לאגר ולימונדה. חובבי קוקטיילי בירה יאהבו את שילוב הטעמים. מגישים בפאבים...
קוקטייל מתוק בטעם טרופי זה עשוי מוודקה, חלב קוקוס וחלב שקדים והוא מושלם לסיום ארוחת חג. שמרו את המתכון הזה לאחר כך...
מתכון זה נוצר בהשראת קדירה מסורתית של בטטה ומרשמלו, המוגשת בדרך כלל כתוספת לחג ההודיה. כך, תוספת הופכת לקינוח! המתיקות של הקאפקייקס האלה...
תפוחי אדמה "אנה" הוא פאי טעים המוכן משני מרכיבים בסיסיים בלבד: תפוחי אדמה וחמאה. נסו טוויסט על המתכון המסורתי והחליפו את הרגיל...
פלחי דלעת ערמונים אפויים, עשירים, טעימים וטעימים, יכולים לשמש כמנה ראשונה או תוספת. מתכון זה משתמש בהרבה חמאה וסוכר חום. אבל אל תתנו לזה...
"אם אתם חושבים שאתם לא אוהבים בטטות, בבקשה - למען השם! - נסו את המנה הזו. אתם תודה לעצמכם", מבטיחה רי דראמונד. ואכן, אחרי שטעמתי מעט מהבצק העדין הזה...
תירס בגריל הוא חטיף רחוב פופולרי במקסיקו. רוכלי רחוב מוכרים את התירס מהדוכנים שלהם, מתובל בנדיבות בתערובת תבלינים ומעליו גבינה. מתכון זה עוקב אחר אחד...
"אני אוהבת ליהנות מכמה עוגיות ורודות עם כוס תה. אני מכינה את הסוכריות הוורודות על ידי ערבוב תותים מיובשים בהקפאה עם אבקת סוכר. אם אתם מעדיפים עוגיות קלילות יותר..."
אם אתם אוהבים בליני אפרסק מתוחכם, אתם תאהבו את גרסת התות הזו בשילוב עם רוזה מבעבע. היא עשויה מפירה תות טבעי, אשר...
"מכל הפירות, אני הכי אוהבת תותים, וכמעט תמיד מעדיפה להכין איתם משקה אלכוהולי כלשהו מכל דבר אחר", מודה ג'סיקה מרצ'נט, מחברת המתכונים. "ואני...
מוס קליל ואוורירי זה מוכן תוך דקות, באמצעות קצפת קנויה ופחית חלב מרוכז. תצטרכו גם תותים קפואים למתכון, כלומר תוכלו...
16 מתכונים למסיבת ערב במחירים נוחים שיעזרו לכם לתכנן סעודה מדהימה
המנות האלה מרשימות את האורחים בלי לרוקן את הכיס.
27 קסדייה גבינה טעימה שתכינו כל יום
נסו כמה מליות קסדייה ייחודיות (ואנחנו לא מדברים רק על גבינה). צ'וריסו מעושן וגבינת צ'דר, שרימפס וגוואקמולי, וקינוח מתוק של קסדייה
עוגת גבינה לימון קטיפתית, עם תותים טריים מעל, מוגשת בברים קטנים והיא מושלמת למזנונים ולמסיבות ללא הזמנה. קינוח זה ללא אפייה הוא תוספת נהדרת...
ארטיקי מרגריטה הם פינוק קיצי מרענן למבוגרים. עשויים ממחית תותים טבעית, הם טעימים, ארומטיים ומשפרי מצב רוח. אם אתם מכינים...
העוגה הזו ללא אפייה היא רעיון מבריק לקיץ, כשהדבר האחרון שתרצו לעשות הוא לחמם את התנור מראש בחום. ואם זו עונת התותים, הקינוח הזה יהיה להיט אמיתי! הניחו אותו בשכבות...
קוקטייל מושלג זה עשוי ללא קרח, אך עם תותים קפואים, כלומר אין מים נוספים - רק הטעם הטהור של דאקירי תותים, מתובל במעט טעם טרי...
כדי ליהנות מטעם הקיץ של דאקירי תותים, אתם אפילו לא צריכים כוס! תותים טריים מושרים בתערובת של רום ומיץ ליים, ואז מגולגלים ב...
קוקטייל זה הוא תערובת מעולה של דאקירי תותים ופינה קולדה בכוס אחת, פיצוץ אמיתי של טעמים טרופיים פירותיים. הוא עשוי מתערובות קוקטייל קנויות. הוסף...
תותים מצופים שוקולד הם קינוח מסורתי ליום ולנטיין, אבל תותים מצופים שוקולד מושלמים לכל יום! פשוט המיסו חטיף של שוקולד מריר אהוב עליכם, פזרו את התערובת באופן שווה, ו...
אם עדיין לא ניסיתם את השילוב של תותים טריים מתוקים ובזיליקום ארומטי, העוגה הזו היא דרך נהדרת לגלות טעמים חדשים. הקינוח מורכב משני עוגיות וניל רכות ולחות להפליא...
הקיץ הוא עונת התותים ומסיבות בירה מהנות. שלבו את שניהם ותיהנו מקוקטייל בירה קל ומרענן זה עם תותים טריים ונגיעה של...
קינוח מרענן וטעים זה מתגאה בטעם תות עשיר עם תווים עזים של חומץ בלסמי ובזיליקום המשלימים בהרמוניה את מתיקות פירות היער. כמות הסוכר...
במתכון הזה, ג'יאדה דה לורנטיס מעניקה לפאי שטרויזל קלאסי טוויסט אביבי. שמנת חמוצה הופכת את הפאי לרך ובדיוק במידה הנכונה של לחות, בעוד שתותים טריים, בזיליקום וגרידת לימון מוסיפים נגיעה של...
גרסת עוגת הפאונד הזו דומה יותר לעוגת חג יפהפייה לאירוע מיוחד. היא נאפית במחבת ברזל יצוק, עגולה, ומעליה תותים טריים וציפוי שטרויזל פריך.
תותים ושמנת הם אחד משילובי הטעמים הפופולריים והאהובים ביותר. תיהנו מהם בעוגיות סנדוויץ' תוצרת בית מפנקות אלה עם קרם שוקולד לבן ותבלינים מיובשים בהקפאה...
המילוי למאפים בצורת מעטפה אלה עשוי מתערובת של פירות יער טריים וריבת תותים. נגיעה של פלפל שחור טחון וחומץ בלסמי מוסיפים טעם עשיר ודק.
טרייפל תותים ושמנת מפנק זה הוא סיום מושלם לארוחת ערב רומנטית או פינוק טעים ליום האם, ה-8 במרץ ויום האהבה. הטרייפל קל...
גלידת סטרצ'יאטלה עם שוקולד צ'יפס מוגשת עם תותים טריים ביין קינוח וין סנטו לקינוח איטלקי מתוחכם שצועק קיץ תחת שמש טוסקנה. אם אתם...
מטבל תרד-ארטישוק סמיך וגבינתי זה מוכן על הכיריים ללא אפייה ומוגש כמתאבן בקערת לחם, מוכן לאכילה לאחר סיום המטבל. ספוג ב...
כנפי עוף אפויות בתנור יוצאות פריכות להפליא אם אופים אותן על רשת, מה שמאפשר לחום להסתובב בחופשיות סביב כל חתיכה. מאותה סיבה, אל תניחו אותן קרוב מדי אחת לשנייה...
לחם טעים, דביק וניתן לפרק עם אגוזים פריכים הוא הפינוק המושלם לקהל. תבליני פאי דלעת, קרמל חם ואגוזי פקאן משתלבים יחד כדי להפוך אותו...
תיהנו משילוב מדהים של תאנים מתוקות ופטריות מוקפצות בלחמניית חזה עוף רכה. המרכיבים המפורטים הם למנה אחת. אל תהססו להגדיל את הכמויות לפי הצורך...
פודינג שוקולד קל, אוורירי ומאוורר זה נאפה בתבניות אישיות לקינוח חגיגי אלגנטי. תצטרכו רק כמה מרכיבים פשוטים, וכולם...
הבשר לקבבים האלה לא צריך להשריה. הם עשויים מסטייק ריב-איי וירקות רכים, אותם מורחים במרינדה רגע לפני הצלייה. מרחו את הקבבים...
אם אתם מארחים מסיבה בבית לקהל גדול, טאקו הם הפינוק המושלם! ראשית, כולם אוהבים טאקו. שנית, אתם יכולים פשוט להקים בר טאקו, המציע מבחר של בקר או...
ניתן להגיש את הלחמניות יוצאות הדופן הללו כמנה עיקרית או כמתאבן. רצועות סטייק ריב-איי מטוגן עטופות בעטיפת סויה יחד עם פרוסות אבוקדו, פירורי לחם, פלפלים...






















































