מתכוני חג

מתכון פאי הפקאן הזה יהפוך למועדף עליכם. הוא סופר קל להכנה, דורש מינימום מרכיבים, והוא בדיוק בכמות הנכונה של מתוק. פרסו את הפאי כשהוא קר לחלוטין והתייצב...

פאי הפקאן הזה מקבל את טעמו המיוחד ממרכיב סודי אחד: ויסקי! האלכוהול לא מתווסף לפאי עצמו, אלא לרוטב הקרמי הקל להכנה המוכן עם ארבעה...

ביצי שטנה הן אחת המתאבנים הזולות אך גם הכי מושכות לחגים או למסיבות ביתיות. אבל אתם לא צריכים לחכות לאירוע מיוחד כדי ליהנות מזה...

"אני חושבת שביצי שטניות הן חובה בכל מסיבה, אבל הגישה שלי למנה ראשונה הזו קצת שונה", משתפת מישל רגוסיס. "אלה ביצים ממולאות בלובסטר. אם אתם מחפשים..."

המילוי לביצים אלו עשוי מרליש, פלפלי פימנטו, גבינת שמנת וגבינת צ'דר חריפה. התוצאה היא מתאבן שמזכיר ממרח גבינת פימנטו. וכדי לגרום לזה להיראות חגיגי,...

ביצי השטן המדהימות האלה מקבלות את הגוון הוורוד הייחודי שלהן באופן טבעי - בזכות הסלק! תצטרכו להשרות ביצים קשות וקלופות עם סלק...

ביצי שטן, הידועות גם כביצי שטן, הן פינוק פופולרי בכל מסיבה או חגיגה. מתכון פשוט זה של סאני אנדרסון כולל שני מרכיבים עיקריים שהופכים את מתאבן זה...

קירור הבצק למשך 24 שעות מעניק לעוגיות אלו את טעמן הייחודי. זהו הסוד לבצק הארומטי להפליא שלהן. עוגיות חגיגיות אלו, ממולאות בשוקולד לבן צ'יפס,...

לקחנו השראה ממתכון הטיק טוק הפופולרי להפליא לפסטה אפויה עם גבינת פטה ודמיינו אותו מחדש כדי להכין מנה ענקית של תוספת לחג. החלק הכי טוב במתכון הזה הוא שאתם...

"אלה פירה תפוחי אדמה מאוד גבינתי! שימו לב, יש בזה כמה שיותר גבינה", אומרת מולי יה. היא גם ממליצה להכין רוטב עם פירה החג שלה...

סירופ מייפל וגרידת תפוז מביאים להפליא את המתיקות הטבעית של הבטטה בפירה האוורירי הזה, שלמרות טעמו המתוק מעט, מהווה תוספת מושלמת לתפוחי אדמה אפויים...

כדי להכין את חזה הבקר העסיסי והטעים להפליא הזה, ארטי סקייירה מערבבת את משחת הג'ינג'ר-שום שלה ומוסיפה אותה לסיר יחד עם מקל קינמון, ציפורן, הל ו...

חזה בקר זה ראוי לשולחן חגיגי. ברוב הצלייה משתמשים רק בצד השטוח של החזה. מתכון זה, לעומת זאת, משתמש בנתח כולו, שיש לו מרקם שמן ורזה יותר...

רוצים לגלות את הסוד לדלעת ערמונים מקורמלת בצורה מושלמת עם קרום פריך תוך שימוש במעט מאוד שמן? זוהי טיגון אוויר חכם! פיזרנו גבינת פרמזן על הדלעת האפויה וטפטפנו...

הטיגון האווירי מבשל שעועית ירוקה פריכה-רכה בצורה מושלמת עם מעט מאוד שמן. מגישים עם גרמולטה פשוטה עם גרידת לימון ריחנית, פטרוזיליה טרייה ו...

תפוחים ודבש הם פינוק פופולרי בראש השנה, המסמל תקווה לשנה הבאה. במתכון הזה, הם מהווים את מרכזיו של אירוע גדול...

ניתן להכין את פירה תפוחי האדמה הקטיפתי הזה מראש ולאחסן במקרר או אפילו במקפיא עד להגשה. חממו את פירה תפוחי האדמה לאט בתנור, והוא...

כמובן, לנשנוש מהיר, אפשר פשוט לחמם מקלות מוצרלה קפואים שקניתם בחנות. אבל לבשל אותם בטיגון אוויר זה פשוט באותה מידה! בנוסף, אפשר לתבל אותם עם הרוטב שלכם...

הטמפרטורה הגבוהה של סיר הטיגון באוויר מקרמלת במהירות את הירקות, ומוסיפה טעם עשיר למרק הקטיפתי הזה. כמה תבלינים יבשים מוסיפים מגע חריף ומחמם. המרק המוגמר טחון...

כדי להכין סלט כרוב מהיר לכריכים או צלי, השתמשו בתערובת קנויה של ירקות קצוצים. הוסיפו קצת רוטב, שמיר טרי ופטרוזיליה, ותקבלו...

תפוחי האדמה האלה כל כך טעימים, שכל אחד במסיבה הבאה שלכם יבקש עוד. הם עשויים מאותו בצק כמו ניוקי איטלקי. אחרי טיגון באוויר...

תפוחי האדמה המקסימים האלה בצורת פרח, המוכנים בעזרת פורס תפוחים וכף אבטיח, הם להיט בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. טגנו אותם בשלמותם בטיגון אוויר עד שהם רכים מבפנים ו...

קולסלאו קלאסי הוא סלט עסיסי ופריך של כרוב קצוץ דק ברוטב מיונז קליל, המוגש בדרך כלל עם בשרים צלויים, המבורגרים וכל מאכל אחר ש...

סלט כרוב מרענן וטעים זה מלא בירקות בהירים ועסיסיים ברוטב חומץ תפוחים קליל עם דבש וזרעי סלרי. עשוי מתערובת של כרוב אדום ו...

עוגת האגוזים שלכם תיראה יפה וחגיגית אם תעקבו אחר טכניקה פשוטה אחת: במקום לערבב אגוזים קצוצים בבלילה, פזרו אותם על תחתית התבנית ומרחו את הבלילה מעל בעזרת כף.

נאצ'וס חמישה כוכבים אלה נוצרו על ידי חמישה כוכבי תוכניות בישול, כך שתחוו שילוב ברמה עולמית של טעמים ומרקמים. שבבי תירס מצופים במילוי בשר של סאני אנדרסון...

אל תתנו לשם להפחיד אתכם: אתם לא צריכים להדליק את הגריל בשביל המתאבן הזה. חזיר עסיסי וטעים ברוטב ברביקיו מבושל בתנור! הגישו את הבשר המגורר המוכן עם...

הנאצ'וס האלה יהיו לא רק פינוק טעים, אלא גם גולת הכותרת של מסיבת הסתיו שלכם. המתאבן עשוי משבבי תירס צבעוניים שדומים לעלי סתיו שנשרו. והתוספת...

כן, נאצ'וס הם חטיף מקסיקני, אבל למה לא לתת להם טוויסט ים תיכוני רענן? החליפו את צ'יפס התירס בפיתה יוונית קלויה ותעלו אותם במרקם מרענן...

מתכון נאצ'וס זה כולל תוספת פהיטה מלוחה העשויה מבשר בקר צלוי לוהט, פלפלים ובצל. לפני הצלייה, הסטייק מושרה במשך 24 שעות במיץ ליים ופלפלי צ'יפוטלה,...

אתם לא צריכים להיות שף מזון מהיר כדי להכין צ'יזבורגרים במהירות לקהל! יש טריק מבריק שמבטל את הצורך ליצור קציצות אישיות. פשוט טגנו בשר בקר טחון...

כל הבראוניז קסומים: הבראוניז השוקולד האלה יעלו את מצב הרוח של כל אחד. אבל אם כל הבראוניז קסומים, אז הקסום מכולם הוא הבראוניז בצורת חד קרן בענן, מכוסה נצנצים. כל בחורה...

אפילו מאכל ביתי פשוט כמו פאי רועים יכול להיות צבעוני וחגיגי. המפתח הוא למצוא תפוחי אדמה סגולים, בעוד שמרכיבים אחרים בצבעי הקשת זמינים יותר וניתן למצוא אותם בכל...

ג'לי קשת בענן מדהימים אלה עשויים מוודקה, אך ניתן להחליף את הוודקה במים לחלוטין לקבלת קינוח נפלא שכל המשפחה יכולה ליהנות ממנו. הג'לי מגיע בכל צבעי הקשת, ו...

קינוח פריך זה, העשוי מדגני בוקר ומרשמלו, ומעליו סוכריות צבעוניות, יהיה פינוק נהדר וגולת כותרת למסיבת ילדים. מלבד הסוכריות, הוא מוסיף עוד יותר צבע...

כמעט שום מסיבת קיץ או חגיגה אינה שלמה בלי פירות טריים. הדרך הקלה ביותר להגיש פירות בצורה מקורית ויפה היא להכין שיפודים קטנים, ולסדר את החלקים בדוגמה...

אנצ'ילדות מקסיקניות מסורתיות הן צינורות טורטיה ממולאים בבשר, אפויים ברוטב עגבניות ומעליהם גבינה. ​​גרסה זו, בצורת קערות אכילות, מיועדת במיוחד עבור...

חזה בקר מושרה לילה שלם ברוטב צ'ילי-ליים עשיר, ולאחר מכן מבושל ברוטב עגבניות בסיר בישול איטי עד שהוא רך ו...

אם אתם מארחים אורחים ללא אלכוהול, הראו להם יחס מיוחד על ידי הצעת שמפניה ללא אלכוהול בטעמי תפוח, חמוציות ופטל. בגליל אלגנטי, המבעבע...

הפכו בראוניז טעימים מצופים בציפוי שוקולד עשיר למפלצות ליל כל הקדושים מהנות על ידי קישוט כל ריבוע בעיניים אכילות וסוכריות צבעוניות. זוהי דרך נהדרת...

"אבלון ופטריות הם מרכיבים פופולריים במנות של ראש השנה הסיני, המסמלים מטילי זהב ומטבעות ומאמינים כמביאים עושר, מזל טוב ושגשוג למשפחה. אני...

מטבל תירס סמיך ומתוק, עשוי מגבינת שמנת, חלפיניו ופלפלי פימנטו כבושים, מוגש כמתאבן עם צ'יפס טורטיה או קרקרים. לפני הוספת פלפלים טריים...

גרסה נטולת אלכוהול זו של מרטיני שוקולד מסורתי מוכנה ללא תוספת ליקרים או וודקה. כל מה שצריך זה חלב, סירופ שוקולד וקצת קורנפלור כדי להכין את המשקה...

למרות שעוגיות אלו נאפות ונאכלות כל השנה, הן פופולריות במיוחד בחגיגות ראש השנה הסיני. הן דומות למטבעות זהב, מעוטרות בשקדים שלמים ומאמינים כי...

עבור התפוצה הווייטנאמית, עוגות אורז דביקות נחשבות למנה מרכזית לכבוד השנה החדשה. תושבי דרום וייטנאם קוראים להן bánh tet ומעצבים אותן בצורת גליל. בצפון, הן עשויות...

קל להכין את קלתית הפאי המקסיקנית הקטנה הזו עם תערובת פאי קנויה, ואת המילוי ניתן למלא בעוף צלוי או אפוי שנשאר מעורבב עם...

חגגו את בוא האביב עם קאפקייקס בצורת דשא, עם דשא טרי של אביב. הקאפקייקס עשויים מבסיס בראוניז שוקולד עשיר ומעליהם שוקולד...

תענוג בודהה (לו האן ג'אי), שנאכל באופן מסורתי על ידי נזירים בודהיסטים, פופולרי כיום ברחבי העולם כמאכל אטריות סיניות צמחוניות ובריא. הוא פופולרי במיוחד ביום הראשון...

השם ניאנגאו, או עוגות אורז, מתורגם בערך מסינית כ"שנה טובה", ולכן הן נכללות לעתים קרובות במנות מתוקות ומלוחות במהלך חגיגות ראש השנה הסיני. זה...

"אנחנו תמיד אוכלים כיסונים למזל טוב במהלך ראש השנה הסיני", אומר טוני נגוין. "מאמינים שככל שתאכלו יותר כיסונים, כך תהיו עשירים יותר בשנה הבאה! המתכון לכוסות הטעימות האלה..."